UPSC MainsGEOGRAPHY-PAPER-I201415 Marks
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Q28.

“खाद्य उत्पादकता के साथ पारिस्थितिक तंत्र की शुद्धता आज की आवश्यकता है।" विस्तारपूर्वक स्पष्ट कीजिए।

How to Approach

इस प्रश्न का उत्तर देने के लिए, हमें खाद्य उत्पादकता और पारिस्थितिक तंत्र की शुद्धता के बीच संबंध को स्पष्ट करना होगा। हमें यह बताना होगा कि कैसे आधुनिक कृषि पद्धतियां पारिस्थितिक तंत्र को नुकसान पहुंचाती हैं और कैसे टिकाऊ कृषि पद्धतियां दोनों को एक साथ बनाए रख सकती हैं। उत्तर में विभिन्न कृषि तकनीकों, सरकारी योजनाओं और अंतर्राष्ट्रीय पहलों का उल्लेख करना चाहिए। संरचना में, पहले प्रश्न का परिचय दें, फिर पारिस्थितिक तंत्र पर कृषि के प्रभाव, टिकाऊ कृषि के महत्व और अंत में निष्कर्ष लिखें।

Model Answer

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Introduction

आज के युग में, खाद्य सुरक्षा एक महत्वपूर्ण चुनौती है, जिसके लिए खाद्य उत्पादन में वृद्धि की आवश्यकता है। हालांकि, यह वृद्धि अक्सर पारिस्थितिक तंत्र की कीमत पर आती है। रासायनिक उर्वरकों, कीटनाशकों और गहन कृषि पद्धतियों के उपयोग से मिट्टी की उर्वरता कम हो रही है, जल प्रदूषण बढ़ रहा है, और जैव विविधता का नुकसान हो रहा है। इसलिए, “खाद्य उत्पादकता के साथ पारिस्थितिक तंत्र की शुद्धता” आज की आवश्यकता है। इसका अर्थ है ऐसी कृषि पद्धतियों को अपनाना जो न केवल अधिक उपज दें, बल्कि पर्यावरण को भी सुरक्षित रखें। यह एक संतुलित दृष्टिकोण है जो वर्तमान और भविष्य दोनों पीढ़ियों के लिए खाद्य सुरक्षा और पर्यावरणीय स्थिरता सुनिश्चित करता है।

खाद्य उत्पादकता और पारिस्थितिक तंत्र: एक जटिल संबंध

खाद्य उत्पादकता और पारिस्थितिक तंत्र के बीच एक जटिल संबंध है। पारंपरिक कृषि पद्धतियों ने निश्चित रूप से खाद्य उत्पादन में वृद्धि की है, लेकिन इसके साथ ही पर्यावरण पर नकारात्मक प्रभाव भी डाला है।

  • रासायनिक उर्वरकों का उपयोग: रासायनिक उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग से मिट्टी की संरचना बिगड़ती है, जल प्रदूषण होता है, और ग्रीनहाउस गैसों का उत्सर्जन बढ़ता है।
  • कीटनाशकों का उपयोग: कीटनाशक न केवल हानिकारक कीटों को मारते हैं, बल्कि लाभकारी कीड़ों और अन्य जीवों को भी नुकसान पहुंचाते हैं, जिससे जैव विविधता का नुकसान होता है।
  • गहन कृषि: गहन कृषि पद्धतियों से मिट्टी का कटाव बढ़ता है, जल संसाधनों का अत्यधिक दोहन होता है, और वनों की कटाई होती है।

पारिस्थितिक तंत्र की शुद्धता का महत्व

पारिस्थितिक तंत्र की शुद्धता खाद्य उत्पादकता के लिए भी महत्वपूर्ण है। स्वस्थ पारिस्थितिक तंत्र कई महत्वपूर्ण सेवाएं प्रदान करते हैं, जैसे कि:

  • परागण: मधुमक्खियां और अन्य परागणक फसलों के उत्पादन के लिए आवश्यक हैं।
  • मिट्टी की उर्वरता: सूक्ष्मजीव मिट्टी की उर्वरता को बनाए रखने में मदद करते हैं।
  • जल विनियमन: वन और अन्य प्राकृतिक पारिस्थितिक तंत्र जल चक्र को विनियमित करने में मदद करते हैं।
  • कीट नियंत्रण: प्राकृतिक शिकारी कीटों को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।

टिकाऊ कृषि पद्धतियां: एक समाधान

टिकाऊ कृषि पद्धतियां खाद्य उत्पादकता और पारिस्थितिक तंत्र की शुद्धता के बीच संतुलन बनाने का एक तरीका प्रदान करती हैं। कुछ महत्वपूर्ण टिकाऊ कृषि पद्धतियां निम्नलिखित हैं:

  • जैविक खेती: जैविक खेती में रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों का उपयोग नहीं किया जाता है। इसके बजाय, प्राकृतिक उर्वरकों और कीट नियंत्रण विधियों का उपयोग किया जाता है।
  • समेकित कृषि: समेकित कृषि में फसलों और पशुधन को एक साथ उगाया जाता है, जिससे संसाधनों का अधिक कुशल उपयोग होता है और कचरा कम होता है।
  • शून्य जुताई: शून्य जुताई में मिट्टी को जोतने की आवश्यकता नहीं होती है, जिससे मिट्टी का कटाव कम होता है और मिट्टी की उर्वरता बनी रहती है।
  • फसल चक्रण: फसल चक्रण में विभिन्न फसलों को एक क्रम में उगाया जाता है, जिससे मिट्टी की उर्वरता बनी रहती है और कीटों और बीमारियों का नियंत्रण होता है।
  • सस्य-वन कृषि: सस्य-वन कृषि में पेड़ों को फसलों के साथ उगाया जाता है, जिससे मिट्टी की उर्वरता बढ़ती है, जल संरक्षण होता है, और जैव विविधता का संरक्षण होता है।

भारत में पहल

भारत सरकार ने टिकाऊ कृषि को बढ़ावा देने के लिए कई पहलें शुरू की हैं:

  • परंपरागत कृषि विकास योजना (PKVY): यह योजना जैविक खेती को बढ़ावा देती है।
  • राष्ट्रीय कृषि विकास योजना (RKVY): यह योजना कृषि के सभी पहलुओं को बढ़ावा देती है, जिसमें टिकाऊ कृषि भी शामिल है।
  • प्रधानमंत्री कृषि सिंचाई योजना (PMKSY): यह योजना सिंचाई सुविधाओं को बेहतर बनाने और जल संसाधनों का कुशल उपयोग करने पर केंद्रित है।
योजना उद्देश्य वर्ष
परंपरागत कृषि विकास योजना (PKVY) जैविक खेती को बढ़ावा देना 2015
राष्ट्रीय कृषि विकास योजना (RKVY) कृषि के सभी पहलुओं को बढ़ावा देना 2007
प्रधानमंत्री कृषि सिंचाई योजना (PMKSY) सिंचाई सुविधाओं को बेहतर बनाना 2016

Conclusion

निष्कर्षतः, खाद्य उत्पादकता और पारिस्थितिक तंत्र की शुद्धता दोनों ही महत्वपूर्ण हैं। टिकाऊ कृषि पद्धतियों को अपनाकर हम दोनों को एक साथ बनाए रख सकते हैं। इसके लिए, हमें रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों के उपयोग को कम करने, जैविक खेती को बढ़ावा देने, और जल संसाधनों का कुशल उपयोग करने की आवश्यकता है। सरकार, किसानों और उपभोक्ताओं को मिलकर काम करना होगा ताकि हम एक टिकाऊ खाद्य प्रणाली का निर्माण कर सकें जो वर्तमान और भविष्य दोनों पीढ़ियों के लिए खाद्य सुरक्षा और पर्यावरणीय स्थिरता सुनिश्चित करे।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

जैव विविधता
किसी क्षेत्र में पाए जाने वाले जीवों (पौधों, जानवरों, सूक्ष्मजीवों) की विविधता को जैव विविधता कहते हैं।
टिकाऊ कृषि
टिकाऊ कृषि एक ऐसी कृषि प्रणाली है जो पर्यावरण को नुकसान पहुंचाए बिना वर्तमान और भविष्य की पीढ़ियों की खाद्य आवश्यकताओं को पूरा करती है।

Key Statistics

भारत में कृषि भूमि का लगभग 52% क्षेत्र सिंचाई के अधीन है (2021-22)।

Source: कृषि और किसान कल्याण मंत्रालय, भारत सरकार

भारत में जैविक खेती का क्षेत्र 2020-21 में 2.8 मिलियन हेक्टेयर था (कृषि और किसान कल्याण मंत्रालय)।

Source: कृषि और किसान कल्याण मंत्रालय, भारत सरकार

Examples

शिमला मिर्च की जैविक खेती

हिमाचल प्रदेश में शिमला मिर्च की जैविक खेती एक सफल उदाहरण है। यहां के किसान रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों का उपयोग किए बिना उच्च गुणवत्ता वाली शिमला मिर्च का उत्पादन कर रहे हैं, जिससे पर्यावरण को कोई नुकसान नहीं हो रहा है।

Frequently Asked Questions

जैविक खेती की तुलना में पारंपरिक खेती अधिक उपज क्यों देती है?

पारंपरिक खेती में रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है, जो फसलों को तेजी से बढ़ने और अधिक उपज देने में मदद करते हैं। हालांकि, यह पर्यावरण के लिए हानिकारक है। जैविक खेती में प्राकृतिक उर्वरकों और कीट नियंत्रण विधियों का उपयोग किया जाता है, जिससे उपज थोड़ी कम हो सकती है, लेकिन पर्यावरण को कोई नुकसान नहीं होता है।

Topics Covered

GeographyAgricultural GeographyFood ProductionEcosystemsSustainable Agriculture