Model Answer
0 min readIntroduction
भारत में पशुधन अर्थव्यवस्था का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, जो ग्रामीण आजीविका और खाद्य सुरक्षा में महत्वपूर्ण योगदान देता है। जलवायु परिवर्तन के कारण बढ़ते परिवेश तापमान पशुधन उत्पादकता पर गंभीर प्रभाव डाल रहे हैं। उच्च परिवेश तापमान पशुओं में "गर्मी तनाव" (Heat Stress) उत्पन्न करता है, जो उनकी शारीरिक क्रियाओं को बाधित करता है और उत्पादन क्षमता को कम करता है। हाल के वर्षों में, भारत के कई हिस्सों में अत्यधिक गर्मी की लहरों ने पशुधन पर नकारात्मक प्रभाव डाला है, जिससे आर्थिक नुकसान हुआ है। इस उत्तर में, हम विस्तार से जानेंगे कि उच्च परिवेश तापमान पशुओं की उत्पादकता को किस प्रकार प्रभावित करता है।
गर्मी तनाव और पशु उत्पादकता पर इसका प्रभाव
उच्च परिवेश तापमान पशुओं के शरीर के तापमान को बढ़ाता है। शरीर इस तापमान को नियंत्रित करने के लिए अतिरिक्त ऊर्जा का उपयोग करता है, जिसके परिणामस्वरूप चारे का कम पाचन, पानी की खपत में वृद्धि, और समग्र उत्पादकता में कमी आती है। यह प्रभाव पशुओं की नस्ल, उम्र, स्वास्थ्य और आवास जैसी कई कारकों पर निर्भर करता है।
उत्पादकता पर विशिष्ट प्रभाव
यहां विभिन्न पशुधन प्रकारों पर गर्मी तनाव के विशिष्ट प्रभावों का विवरण दिया गया है:
| पशुधन प्रकार | उत्पादकता पर प्रभाव | विशिष्ट लक्षण |
|---|---|---|
| दुधारू पशु (Dairy Cows) | दूध उत्पादन में कमी, दूध की गुणवत्ता में गिरावट (वसा और प्रोटीन की मात्रा में कमी) | पसीना कम होना, सांस लेने की गति बढ़ना, भूख कम लगना |
| मुर्गी (Poultry) | अंडे उत्पादन में कमी, अंडे की गुणवत्ता में कमी, चूजों की मृत्यु दर में वृद्धि | चंचलता, पंखों का फड़फड़ाना, पानी की अत्यधिक खपत |
| बकरी (Goats) | दूध उत्पादन में कमी, वजन में कमी | सुस्ती, घास कम खाना |
| भेड़ (Sheep) | ऊन उत्पादन में कमी, वजन में कमी | पसीना कम आना, सांस लेने की गति बढ़ना |
| सूअर (Pigs) | वजन बढ़ने की गति में कमी, प्रजनन क्षमता में कमी | चंचलता, पानी की अत्यधिक खपत |
गर्मी तनाव के शारीरिक प्रभाव
- पाचन क्रिया पर प्रभाव: उच्च तापमान के कारण पशुओं में भूख कम लगती है, जिससे चारे का पाचन कम हो जाता है।
- प्रजनन क्षमता पर प्रभाव: गर्मी तनाव मादाओं में अंडाणु उत्पादन को कम करता है और नर में शुक्राणु की गुणवत्ता को प्रभावित करता है।
- रोग प्रतिरोधक क्षमता पर प्रभाव: गर्मी तनाव पशुओं की रोग प्रतिरोधक क्षमता को कमजोर करता है, जिससे वे बीमारियों के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाते हैं।
- मृत्यु दर में वृद्धि: अत्यधिक गर्मी की लहरों के दौरान, विशेष रूप से युवा और कमजोर पशुओं की मृत्यु दर बढ़ जाती है।
शमन रणनीतियाँ
गर्मी तनाव के प्रभावों को कम करने के लिए निम्नलिखित रणनीतियों का उपयोग किया जा सकता है:
- आवास में सुधार: पशुओं के लिए छायादार और हवादार आवास प्रदान करना।
- पानी की उपलब्धता: स्वच्छ और ठंडा पानी हमेशा उपलब्ध रखना।
- पोषाहार प्रबंधन: पशुओं को संतुलित आहार प्रदान करना, जिसमें इलेक्ट्रोलाइट्स शामिल हों।
- पंखे और शीतलक प्रणाली: पशुशालाओं में पंखे और शीतलक प्रणालियों का उपयोग करना।
- नस्ल चयन: गर्मी प्रतिरोधी नस्लों का चयन करना।
सरकारी पहल
भारत सरकार ने पशुधन क्षेत्र में गर्मी तनाव से निपटने के लिए कई पहल की हैं। इनमें शामिल हैं:
- राष्ट्रीय पशुधन मिशन (National Livestock Mission): इस मिशन के तहत, पशुधन के लिए बेहतर आवास और पानी की व्यवस्था करने के लिए सब्सिडी प्रदान की जाती है।
- पशुधन स्वास्थ्य और बीमा योजना (Livestock Health and Insurance Scheme): यह योजना पशुधन को बीमारियों से बचाने और उन्हें बीमा कवर प्रदान करने के लिए शुरू की गई है।
केस स्टडी: राजस्थान में गर्मी लहरों का प्रभाव
राजस्थान में 2022-23 में आई भीषण गर्मी लहरों के कारण पशुधन को भारी नुकसान हुआ। कई क्षेत्रों में दुधारू पशुओं का दूध उत्पादन 30% तक गिर गया, जिससे किसानों को आर्थिक नुकसान हुआ। भेड़ और बकरी पालक भी प्रभावित हुए, क्योंकि उनकी पशुधन की मृत्यु दर बढ़ गई। इस घटना ने गर्मी तनाव के गंभीर प्रभावों को उजागर किया और पशुधन के लिए बेहतर अनुकूलन रणनीतियों की आवश्यकता पर जोर दिया।
Conclusion
निष्कर्षतः, उच्च परिवेश तापमान पशुधन उत्पादकता पर महत्वपूर्ण नकारात्मक प्रभाव डालता है। दूध उत्पादन, अंडे उत्पादन और पशुओं के वजन पर इसका सीधा असर पड़ता है। इन प्रभावों को कम करने के लिए, उचित आवास, पानी की उपलब्धता, संतुलित पोषण और गर्मी प्रतिरोधी नस्लों का चयन जैसे उपाय आवश्यक हैं। सरकार द्वारा चलाए जा रहे राष्ट्रीय पशुधन मिशन और पशुधन स्वास्थ्य और बीमा योजना जैसी योजनाओं को प्रभावी ढंग से लागू करना महत्वपूर्ण है ताकि पशुधन क्षेत्र को जलवायु परिवर्तन के प्रभावों से बचाया जा सके। भविष्य में, जलवायु परिवर्तन के प्रभावों को ध्यान में रखते हुए पशुधन प्रबंधन रणनीतियों को विकसित करना आवश्यक है।
Answer Length
This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.