UPSC MainsAGRICULTURE-PAPER-I201215 Marks200 Words
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Q19.

बीज शक्ति तथा बीज व्यवहार्यता के बीच अंतर लिखें। बीज परीक्षण कार्यक्रम में दोनों का मूल्यांकन किस प्रकार किया जाता है ?

How to Approach

This question requires a clear understanding of seed science and testing procedures. The approach should be to first define and differentiate between seed vigor and germination, then elaborate on how each is assessed in seed testing programs. A tabular comparison can be used to highlight the differences and assessment methods. Structure the answer around definitions, distinctions, assessment methods, and concluding remarks emphasizing the importance of both parameters for crop productivity.

Model Answer

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Introduction

बीज, कृषि उत्पादन की आधारशिला है। उच्च गुणवत्ता वाले बीज सुनिश्चित करते हैं कि फसलें स्वस्थ रूप से विकसित हों और अच्छी पैदावार दें। बीज की गुणवत्ता का मूल्यांकन करने के लिए बीज परीक्षण कार्यक्रम महत्वपूर्ण हैं। इन कार्यक्रमों में, बीज शक्ति (Seed Vigor) और बीज व्यवहार्यता (Seed Viability) दो महत्वपूर्ण मापदंड हैं। व्यवहार्यता बीज के अंकुरित होने की क्षमता को दर्शाती है, जबकि बीज शक्ति बीज के अंकुरण के साथ-साथ पौधे के प्रारंभिक विकास से जुड़ी समग्र जीवन शक्ति को दर्शाती है। हाल के वर्षों में, जलवायु परिवर्तन और नई फसल किस्मों के विकास के कारण बीज गुणवत्ता के मूल्यांकन के तरीकों में निरंतर सुधार हो रहा है।

बीज शक्ति (Seed Vigor) और बीज व्यवहार्यता (Seed Viability) के बीच अंतर

बीज शक्ति और बीज व्यवहार्यता दो अलग-अलग, लेकिन संबंधित अवधारणाएँ हैं। व्यवहार्यता बीज के अंकुरित होने की क्षमता है, जबकि बीज शक्ति एक व्यापक अवधारणा है जिसमें अंकुरण के साथ-साथ प्रारंभिक विकास शामिल है। बीज शक्ति में अंकुरण दर, अंकुरण का एकरूपता, और प्रारंभिक जड़ और शूट का विकास शामिल है।

विशेषता बीज व्यवहार्यता (Seed Viability) बीज शक्ति (Seed Vigor)
परिभाषा बीज के अंकुरित होने की क्षमता। अंकुरण और प्रारंभिक विकास से जुड़ी समग्र जीवन शक्ति।
मूल्यांकन अंकुरण परीक्षण (Germination test) अंकुरण परीक्षण, त्वरित अंकुरण परीक्षण (Accelerated Aging Test), सह-अंकुरण परीक्षण (Controlled Deterioration Test)
प्रभावित करने वाले कारक बीज की उम्र, भंडारण की स्थिति, आनुवंशिकी बीज की उम्र, भंडारण की स्थिति, आनुवंशिकी, पर्यावरणीय परिस्थितियाँ
महत्व फसल स्थापना की सफलता फसल की प्रारंभिक वृद्धि और समग्र उपज

बीज परीक्षण कार्यक्रम में मूल्यांकन

बीज परीक्षण कार्यक्रमों में, दोनों मापदंडों का मूल्यांकन विभिन्न तरीकों से किया जाता है:

बीज व्यवहार्यता का मूल्यांकन

  • अंकुरण परीक्षण (Germination Test): यह सबसे सामान्य परीक्षण है। इसमें बीज को एक नियंत्रित वातावरण में रखा जाता है और अंकुरण दर और प्रतिशत दर्ज किए जाते हैं। यह परीक्षण ISTA (International Seed Testing Association) के दिशानिर्देशों के अनुसार किया जाता है।

बीज शक्ति का मूल्यांकन

  • त्वरित अंकुरण परीक्षण (Accelerated Aging Test): इस परीक्षण में बीजों को एक निश्चित तापमान और आर्द्रता पर एक निश्चित समय के लिए रखा जाता है ताकि समय के साथ होने वाली गिरावट का अनुकरण किया जा सके। यह परीक्षण बीजों की जीवन शक्ति का आकलन करने में मदद करता है।
  • सह-अंकुरण परीक्षण (Controlled Deterioration Test): इस परीक्षण में बीजों को नियंत्रित परिस्थितियों में रखा जाता है ताकि धीरे-धीरे उनकी जीवन शक्ति कम हो सके। यह परीक्षण बीजों के भंडारण जीवन का अनुमान लगाने में मदद करता है।
  • सहज विकास परीक्षण (Seedling Growth Test): इस परीक्षण में, अंकुरण के बाद बीज के पौधे की प्रारंभिक वृद्धि का मूल्यांकन किया जाता है, जिसमें जड़ और तने की लंबाई, और बायोमास शामिल हैं।

भारत में, बीज अधिनियम, 1966 (Seed Act, 1966) और बीज गुणवत्ता नियंत्रण नियम, 1984 (Seed Quality Control Rules, 1984) बीज परीक्षण और गुणवत्ता नियंत्रण के लिए कानूनी ढांचा प्रदान करते हैं। राष्ट्रीय बीज अनुसंधान केंद्र (National Seed Research Centre) बीज परीक्षण के लिए मानक स्थापित करता है।

Conclusion

संक्षेप में, बीज शक्ति और बीज व्यवहार्यता दोनों ही बीज की गुणवत्ता के महत्वपूर्ण घटक हैं। बीज परीक्षण कार्यक्रमों में इन दोनों मापदंडों का मूल्यांकन आवश्यक है ताकि किसानों को उच्च गुणवत्ता वाले बीज उपलब्ध हो सकें और फसल उत्पादन में वृद्धि हो सके। जलवायु परिवर्तन और नई तकनीकों के विकास के साथ, बीज गुणवत्ता मूल्यांकन के तरीकों में निरंतर सुधार की आवश्यकता है। बीज अधिनियम, 1966 और बीज गुणवत्ता नियंत्रण नियम, 1984 जैसी नीतियों का अनुपालन सुनिश्चित करना आवश्यक है।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

बीज शक्ति (Seed Vigor)
बीज शक्ति बीज के अंकुरण और प्रारंभिक विकास से जुड़ी समग्र जीवन शक्ति है, जो फसल की स्थापना और प्रारंभिक वृद्धि को प्रभावित करती है।
बीज व्यवहार्यता (Seed Viability)
बीज व्यवहार्यता बीज के अंकुरित होने की क्षमता है, जो बीज की जीवन शक्ति का एक महत्वपूर्ण पहलू है।

Key Statistics

भारत में, बीज परीक्षण कार्यक्रम के तहत लगभग 80% प्रमाणित बीज का उत्पादन होता है। (स्रोत: कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय, भारत)

Source: Ministry of Agriculture & Farmers Welfare, India

त्वरित अंकुरण परीक्षण (AAT) के माध्यम से, बीजों की भंडारण क्षमता को 20-30% तक बढ़ाया जा सकता है।

Source: Knowledge cutoff - based on general agricultural principles

Examples

जलवायु परिवर्तन और बीज शक्ति

जलवायु परिवर्तन के कारण होने वाले अत्यधिक तापमान और अनियमित वर्षा बीज की शक्ति को प्रभावित कर सकते हैं, जिससे अंकुरण दर कम हो जाती है और फसल की स्थापना में समस्याएं आती हैं। उदाहरण के लिए, सूखे की स्थिति में, मजबूत बीजों का चयन करना महत्वपूर्ण है।

Frequently Asked Questions

क्या बीज शक्ति और बीज व्यवहार्यता एक ही हैं?

नहीं, बीज शक्ति और बीज व्यवहार्यता अलग-अलग अवधारणाएँ हैं। व्यवहार्यता अंकुरण की क्षमता है, जबकि बीज शक्ति अंकुरण और प्रारंभिक विकास से जुड़ी समग्र जीवन शक्ति है।

Topics Covered

विज्ञानकृषिबीज प्रौद्योगिकी, बीज विज्ञान, कृषि