वाष्पोत्सर्जन तथा 'बिन्दु स्राव' (गटेशन) के बीच मूलभूत अन्तर क्या है ?

वाष्पोत्सर्जन (Transpiration)

वाष्पोत्सर्जन एक निष्क्रिय प्रक्रिया है जो पत्तियों की सतह से जल वाष्प के वाष्पीकरण के माध्यम से होती है। यह प्रक्रिया पौधों में पानी और पोषक तत्वों के परिवहन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। वाष्पोत्सर्जन के मुख्य चरण हैं: वाष्पीकरण, वाष्प का प्रसरण और वाष्प का निष्कासन। वाष्पोत्सर्जन मुख्य रूप से स्टोमेटा (stomata) के माध्यम से होता है, जो पत्तियों की सतह पर मौजूद छोटे छिद्र होते हैं। स्टोमेटा के खुलने और बंद होने को गार्ड कोशिकाओं द्वारा नियंत्रित किया जाता है, जो प्रकाश, कार्बन डाइऑक्साइड की सांद्रता और जल तनाव जैसे कारकों के प्रति संवेदनशील होती हैं।

बिन्दु स्राव (Guttation)

बिन्दु स्राव एक सक्रिय प्रक्रिया है जो पत्तियों के हाइड्रॉथड्स (hydathodes) नामक विशेष छिद्रों से पानी की बूंदों के स्राव के माध्यम से होती है। यह प्रक्रिया तब होती है जब मिट्टी में पानी की मात्रा अत्यधिक अधिक होती है और पौधे के मूल पानी को अवशोषित करने की तुलना में अधिक तेजी से अवशोषित करते हैं। पानी पत्तियों में जमा हो जाता है और हाइड्रॉथड्स के माध्यम से बाहर निकल जाता है। बिन्दु स्राव में खनिज लवण भी शामिल होते हैं, जिसके कारण पानी की बूंदें थोड़ी चिपचिपी होती हैं।

वाष्पोत्सर्जन और बिन्दु स्राव के बीच मूलभूत अंतर

दोनों प्रक्रियाओं के बीच मुख्य अंतरों को निम्नलिखित तालिका में दर्शाया गया है:

विशेषता	वाष्पोत्सर्जन (Transpiration)	बिन्दु स्राव (Guttation)
प्रक्रिया का प्रकार	निष्क्रिय (Passive)	सक्रिय (Active)
पानी का निष्कासन	जल वाष्प के रूप में	पानी की बूंदों के रूप में
छिद्र	स्टोमेटा (Stomata)	हाइड्रॉथड्स (Hydathodes)
ऊर्जा की आवश्यकता	कम	अधिक
पर्यावरणीय परिस्थितियाँ	सूखा, तेज धूप	अत्यधिक नमी, कम रोशनी
पौधों में भूमिका	पानी और पोषक तत्वों का परिवहन	अतिरिक्त पानी का निष्कासन

महत्व

वाष्पोत्सर्जन पौधों के लिए महत्वपूर्ण है क्योंकि यह पानी और खनिजों को जड़ों से पत्तियों तक ले जाने में मदद करता है। यह पौधों को ठंडा रखने में भी मदद करता है। बिन्दु स्राव पौधों को अतिरिक्त पानी निकालने में मदद करता है जब मिट्टी में पानी की मात्रा बहुत अधिक होती है।