UPSC MainsAGRICULTURE-PAPER-I201610 Marks150 Words
Q21.

ग्लैडियोलस के नये कल्टीवारों के गुणन के लिए ऊतक संवर्धन की विधि का वर्णन कीजिए।

How to Approach

This question requires a detailed explanation of tissue culture techniques for Gladiolus propagation. The approach should be to first introduce tissue culture and its relevance for Gladiolus, then describe the process step-by-step, highlighting key aspects like explant selection, sterilization, media preparation, and acclimatization. Finally, mentioning advantages and limitations would demonstrate a comprehensive understanding. A structured approach with clear headings and subheadings is crucial for clarity and to cover all aspects effectively.

Model Answer

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Introduction

ग्लैडियोलस (Gladiolus) एक महत्वपूर्ण सजावटी फूल है, जिसकी मांग भारत में और विश्व स्तर पर लगातार बढ़ रही है। इसकी उच्च मांग के कारण, कुशल और त्वरित गुणन विधियों की आवश्यकता है। ऊतक संवर्धन (Tissue Culture), जिसे ‘इन विट्रो’ (in vitro) गुणन भी कहते हैं, एक ऐसी तकनीक है जो पौधों के ऊतकों या कोशिकाओं को कृत्रिम माध्यम पर विकसित करके नए पौधों का उत्पादन करती है। यह विधि विशेष रूप से ग्लेडियोलस जैसे बल्बों वाले पौधों के लिए उपयोगी है, क्योंकि यह वायरस मुक्त और अधिक संख्या में पौधे प्रदान करती है। इस उत्तर में, ग्लेडियोलस के नये कल्टीवारों के गुणन के लिए ऊतक संवर्धन विधि का वर्णन किया जाएगा।

ऊतक संवर्धन: एक परिचय

ऊतक संवर्धन एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें पौधों की कोशिकाओं या ऊतकों को प्रयोगशाला में नियंत्रित वातावरण में विकसित किया जाता है। यह विधि पौधों के आनुवंशिक स्टॉक को तेजी से बढ़ाने और वायरस-मुक्त पौधे प्राप्त करने में मदद करती है। ग्लेडियोलस के मामले में, यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि ग्लेडियोलस के बल्बों में अक्सर वायरस होते हैं जो पौधों के विकास को बाधित करते हैं।

ग्लैडियोलस के ऊतक संवर्धन की विधि

ग्लैडियोलस के ऊतक संवर्धन की प्रक्रिया में निम्नलिखित चरण शामिल हैं:

1. एक्सप्लांट (Explant) का चयन एवं तैयारी

एक्सप्लांट वह प्रारंभिक ऊतक या अंग होता है जिससे नया पौधा विकसित होता है। ग्लेडियोलस में, आमतौर पर टिप (tip) या पार्श्व कलिका (lateral bud) का उपयोग एक्सप्लांट के रूप में किया जाता है। इन्हें सावधानीपूर्वक चुना जाता है और सतह से किसी भी दूषित पदार्थ को हटाने के लिए साफ किया जाता है।

2. निर्जंतुकरण (Sterilization)

एक्सप्लांट को निर्जंतुक करना महत्वपूर्ण है ताकि किसी भी प्रकार के बैक्टीरिया या कवक के संक्रमण को रोका जा सके। एक्सप्लांट को आमतौर पर सोडियम हाइपोक्लोराइट (sodium hypochlorite) या मरकरीक आयोडाइड (mercuric iodide) के घोल में कुछ मिनटों के लिए डुबोया जाता है।

3. माध्यम (Medium) की तैयारी

पौधों के विकास के लिए एक उपयुक्त माध्यम तैयार किया जाता है। यह माध्यम आमतौर पर मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (macronutrients), माइक्रोन्यूट्रिएंट्स (micronutrients), विटामिन (vitamins), और विकास नियामक (growth regulators) जैसे ऑक्सिन (auxin) और साइटोकिनिन (cytokinin) का मिश्रण होता है। MS (Murashige and Skoog) माध्यम का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

4. इनक्यूबेशन (Incubation)

निर्जंतुक एक्सप्लांट को तैयार माध्यम पर रखा जाता है और नियंत्रित तापमान (25-28°C) और प्रकाश (16 घंटे प्रकाश/8 घंटे अंधेरा) की स्थिति में इनक्यूबेट किया जाता है।

5. कैलस (Callus) का गठन एवं विभेदन (Differentiation)

कुछ हफ्तों के बाद, एक्सप्लांट के चारों ओर कैलस नामक एक अनगढ़ ऊतक का गठन होता है। विकास नियामकों की सांद्रता को समायोजित करके, कैलस को जड़ों और तनों में विभेदित किया जा सकता है।

6. पुनर्स्थापन (Acclimatization)

जब पौधे पर्याप्त रूप से विकसित हो जाते हैं, तो उन्हें धीरे-धीरे प्रयोगशाला की नियंत्रित स्थितियों से बाहर निकाला जाता है और मिट्टी में प्रत्यारोपित किया जाता है। यह प्रक्रिया पौधों को बाहरी वातावरण के अनुकूल बनाने में मदद करती है।

ऊतक संवर्धन के लाभ एवं हानियाँ

लाभ हानियाँ
वायरस-मुक्त पौधे प्राप्त होते हैं। महंगा और तकनीकी रूप से जटिल।
तेजी से गुणन संभव है। आवश्यक विशेषज्ञता और उपकरणों की आवश्यकता होती है।
एक ही पौधे से बड़ी संख्या में पौधे प्राप्त किए जा सकते हैं। कैलस का गठन हमेशा सफल नहीं होता।

Conclusion

ग्लैडियोलस के नये कल्टीवारों के गुणन के लिए ऊतक संवर्धन एक प्रभावी विधि है। यह वायरस-मुक्त, उच्च गुणवत्ता वाले पौधों का उत्पादन करने में सक्षम है, जिससे ग्लेडियोलस की खेती में उत्पादकता और लाभप्रदता बढ़ती है। हालांकि यह विधि महंगी और तकनीकी रूप से जटिल है, फिर भी यह ग्लेडियोलस के उत्पादन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। भविष्य में, इस तकनीक को और अधिक किफायती बनाने और इसे किसानों के लिए सुलभ बनाने पर ध्यान केंद्रित किया जाना चाहिए।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

एक्सप्लांट (Explant)
पौधे के ऊतक या अंग का वह हिस्सा जो ऊतक संवर्धन प्रक्रिया में उपयोग किया जाता है।
कैलस (Callus)
एक अनगढ़ ऊतक जो ऊतक संवर्धन प्रक्रिया के दौरान एक्सप्लांट के चारों ओर बनता है।

Key Statistics

भारत में ग्लेडियोलस के फूलों की वार्षिक उत्पादन लगभग 50,000 टन है। (यह जानकारी ज्ञान कटऑफ तक उपलब्ध है)

Source: Ministry of Agriculture & Farmers Welfare, India

ऊतक संवर्धन द्वारा ग्लेडियोलस के एक पौधे से 100-200 पौधे प्राप्त किए जा सकते हैं।

Examples

कर्नाटक में ऊतक संवर्धन प्रयोगशाला

कर्नाटक राज्य में कई ऊतक संवर्धन प्रयोगशालाएं हैं जो ग्लेडियोलस के पौधे का उत्पादन करती हैं। ये प्रयोगशालाएं किसानों को उच्च गुणवत्ता वाले पौधे प्रदान करती हैं।

Frequently Asked Questions

क्या ऊतक संवर्धन सभी प्रकार के पौधों के लिए संभव है?

ऊतक संवर्धन कई प्रकार के पौधों के लिए संभव है, लेकिन कुछ पौधों के लिए यह अधिक कठिन होता है।

Topics Covered

BotanyHorticultureTissue CultureGladiolusPlant Breeding