Model Answer
0 min readIntroduction
भारत में कृषि क्षेत्र जलवायु परिवर्तन और प्राकृतिक आपदाओं के प्रति अत्यधिक संवेदनशील है। अनियमित वर्षा, बाढ़, सूखा, और कीटों का हमला फसलों को भारी नुकसान पहुंचाते हैं। इन्हीं परिस्थितियों को ध्यान में रखते हुए, सुरक्षात्मक खेती (Protective Agriculture) एक महत्वपूर्ण कृषि पद्धति के रूप में उभरी है। सुरक्षात्मक खेती का तात्पर्य है, फसलों को बाहरी वातावरण के प्रतिकूल प्रभावों से बचाने के लिए संरचित वातावरण (structured environment) का उपयोग करना। यह तकनीक न केवल उत्पादन बढ़ाने में मदद करती है बल्कि कृषि को अधिक टिकाऊ और लचीला भी बनाती है। इस लेख में हम सुरक्षात्मक खेती की अवधारणा, इसके विभिन्न पहलुओं और महत्व पर विस्तार से चर्चा करेंगे।
सुरक्षात्मक खेती: परिभाषा एवं अवधारणा
सुरक्षात्मक खेती एक ऐसी कृषि प्रणाली है जिसमें फसलों को नियंत्रित वातावरण में उगाया जाता है, जिससे बाहरी कारकों जैसे कि मौसम, कीट, और बीमारियों से बचाया जा सके। यह विभिन्न तकनीकों का उपयोग करता है, जैसे कि ग्रीनहाउस, पॉलीहाउस, शेडनेट हाउस, और नियंत्रित जलवायु कक्ष (controlled climate chambers)। इसका मुख्य उद्देश्य फसल उत्पादन को अधिकतम करना, संसाधनों का कुशलतापूर्वक उपयोग करना, और पर्यावरणीय प्रभाव को कम करना है।
सुरक्षात्मक खेती की प्रमुख तकनीकें
- ग्रीनहाउस (Greenhouse): यह पारदर्शी संरचनाओं का उपयोग करता है जो सूर्य के प्रकाश को अंदर आने देते हैं, लेकिन गर्मी को बाहर निकलने से रोकते हैं। यह तापमान, आर्द्रता और प्रकाश को नियंत्रित करने में मदद करता है।
- पॉलीहाउस (Polyhouse): पॉलीहाउस ग्रीनहाउस की तरह ही होते हैं, लेकिन ये प्लास्टिक शीट से बने होते हैं। ये ग्रीनहाउस की तुलना में कम खर्चीले होते हैं।
- शेडनेट हाउस (Shadnet House): ये छाया प्रदान करने वाले जालीदार जाल से बने होते हैं, जो फसलों को अत्यधिक धूप और गर्मी से बचाते हैं।
- हाइड्रोपोनिक्स (Hydroponics): इस तकनीक में मिट्टी का उपयोग किए बिना पानी और पोषक तत्वों के घोल में पौधे उगाए जाते हैं।
- एरोपोनिक्स (Aeroponics): इस तकनीक में पौधों की जड़ों को हवा में लटकाया जाता है और पोषक तत्वों का घोल छिड़का जाता है।
सुरक्षात्मक खेती के लाभ
सुरक्षात्मक खेती के कई लाभ हैं, जिनमें से कुछ निम्नलिखित हैं:
- उत्पादन में वृद्धि: नियंत्रित वातावरण के कारण, फसलें बेहतर ढंग से विकसित होती हैं और उत्पादन में वृद्धि होती है। उदाहरण के लिए, ग्रीनहाउस में टमाटर का उत्पादन खुली हवा में उगाए गए टमाटर की तुलना में 3-4 गुना अधिक हो सकता है।
- गुणवत्ता में सुधार: सुरक्षात्मक खेती से उगाई गई फसलों की गुणवत्ता बेहतर होती है, क्योंकि उनका आकार, रंग और स्वाद नियंत्रित किया जा सकता है।
- संसाधनों का कुशल उपयोग: पानी, उर्वरक और कीटनाशकों का उपयोग कम होता है, जिससे संसाधनों की बचत होती है।
- पर्यावरणीय प्रभाव में कमी: मिट्टी का कटाव कम होता है और प्रदूषण कम होता है।
- फसलों की सुरक्षा: फसलों को कीटों, बीमारियों और प्राकृतिक आपदाओं से बचाया जा सकता है।
- साल भर उत्पादन: मौसम की परवाह किए बिना, साल भर फसलें उगाई जा सकती हैं।
भारत में सुरक्षात्मक खेती की चुनौतियाँ
सुरक्षात्मक खेती को अपनाने में कुछ चुनौतियाँ भी हैं:
- उच्च प्रारंभिक लागत: ग्रीनहाउस और पॉलीहाउस स्थापित करने की लागत अधिक होती है।
- तकनीकी ज्ञान की कमी: किसानों को सुरक्षात्मक खेती की तकनीकों का ज्ञान नहीं होता है।
- ऊर्जा की आवश्यकता: ग्रीनहाउस और पॉलीहाउस को चलाने के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है।
- बाजार की उपलब्धता: सुरक्षात्मक खेती से उगाई गई फसलों के लिए बाजार उपलब्ध नहीं होता है।
सुरक्षात्मक खेती को बढ़ावा देने के लिए सरकारी पहल
भारत सरकार सुरक्षात्मक खेती को बढ़ावा देने के लिए कई पहल कर रही है:
- मिशन मोड पर एकीकृत मधुमक्खी पालन (Integrated Beekeeping Mission): इस योजना के तहत, मधुमक्खी पालन को बढ़ावा देने के लिए वित्तीय सहायता प्रदान की जाती है।
- राष्ट्रीय कृषि विकास योजना (RKVY): इस योजना के तहत, सुरक्षात्मक खेती के लिए बुनियादी ढांचे के विकास के लिए वित्तीय सहायता प्रदान की जाती है।
- कृषि वानिकी को बढ़ावा देना: इस योजना के तहत, किसानों को उनकी भूमि पर पेड़ लगाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है, जिससे मिट्टी का कटाव कम होता है और पर्यावरण को लाभ होता है।
केस स्टडी: नाबार्ड की पॉलीहाउस योजना
नाबार्ड (NABARD) द्वारा पॉलीहाउस योजना एक सफल उदाहरण है। इस योजना के तहत, किसानों को पॉलीहाउस स्थापित करने के लिए ऋण उपलब्ध कराए जाते हैं। इससे कई किसानों को सुरक्षात्मक खेती को अपनाने और अपनी आय बढ़ाने में मदद मिली है। उदाहरण के लिए, राजस्थान के जयपुर जिले में कई किसानों ने नाबार्ड की इस योजना के तहत पॉलीहाउस स्थापित किए और वे अब उच्च गुणवत्ता वाले फल और सब्जियां उगाकर अच्छी कमाई कर रहे हैं।
| तकनीक | विशेषताएँ | उपयुक्तता |
|---|---|---|
| ग्रीनहाउस | उच्च तापमान नियंत्रण, बेहतर प्रकाश प्रबंधन | उच्च मूल्य वाली फसलें (टमाटर, खीरा, शिमला मिर्च) |
| पॉलीहाउस | कम लागत, आसान रखरखाव | मध्यम मूल्य वाली फसलें (फूल, फल) |
| शेडनेट हाउस | धूप से सुरक्षा, तापमान नियंत्रण | गर्मी प्रतिरोधी फसलें |
Conclusion
सुरक्षात्मक खेती भारत के कृषि क्षेत्र के लिए एक महत्वपूर्ण तकनीक है। यह न केवल उत्पादन बढ़ाने और गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करती है, बल्कि संसाधनों का कुशल उपयोग और पर्यावरणीय प्रभाव को कम करने में भी योगदान देती है। सरकार और किसानों दोनों को मिलकर इस तकनीक को अपनाने और बढ़ावा देने के लिए प्रयास करने चाहिए। भविष्य में, सुरक्षात्मक खेती को और अधिक टिकाऊ बनाने के लिए नई तकनीकों का विकास और उपयोग किया जाना चाहिए, जैसे कि सौर ऊर्जा से चलने वाले ग्रीनहाउस और जल संरक्षण तकनीकों का उपयोग।
Answer Length
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