Model Answer
0 min readIntroduction
भारत में पशुधन का विकास, विशेष रूप से दुधारू पशुओं और मांस उत्पादन के लिए, महत्वपूर्ण है। प्रजनन (ब्रीडिंग) की प्रक्रिया में, प्रजनन सांडों (बुल) का चयन एक महत्वपूर्ण पहलू है जो पशुधन की उत्पादकता और गुणवत्ता को सीधे प्रभावित करता है। बेहतर आनुवंशिक लक्षणों को अगली पीढ़ी तक पहुंचाने के लिए, सांडों का सावधानीपूर्वक चयन किया जाना आवश्यक है। हाल के वर्षों में, आनुवंशिक सुधार के लिए उन्नत तकनीकों का उपयोग बढ़ रहा है, जिससे सांडों के चयन की प्रक्रिया अधिक सटीक और कुशल हो गई है। इस उत्तर में, हम प्रजनन सांडों के चयन के लिए उपयोग की जाने वाली कसौटियों (criteria) पर विस्तार से चर्चा करेंगे।
प्रजनन सांडों के चयन के लिए कसौटियाँ (Criteria for Selecting Breeding Bulls)
प्रजनन सांडों का चयन एक बहुआयामी प्रक्रिया है जिसमें विभिन्न कारकों पर विचार किया जाता है। इन कारकों को मोटे तौर पर निम्नलिखित श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है:
1. मात्रात्मक लक्षण (Quantitative Traits)
- उत्पादन क्षमता (Production Ability): यह सबसे महत्वपूर्ण कसौटी है, खासकर दुधारू पशुओं के लिए। इसमें दूध उत्पादन की मात्रा, वसा और प्रोटीन की मात्रा शामिल है। मांस उत्पादन के लिए, इसमें शरीर का वजन, वृद्धि दर और मांस की गुणवत्ता शामिल है।
उदाहरण:Holstein Friesian नस्ल के सांडों का चयन करते समय, दूध उत्पादन क्षमता को प्राथमिकता दी जाती है। - विकास दर (Growth Rate): यह विशेष रूप से मांस उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण है। तेजी से बढ़ने वाले सांडों का चयन करने से कम समय में अधिक मांस उत्पादन होता है।
- प्रजनन क्षमता (Fertility): सांड की प्रजनन क्षमता भी एक महत्वपूर्ण कसौटी है। उच्च प्रजनन क्षमता वाले सांड का चयन करने से अधिक संतानों का उत्पादन होता है।
- रोग प्रतिरोधक क्षमता (Disease Resistance): सांडों में रोग प्रतिरोधक क्षमता की जाँच करना भी आवश्यक है, ताकि वे स्वस्थ रहें और संतानों को रोग प्रतिरोधी क्षमता प्रदान कर सकें।
2. गुणात्मक लक्षण (Qualitative Traits)
- कंफोर्मेशन (Conformation): यह सांड के शरीर की संरचना को संदर्भित करता है। एक सांड का कंफोर्मेशन मजबूत और संतुलित होना चाहिए। यह संतानों की शारीरिक क्षमता और स्वास्थ्य को प्रभावित करता है।
- टेम्प्रेमेंट (Temperament): सांड का स्वभाव शांत और नियंत्रित होना चाहिए। आक्रामक सांडों का चयन करने से संभालने में कठिनाई होती है और चोट लगने का खतरा बढ़ जाता है।
- आनुवंशिक दोषों की अनुपस्थिति (Absence of Genetic Defects): आनुवंशिक रूप से दोषपूर्ण सांडों का चयन करने से संतानों में गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।
3. आनुवंशिक मूल्यांकन (Genetic Evaluation)
- PEDIGREE विश्लेषण (Pedigree Analysis): सांड के पूर्वजों के प्रदर्शन का विश्लेषण करके उसकी आनुवंशिक क्षमता का अनुमान लगाया जाता है।
- BLUP (Best Linear Unbiased Prediction): यह एक सांख्यिकीय विधि है जिसका उपयोग सांडों के आनुवंशिक मूल्य का अनुमान लगाने के लिए किया जाता है। यह सांड के अपने प्रदर्शन और उसके रिश्तेदारों के प्रदर्शन दोनों को ध्यान में रखता है।
- जीनोमिक चयन (Genomic Selection): यह एक अपेक्षाकृत नई तकनीक है जो सांड के डीएनए में मौजूद आनुवंशिक मार्करों का उपयोग करके उसकी आनुवंशिक क्षमता का अनुमान लगाती है। यह पारंपरिक तरीकों की तुलना में अधिक सटीक है।
STATISTIC: जीनोमिक चयन से दूध उत्पादन में 10-15% तक सुधार हो सकता है (स्रोत: राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड)।
4. चयन के लिए आधुनिक तकनीकें (Modern Technologies for Selection)
| तकनीक | विवरण | लाभ |
|---|---|---|
| कृत्रिम गर्भाधान (Artificial Insemination - AI) | सांड के शुक्राणु का उपयोग करके मादा पशुओं को कृत्रिम रूप से गर्भवती करना। | अधिक संख्या में संतानों का उत्पादन, बेहतर आनुवंशिक प्रगति। |
| जीनोमिक चयन (Genomic Selection) | डीएनए मार्करों के आधार पर आनुवंशिक मूल्य का अनुमान लगाना। | जल्दी चयन, सटीकता में वृद्धि। |
| सोनोग्राफी (Sonography) | मादा पशुओं के प्रजनन अंगों की जांच के लिए। | गर्भावस्था की पुष्टि, प्रजनन समस्याओं का निदान। |
भारत में प्रजनन कार्यक्रमों की स्थिति (Status of Breeding Programs in India)
भारत सरकार ने राष्ट्रीय डेयरी विकास योजना (NDDB) और अन्य योजनाओं के माध्यम से पशुधन सुधार के लिए कई कार्यक्रम चलाए हैं। इन कार्यक्रमों का उद्देश्य बेहतर आनुवंशिक लक्षणों वाले सांडों का चयन और उपयोग करना है।
SCHEME: राष्ट्रीय पशुधन मिशन (National Livestock Mission) का उद्देश्य पशुधन उत्पादन और उत्पादकता में सुधार करना है।
Conclusion
प्रजनन सांडों का उचित चयन पशुधन सुधार का एक महत्वपूर्ण घटक है। मात्रात्मक और गुणात्मक दोनों कसौटियों पर ध्यान केंद्रित करके, और आधुनिक तकनीकों का उपयोग करके, हम उच्च उत्पादकता और बेहतर गुणवत्ता वाले पशुधन का उत्पादन कर सकते हैं। भारत सरकार द्वारा चलाए जा रहे विभिन्न कार्यक्रमों से पशुधन क्षेत्र में सुधार हो रहा है, लेकिन अभी भी आनुवंशिक सुधार की प्रक्रिया को और अधिक कुशल बनाने की आवश्यकता है। जीनोमिक चयन जैसी तकनीकों को अपनाने से भविष्य में पशुधन उत्पादन में और अधिक सुधार की संभावना है।
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