UPSC MainsBOTANY-PAPER-I201412 Marks
Q28.

एस्टीरेसी

How to Approach

एस्टीरेसी (Asteraceae) पर टिप्पणी लिखने के लिए, हमें इस परिवार की प्रमुख विशेषताओं, आर्थिक महत्व, वितरण, और वर्गीकरण पर ध्यान केंद्रित करना होगा। उत्तर को निम्नलिखित संरचना में व्यवस्थित किया जा सकता है: परिचय, एस्टीरेसी की प्रमुख विशेषताएं (आकार, संरचना, फूल, पत्तियां), आर्थिक महत्व (भोजन, औषधि, तेल), वितरण, वर्गीकरण, और निष्कर्ष। उदाहरणों और वैज्ञानिक नामों का उपयोग उत्तर को अधिक सटीक और प्रभावशाली बनाएगा।

Model Answer

0 min read

Introduction

एस्टीरेसी, जिसे कंपोजिटे (Compositae) परिवार के नाम से भी जाना जाता है, पौधों का एक विशाल और व्यापक परिवार है। यह फूलों वाले पौधों का दूसरा सबसे बड़ा परिवार है, जिसमें लगभग 23,600 प्रजातियां शामिल हैं। एस्टीरेसी अपने विशिष्ट पुष्पक्रम, जिसे कैपीटुलम (capitulum) कहा जाता है, के लिए जाना जाता है। यह परिवार दुनिया भर में पाया जाता है और इसका मानव जीवन में महत्वपूर्ण आर्थिक और पारिस्थितिक महत्व है। एस्टीरेसी के पौधे विभिन्न प्रकार के आवासों में उगते हैं, जिनमें घास के मैदान, जंगल, और रेगिस्तान शामिल हैं।

एस्टीरेसी की प्रमुख विशेषताएं

एस्टीरेसी परिवार के पौधों में कई विशिष्ट विशेषताएं होती हैं:

  • आकार: ये पौधे जड़ी-बूटी, झाड़ियाँ, या पेड़ हो सकते हैं।
  • पत्तियां: पत्तियां सरल, वैकल्पिक, और अक्सर रेखीय या अंडाकार होती हैं।
  • फूल: एस्टीरेसी के फूल छोटे और अनियमित होते हैं, जो कैपीटुलम नामक एक विशेष पुष्पक्रम में व्यवस्थित होते हैं। कैपीटुलम में दो प्रकार के फूल होते हैं: डिस्क फ्लोरेट्स (disc florets) और रे फ्लोरेट्स (ray florets)।
  • फल: फल आमतौर पर एक एकिन (achen) होता है, जो एक छोटा, सूखा, और एक-बीज वाला फल है।
  • वितरण: एस्टीरेसी परिवार दुनिया भर में वितरित है, लेकिन यह विशेष रूप से शीतोष्ण क्षेत्रों में आम है।

आर्थिक महत्व

एस्टीरेसी परिवार के पौधों का मानव जीवन में व्यापक आर्थिक महत्व है:

  • भोजन: कई एस्टीरेसी पौधे खाद्य होते हैं, जैसे कि सलाद (Lactuca sativa), सूरजमुखी (Helianthus annuus), और आर्टिचोक (Cynara scolymus)।
  • औषधि: कुछ एस्टीरेसी पौधे औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं, जैसे कि कैमोमाइल (Matricaria chamomilla) और इचिनेशिया (Echinacea purpurea)।
  • तेल: सूरजमुखी और कुसुम (Carthamus tinctorius) के बीजों से तेल निकाला जाता है, जिसका उपयोग खाना पकाने और औद्योगिक उद्देश्यों के लिए किया जाता है।
  • रंजक: कुछ एस्टीरेसी पौधों का उपयोग प्राकृतिक रंजक प्राप्त करने के लिए किया जाता है।
  • कीटनाशक: पायरेथ्रम (Chrysanthemum cinerariifolium) से प्राप्त पायरेथ्रिन का उपयोग प्राकृतिक कीटनाशक के रूप में किया जाता है।

वर्गीकरण

एस्टीरेसी परिवार को कई उप-परिवारों और वंशों में विभाजित किया गया है। कुछ प्रमुख वंशों में शामिल हैं:

  • Aster
  • Helianthus
  • Chrysanthemum
  • Taraxacum (डेंडेलियन)
  • Calendula

एस्टीरेसी परिवार के पौधों की विविधता के कारण, उनका वर्गीकरण जटिल हो सकता है। आधुनिक वर्गीकरण आणविक डेटा पर आधारित है, जो पौधों के बीच विकासवादी संबंधों को बेहतर ढंग से समझने में मदद करता है।

एस्टीरेसी का वितरण

एस्टीरेसी परिवार का वितरण विश्वव्यापी है, लेकिन यह विभिन्न क्षेत्रों में अलग-अलग प्रजातियों के साथ पाया जाता है। यह परिवार उत्तरी अमेरिका, यूरोप, एशिया, अफ्रीका, और ऑस्ट्रेलिया में विशेष रूप से आम है। एस्टीरेसी के पौधे विभिन्न प्रकार के आवासों में उगते हैं, जिनमें घास के मैदान, जंगल, रेगिस्तान, और आर्द्रभूमि शामिल हैं।

भारत में, एस्टीरेसी परिवार के कई पौधे पाए जाते हैं, जिनमें गुलदाउदी, सूरजमुखी, और डेंडेलियन शामिल हैं। ये पौधे विभिन्न प्रकार के पारिस्थितिक तंत्रों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं और मानव जीवन के लिए उपयोगी हैं।

Conclusion

एस्टीरेसी पौधों का परिवार अपनी विशाल विविधता, विशिष्ट विशेषताओं और महत्वपूर्ण आर्थिक महत्व के कारण वनस्पति विज्ञान में एक महत्वपूर्ण स्थान रखता है। भोजन, औषधि, तेल और अन्य उपयोगी उत्पादों के स्रोत के रूप में, एस्टीरेसी पौधे मानव जीवन में महत्वपूर्ण योगदान देते हैं। इस परिवार के पौधों का संरक्षण और सतत उपयोग भविष्य की पीढ़ियों के लिए आवश्यक है। एस्टीरेसी के पौधों पर आगे के शोध से नई औषधीय और औद्योगिक संभावनाओं का पता चल सकता है।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

कैपीटुलम (Capitulum)
एस्टीरेसी परिवार के पौधों में पाया जाने वाला एक विशिष्ट पुष्पक्रम, जिसमें कई छोटे-छोटे फूल एक चपटा या गोल शीर्ष पर व्यवस्थित होते हैं। इसे हेड या कंपोजिट फ्लावर के रूप में भी जाना जाता है।
एकिन (Achene)
एक छोटा, सूखा, एक-बीज वाला फल जो एस्टीरेसी परिवार के पौधों में आम है। यह एक साधारण फल है जिसमें बीज का बाहरी आवरण फल की दीवार से जुड़ा होता है।

Key Statistics

एस्टीरेसी परिवार में लगभग 23,600 प्रजातियां शामिल हैं, जो इसे फूलों वाले पौधों का दूसरा सबसे बड़ा परिवार बनाती हैं।

Source: The Plant List (2013)

भारत में, एस्टीरेसी परिवार के लगभग 500 प्रजातियां पाई जाती हैं, जो देश की वनस्पति विविधता में महत्वपूर्ण योगदान करती हैं।

Source: भारतीय वनस्पति सर्वेक्षण (Botanical Survey of India) - Knowledge Cutoff 2023

Examples

सूरजमुखी (Sunflower)

<i>Helianthus annuus</i>, एक महत्वपूर्ण खाद्य फसल है, जिसके बीजों से तेल निकाला जाता है और बीजों को स्नैक्स के रूप में भी खाया जाता है। यह एक उत्कृष्ट उदाहरण है कि कैसे एस्टीरेसी परिवार मानव पोषण में योगदान करता है।

Frequently Asked Questions

एस्टीरेसी परिवार के पौधों की पहचान कैसे करें?

एस्टीरेसी परिवार के पौधों को उनके विशिष्ट कैपीटुलम पुष्पक्रम, एकिन फल, और अक्सर रेखीय या अंडाकार पत्तियों द्वारा पहचाना जा सकता है।

Topics Covered

BotanyBiologyAngiospermsPlant TaxonomyAsteraceae