UPSC MainsBOTANY-PAPER-I201312 Marks
Q16.

गन्ने की लाल विगलन

How to Approach

इस प्रश्न का उत्तर देने के लिए, हमें गन्ने की लाल विगलन रोग के बारे में विस्तृत जानकारी प्रदान करनी होगी। इसमें रोग के कारण, लक्षण, प्रसार, नियंत्रण के उपाय और भारत में इसके प्रभाव को शामिल करना होगा। उत्तर को स्पष्ट और संक्षिप्त रखने के लिए, हम रोग के विभिन्न पहलुओं को उपशीर्षकों के तहत व्यवस्थित करेंगे। कृषि विज्ञान और वनस्पति विज्ञान के सिद्धांतों का उपयोग करते हुए, हम इस रोग के प्रबंधन के लिए नवीनतम तकनीकों और रणनीतियों पर भी प्रकाश डालेंगे।

Model Answer

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Introduction

गन्ने की लाल विगलन (Red Rot) गन्ना की एक गंभीर और व्यापक रूप से फैली हुई बीमारी है, जो *Colletotrichum falcatum* नामक कवक (fungus) के कारण होती है। यह रोग गन्ने की उपज और रस की गुणवत्ता को काफी कम कर सकता है, जिससे किसानों को आर्थिक नुकसान होता है। लाल विगलन रोग पहली बार 1890 के दशक में जावा में देखा गया था और तब से यह दुनिया भर के गन्ना उत्पादक क्षेत्रों में फैल गया है। भारत में, यह रोग विशेष रूप से उत्तर प्रदेश, पंजाब और हरियाणा जैसे राज्यों में एक बड़ी समस्या है। हाल के वर्षों में, जलवायु परिवर्तन और कृषि पद्धतियों में बदलाव के कारण इस रोग की तीव्रता और प्रसार में वृद्धि हुई है।

गन्ने की लाल विगलन: विस्तृत अध्ययन

1. रोग का कारण और लक्षण

गन्ने की लाल विगलन रोग *Colletotrichum falcatum* नामक कवक के कारण होता है। यह कवक गन्ने के विभिन्न भागों, जैसे कि पत्तियों, तनों और जड़ों को संक्रमित कर सकता है। रोग के लक्षण संक्रमित पौधे के भाग पर लाल रंग के धब्बों के रूप में दिखाई देते हैं। ये धब्बे धीरे-धीरे बढ़ते हैं और पूरे पौधे में फैल जाते हैं।

  • पत्तियाँ: पत्तियों पर छोटे, लाल रंग के धब्बे दिखाई देते हैं जो बाद में बड़े होकर अनियमित आकार के हो जाते हैं।
  • तने: तनों पर लाल रंग की धारियाँ दिखाई देती हैं जो अंदर तक पहुँच जाती हैं।
  • जड़ें: जड़ों पर लाल रंग के धब्बे दिखाई देते हैं और वे सड़ने लगती हैं।

2. रोग का प्रसार

गन्ने की लाल विगलन रोग विभिन्न माध्यमों से फैल सकता है, जिनमें शामिल हैं:

  • संक्रमित बीज: संक्रमित बीजों के माध्यम से रोग नए क्षेत्रों में फैल सकता है।
  • हवा: कवक के बीजाणु (spores) हवा के माध्यम से लंबी दूरी तक फैल सकते हैं।
  • पानी: संक्रमित पानी के माध्यम से रोग फैल सकता है।
  • कृषि उपकरण: संक्रमित कृषि उपकरणों के माध्यम से रोग फैल सकता है।
  • कीट: कुछ कीट, जैसे कि एफिड्स और व्हाइटफ्लाइज, रोग के बीजाणुओं को एक पौधे से दूसरे पौधे तक ले जा सकते हैं।

3. रोग नियंत्रण के उपाय

गन्ने की लाल विगलन रोग को नियंत्रित करने के लिए विभिन्न उपायों का उपयोग किया जा सकता है, जिनमें शामिल हैं:

  • रोग प्रतिरोधी किस्में: रोग प्रतिरोधी गन्ने की किस्मों का उपयोग करना सबसे प्रभावी तरीका है।
  • स्वच्छ बीज: स्वस्थ और रोग मुक्त बीजों का उपयोग करना महत्वपूर्ण है।
  • फसल चक्रण: फसल चक्रण से मिट्टी में कवक की मात्रा को कम किया जा सकता है।
  • रासायनिक नियंत्रण: कवकनाशी (fungicides) का उपयोग रोग को नियंत्रित करने के लिए किया जा सकता है, लेकिन इनका उपयोग सावधानी से किया जाना चाहिए।
  • जैविक नियंत्रण: जैविक नियंत्रण एजेंटों, जैसे कि *Trichoderma* प्रजाति के कवक, का उपयोग रोग को नियंत्रित करने के लिए किया जा सकता है।

4. भारत में प्रभाव

गन्ने की लाल विगलन रोग भारत में गन्ने की खेती के लिए एक बड़ी चुनौती है। उत्तर प्रदेश, पंजाब और हरियाणा जैसे राज्यों में इस रोग के कारण गन्ने की उपज में काफी कमी आई है। 2022-23 में, इस रोग के कारण उत्तर प्रदेश में लगभग 15% गन्ने की फसल प्रभावित हुई थी।

राज्य प्रभावित क्षेत्र (हेक्टेयर में) (2022-23)** अनुमानित नुकसान (%)**
उत्तर प्रदेश 50,000 15
पंजाब 20,000 10
हरियाणा 10,000 8

**स्रोत: भारतीय गन्ना अनुसंधान संस्थान (ISI), 2023 (ज्ञान कटऑफ के अनुसार)**

Conclusion

गन्ने की लाल विगलन रोग एक गंभीर समस्या है जो गन्ने की खेती को प्रभावित करती है। रोग के कारण, प्रसार और नियंत्रण के उपायों को समझना किसानों और कृषि वैज्ञानिकों के लिए महत्वपूर्ण है। रोग प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग, स्वच्छ बीजों का उपयोग, फसल चक्रण और जैविक नियंत्रण एजेंटों का उपयोग इस रोग को नियंत्रित करने के लिए प्रभावी उपाय हैं। भविष्य में, जलवायु परिवर्तन के प्रभावों को कम करने और टिकाऊ कृषि पद्धतियों को बढ़ावा देने की आवश्यकता है ताकि गन्ने की लाल विगलन रोग को प्रभावी ढंग से नियंत्रित किया जा सके और गन्ने की उपज को बढ़ाया जा सके।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

कवक (Fungus)
कवक एक प्रकार का सूक्ष्मजीव है जो पौधों और जानवरों में रोग पैदा कर सकता है। यह कोशिका भित्ति (cell wall) और नाभिक (nucleus) से बना होता है।
कवकनाशी (Fungicide)
कवकनाशी एक रासायनिक पदार्थ है जिसका उपयोग कवक को मारने या उनके विकास को रोकने के लिए किया जाता है।

Key Statistics

भारत दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा गन्ना उत्पादक देश है, जिसका उत्पादन 2022-23 में 120 मिलियन टन था।

Source: भारतीय गन्ना अनुसंधान संस्थान (ISI), 2023

अनुमान है कि गन्ने की लाल विगलन रोग के कारण वैश्विक स्तर पर प्रतिवर्ष 10-15% गन्ना उत्पादन का नुकसान होता है।

Source: FAO, 2020 (ज्ञान कटऑफ के अनुसार)

Examples

कोयंबटूर गन्ना अनुसंधान केंद्र

कोयंबटूर गन्ना अनुसंधान केंद्र (Cane Research Centre, Coimbatore) ने लाल विगलन रोग के प्रतिरोधी गन्ने की कई नई किस्में विकसित की हैं, जो किसानों के लिए उपयोगी साबित हुई हैं।

Frequently Asked Questions

गन्ने की लाल विगलन रोग से बचाव के लिए सबसे अच्छा तरीका क्या है?

गन्ने की लाल विगलन रोग से बचाव के लिए सबसे अच्छा तरीका रोग प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग करना और स्वस्थ बीजों का उपयोग करना है।

Topics Covered

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