Model Answer
0 min readIntroduction
बीज प्रसुप्ति एक ऐसी अवस्था है जिसमें बीज, अनुकूल परिस्थितियों में भी अंकुरित होने में असमर्थ होते हैं। यह पौधों के जीवन चक्र का एक महत्वपूर्ण पहलू है, जो उन्हें प्रतिकूल परिस्थितियों में जीवित रहने और उपयुक्त समय पर अंकुरित होने में मदद करता है। अभिभूतिकरण (Stratification) एक ऐसी प्रक्रिया है जिसका उपयोग बीज प्रसुप्ति को तोड़ने के लिए किया जाता है, खासकर उन बीजों के लिए जिन्हें अंकुरण के लिए ठंडी अवधि की आवश्यकता होती है। यह प्रक्रिया बीजों को एक निश्चित अवधि के लिए ठंडी और नम परिस्थितियों में रखने पर आधारित है, जो प्राकृतिक शीतकालीन परिस्थितियों का अनुकरण करती है।
बीज प्रसुप्ति: एक परिचय
बीज प्रसुप्ति एक जटिल शारीरिक अवस्था है जो बीजों को तुरंत अंकुरित होने से रोकती है, भले ही पानी, ऑक्सीजन और उपयुक्त तापमान जैसे अनुकूल पर्यावरणीय कारक मौजूद हों। यह पौधों को प्रतिकूल परिस्थितियों, जैसे कि कठोर सर्दियों या सूखे, से बचने में मदद करता है। प्रसुप्ति विभिन्न कारणों से हो सकती है, जिनमें शामिल हैं:
- भौतिक प्रसुप्ति: बीज आवरण की कठोरता के कारण पानी का प्रवेश बाधित होना।
- रासायनिक प्रसुप्ति: बीज में मौजूद रासायनिक अवरोधक, जैसे एब्सीसिक एसिड (ABA)।
- शारीरिक प्रसुप्ति: भ्रूण की अपरिपक्वता।
- संयुक्त प्रसुप्ति: उपरोक्त कारकों का संयोजन।
अभिभूतिकरण: प्रक्रिया और तंत्र
अभिभूतिकरण एक ऐसी प्रक्रिया है जिसका उपयोग बीज प्रसुप्ति को तोड़ने के लिए किया जाता है, खासकर उन बीजों के लिए जिन्हें अंकुरण के लिए ठंडी अवधि की आवश्यकता होती है। यह प्रक्रिया बीजों को एक निश्चित अवधि के लिए ठंडी और नम परिस्थितियों में रखने पर आधारित है। अभिभूतिकरण के दौरान होने वाली प्रमुख प्रक्रियाएं इस प्रकार हैं:
- पानी का अवशोषण: बीज पानी को अवशोषित करते हैं, जिससे वे फूल जाते हैं।
- हार्मोनल परिवर्तन: एब्सीसिक एसिड (ABA) का स्तर कम होता है और जिबरेलिक एसिड (GA) का स्तर बढ़ता है, जो अंकुरण को बढ़ावा देता है।
- एंजाइम सक्रियण: अंकुरण के लिए आवश्यक एंजाइम सक्रिय हो जाते हैं।
अभिभूतिकरण के प्रकार
अभिभूतिकरण को विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है, जिनमें शामिल हैं:
- ठंडी-नम अभिभूतिकरण: बीजों को नम रेत या पीट मॉस में रखकर रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है।
- ठंडी-सूखी अभिभूतिकरण: बीजों को ठंडी और सूखी परिस्थितियों में रखा जाता है।
- दोहरी अभिभूतिकरण: ठंडी-नम और ठंडी-सूखी अभिभूतिकरण का संयोजन।
अभिभूतिकरण का महत्व और अनुप्रयोग
अभिभूतिकरण का उपयोग विभिन्न उद्देश्यों के लिए किया जाता है, जिनमें शामिल हैं:
- वनस्पति उत्पादन: वृक्षों और झाड़ियों के बीजों के अंकुरण को बढ़ावा देना।
- कृषि: फसलों के बीजों के अंकुरण को सुधारना।
- संरक्षण: लुप्तप्राय प्रजातियों के बीजों के संरक्षण और पुनरुत्पादन में मदद करना।
विभिन्न पौधों में अभिभूतिकरण
विभिन्न पौधों की प्रजातियों को अंकुरण के लिए अलग-अलग अवधि और तापमान की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए:
| पौधे की प्रजाति | अभिभूतिकरण की अवधि | अभिभूतिकरण का तापमान |
|---|---|---|
| एप्पल | 60-90 दिन | 1-5°C |
| स्ट्रॉबेरी | 30-60 दिन | 1-5°C |
| ओक | 90-120 दिन | 1-5°C |
Conclusion
बीज प्रसुप्ति अभिभूतिकरण एक महत्वपूर्ण प्रक्रिया है जो पौधों को प्रतिकूल परिस्थितियों में जीवित रहने और उपयुक्त समय पर अंकुरित होने में मदद करती है। यह वनस्पति उत्पादन, कृषि और संरक्षण में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। विभिन्न पौधों की प्रजातियों की विशिष्ट आवश्यकताओं को समझना अभिभूतिकरण की सफलता के लिए महत्वपूर्ण है। भविष्य में, अभिभूतिकरण तकनीकों में सुधार और नई प्रजातियों के लिए अनुकूलन पर ध्यान केंद्रित किया जाना चाहिए।
Answer Length
This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.