UPSC MainsAGRICULTURE-PAPER-I201312 Marks200 Words
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Q24.

गुलाब की चूर्णिल आसिता एवं इसका नियंत्रण ।

How to Approach

This question requires a structured response focusing on 'churny asita' (powdery mildew) in roses. The approach should involve defining the disease, outlining its causes and symptoms, detailing control measures (cultural, biological, chemical), and briefly discussing preventative strategies. A table comparing control methods could enhance clarity. The answer must demonstrate understanding of plant pathology principles and horticultural practices. Prioritization of key control methods is crucial within the word limit.

Model Answer

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Introduction

गुलाब (Rosa spp.) विश्व स्तर पर लोकप्रिय फूलों की फसलों में से एक है, और भारत में भी इसकी महत्वपूर्ण भूमिका है। गुलाब की चूर्णिल आसिता (Powdery Mildew) एक आम फंगल रोग है जो पत्तियों, तनों और फूलों पर सफेद, पाउडर जैसे धब्बों के रूप में प्रकट होता है। यह रोग पौधों की वृद्धि और गुणवत्ता को कम कर सकता है, जिससे उत्पादकों को आर्थिक नुकसान होता है। रोग का प्रकोप आर्द्र और गर्म मौसम में अधिक होता है। इस रोग के नियंत्रण के लिए एकीकृत रोग प्रबंधन (Integrated Disease Management - IDM) रणनीतियों का उपयोग करना आवश्यक है।

चूर्णिल आसिता: परिभाषा एवं कारण

चूर्णिल आसिता एक फंगल रोग है जो Erysiphales क्रम के कवक के कारण होता है। ये कवक पौधों की सतह पर जाइमोसिम्बायोटिक (biotrophs) होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे जीवित ऊतक पर जीवित रहते हैं। गुलाब की चूर्णिल आसिता के लिए सबसे आम कवक प्रजातियाँ Podosphaera pannosa और Sphaerotheca macularis हैं। रोग का प्रसार हवा और पानी के माध्यम से होता है। उच्च आर्द्रता, खराब वायु संचार और नाइट्रोजन की अधिकता रोग के विकास को बढ़ावा देते हैं।

लक्षण

चूर्णिल आसिता के लक्षण पत्तियों, तनों और फूलों पर सफेद या भूरे रंग के पाउडर जैसे धब्बे के रूप में दिखाई देते हैं। ये धब्बे धीरे-धीरे फैल सकते हैं और पूरे पौधे को ढक सकते हैं। गंभीर संक्रमण से पत्तियाँ पीली पड़ सकती हैं और गिर सकती हैं, जिससे पौधे की वृद्धि रुक सकती है और फूल की गुणवत्ता घट सकती है।

नियंत्रण उपाय

गुलाब की चूर्णिल आसिता के नियंत्रण के लिए कई उपाय उपलब्ध हैं। इन्हें सांस्कृतिक, जैविक और रासायनिक नियंत्रण उपायों में वर्गीकृत किया जा सकता है।

सांस्कृतिक नियंत्रण

  • वायु संचार में सुधार: पौधों के बीच उचित दूरी बनाए रखें ताकि हवा का संचार बेहतर हो।
  • छंटाई: रोगग्रस्त भागों को हटा दें और उचित छंटाई करें।
  • सिंचाई: पत्तियों पर पानी गिरने से बचें, सुबह के समय सिंचाई करें।
  • उर्वरक प्रबंधन: नाइट्रोजन के अत्यधिक उपयोग से बचें; संतुलित उर्वरकों का प्रयोग करें।

जैविक नियंत्रण

  • बायोफंगिसाइड्स: Bacillus subtilis, Trichoderma harzianum जैसे बायोफंगिसाइड्स का उपयोग करें। ये कवक रोगजनकों को दबाते हैं।
  • परभक्षी कीट: कुछ कीड़े और सूक्ष्मजीव रोगजनक कवक को खाते हैं।

रासायनिक नियंत्रण

कवकनाशी (Fungicide) खुराक अनुप्रयोग
कॉपर ऑक्सीक्लोराइड (Copper Oxychloride) 2 ग्राम/लीटर पानी 15 दिन के अंतराल पर
माइक्लोबुटानिल (Myclobutanil) 1 मिली/लीटर पानी 21 दिन के अंतराल पर
सल्फर (Sulfur) 3 ग्राम/लीटर पानी 7-10 दिन के अंतराल पर

नोट: रासायनिक कवकनाशियों का उपयोग करते समय, लेबल निर्देशों का पालन करना महत्वपूर्ण है।

निवारक उपाय

  • रोग प्रतिरोधी किस्में: रोग प्रतिरोधी गुलाब की किस्मों का चयन करें।
  • बीज उपचार: रोग प्रतिरोधी बीजों का उपयोग करें।
  • निगरानी: नियमित रूप से पौधों की निगरानी करें और शुरुआती लक्षणों का पता लगाएं।

Conclusion

गुलाब की चूर्णिल आसिता एक चुनौतीपूर्ण रोग है, लेकिन एकीकृत रोग प्रबंधन (IDM) रणनीतियों के माध्यम से इसे प्रभावी ढंग से नियंत्रित किया जा सकता है। सांस्कृतिक नियंत्रण, जैविक नियंत्रण और रासायनिक नियंत्रण के संयोजन से रोग की गंभीरता को कम किया जा सकता है। रोग प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग और नियमित निगरानी भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। किसानों को टिकाऊ कृषि पद्धतियों को अपनाने के लिए प्रोत्साहित किया जाना चाहिए ताकि पर्यावरण पर नकारात्मक प्रभाव को कम किया जा सके और स्वस्थ पौधों को बढ़ावा दिया जा सके।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

जाइमोसिम्बायोटिक (Biotroph)
एक ऐसा जीव जो जीवित पौधों के ऊतकों पर जीवित रहता है, उन्हें मारता नहीं है।
एकीकृत रोग प्रबंधन (IDM)
यह रोग नियंत्रण की एक समग्र रणनीति है जिसमें सांस्कृतिक, जैविक और रासायनिक विधियों का संयोजन शामिल है।

Key Statistics

भारत में, गुलाब की चूर्णिल आसिता के कारण उत्पादन में 10-20% तक की हानि हो सकती है (यह आंकड़ा ज्ञान कटऑफ तक उपलब्ध जानकारी पर आधारित है)।

Source: कृषि विश्वविद्यालय प्रकाशन

<i>Bacillus subtilis</i> आधारित बायोफंगिसाइड का उपयोग चूर्णिल आसिता के नियंत्रण में 60-80% तक प्रभावी पाया गया है (यह आंकड़ा ज्ञान कटऑफ तक उपलब्ध जानकारी पर आधारित है)।

Source: भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान

Examples

केन्द्रीय कृषि विश्वविद्यालय, पंतनगर

केन्द्रीय कृषि विश्वविद्यालय, पंतनगर ने गुलाब की चूर्णिल आसिता के जैविक नियंत्रण के लिए <i>Trichoderma</i> आधारित बायोफंगिसाइड के उपयोग पर शोध किया है, जिसमें आशाजनक परिणाम मिले हैं।

Frequently Asked Questions

क्या चूर्णिल आसिता फैलने से रोकने के लिए क्या किया जा सकता है?

रोगग्रस्त पौधों को तुरंत हटा दें और उनके अवशेषों को नष्ट कर दें। उचित वायु संचार सुनिश्चित करें और पौधों को भीड़भाड़ से बचाएं।

Topics Covered

Plant PathologyHorticulturePowdery MildewRoseDisease Control