UPSC MainsAGRICULTURE-PAPER-I201612 Marks
Q9.

ऑक्सीकारी विकार्बोक्सिलीकरण का वर्णन उपयुक्त उदाहरण देते हुए कीजिए।

How to Approach

This question requires a detailed explanation of oxidative decarboxylation, a crucial biochemical process. The approach should begin with defining the process and its significance. Then, it should explain the mechanism, highlighting the role of enzymes and cofactors. Finally, provide a clear example (Pyruvate Decarboxylation) to illustrate the concept. Diagrams (if possible in the examination setting) would greatly enhance understanding. The answer should be structured logically, using headings and subheadings for clarity. Emphasis should be placed on the link between biochemistry and agricultural processes.

Model Answer

0 min read

Introduction

ऑक्सीकारी विकार्बोक्सिलीकरण (Oxidative Decarboxylation) एक महत्वपूर्ण जैव रासायनिक प्रक्रिया है जो कई चयापचय मार्गों में मध्यवर्ती चरणों को उत्प्रेरित करती है। यह एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें एक कार्बोक्सिलिक अम्ल समूह (–COOH) को कार्बन डाइऑक्साइड (CO₂) के रूप में मुक्त किया जाता है, साथ ही एक ऑक्सीकरण प्रतिक्रिया भी होती है। यह प्रक्रिया श्वसन, ऊर्जा उत्पादन और विभिन्न जैव अणुओं के संश्लेषण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। आधुनिक कृषि में, यह प्रक्रिया पौधों और सूक्ष्मजीवों दोनों में महत्वपूर्ण है, जो पोषक तत्वों के चक्रण और ऊर्जा के उत्पादन में योगदान करती है। इस उत्तर में, हम ऑक्सीकारी विकार्बोक्सिलीकरण की प्रक्रिया, इसके तंत्र और एक उदाहरण के माध्यम से इसकी व्याख्या करेंगे।

ऑक्सीकारी विकार्बोक्सिलीकरण: एक परिचय

ऑक्सीकारी विकार्बोक्सिलीकरण एक रासायनिक अभिक्रिया है जिसमें कार्बोक्सिलिक अम्ल समूह का निष्कासन (decarboxylation) होता है, जिसके परिणामस्वरूप कार्बन डाइऑक्साइड निकलती है। इस प्रक्रिया में ऑक्सीकरण भी शामिल होता है, जिसका अर्थ है कि अभिकारक अणु इलेक्ट्रॉन खो देता है। यह अभिक्रिया आमतौर पर एंजाइमों द्वारा उत्प्रेरित होती है और ऊर्जा उत्पादन और चयापचय में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।

प्रक्रिया का तंत्र

ऑक्सीकारी विकार्बोक्सिलीकरण का तंत्र जटिल है और इसमें कई एंजाइम और कोफ़ैक्टर्स शामिल होते हैं। यहाँ एक सामान्यीकृत अवलोकन दिया गया है:

  • एंजाइम भागीदारी: विशिष्ट एंजाइम इस प्रक्रिया को उत्प्रेरित करते हैं। ये एंजाइम अक्सर जटिल होते हैं और कई सबयूनिट से बने होते हैं।
  • कोफ़ैक्टर्स: कोफ़ैक्टर्स, जैसे कि थियामिन पाइरोफॉस्फेट (TPP), लिपोइक अम्ल, और फ्लेविन एडेनिन डाइन्यूक्लियोटाइड (FAD), ऑक्सीकरण-अपचयन अभिक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
  • ऑक्सीकरण-अपचयन अभिक्रियाएँ: कार्बोक्सिलिक अम्ल समूह के निष्कासन के साथ-साथ, अणु का ऑक्सीकरण होता है, जिससे इलेक्ट्रॉन स्थानांतरित होते हैं।
  • कार्बन डाइऑक्साइड का निष्कासन: कार्बोक्सिलिक अम्ल समूह कार्बन डाइऑक्साइड के रूप में मुक्त होता है।

पाइरूवेट का विकार्बोक्सिलीकरण: एक उदाहरण

पाइरूवेट का विकार्बोक्सिलीकरण ऑक्सीकारी विकार्बोक्सिलीकरण का एक उत्कृष्ट उदाहरण है, जो कोशिका श्वसन में एक महत्वपूर्ण कदम है। यह अभिक्रिया पाइरूवेट डिहाइड्रोजनेज कॉम्प्लेक्स (Pyruvate Dehydrogenase Complex - PDC) द्वारा उत्प्रेरित होती है।

घटक भूमिका
पाइरूवेट प्रारंभिक अभिकारक
पाइरूवेट डिहाइड्रोजनेज (PDC) कॉम्प्लेक्स उत्प्रेरक
TPP पाइरूवेट के साथ प्रतिवर्ती बंधन
लिपोइक अम्ल इलेक्ट्रॉन परिवहन
FAD हाइड्रोजन स्वीकार्य
NAD+ इलेक्ट्रॉन स्वीकार्य
CO₂ उत्पाद
Acetyl-CoA उत्पाद

इस प्रक्रिया में, पाइरूवेट को पहले TPP के साथ प्रतिवर्ती रूप से बांधा जाता है। फिर, लिपोइक अम्ल इलेक्ट्रॉन को PDC कॉम्प्लेक्स के एक हिस्से से दूसरे हिस्से में स्थानांतरित करता है। अंत में, FAD NAD+ में इलेक्ट्रॉनों को स्थानांतरित करता है, और कार्बन डाइऑक्साइड मुक्त होती है। परिणामी एसिटाइल-CoA (Acetyl-CoA) साइट्रिक एसिड चक्र में प्रवेश करता है, जहां इसका आगे ऑक्सीकरण होता है।

कृषि में ऑक्सीकारी विकार्बोक्सिलीकरण का महत्व

ऑक्सीकारी विकार्बोक्सिलीकरण कृषि में कई महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं में शामिल है:

  • पौधों में: यह प्रक्रिया पौधों में कार्बनिक अम्ल के चयापचय में शामिल है।
  • सूक्ष्मजीवों में: मिट्टी में सूक्ष्मजीवों द्वारा कार्बनिक पदार्थों के अपघटन में यह महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जिससे पोषक तत्वों का चक्रण होता है।
  • बायोएथेनॉल उत्पादन: कुछ सूक्ष्मजीवों द्वारा शर्करा के किण्वन के दौरान विकार्बोक्सिलीकरण होता है, जो बायोएथेनॉल उत्पादन में योगदान देता है।

ऑक्सीकारी विकार्बोक्सिलीकरण को प्रभावित करने वाले कारक

ऑक्सीकारी विकार्बोक्सिलीकरण को कई कारक प्रभावित कर सकते हैं, जिनमें शामिल हैं:

  • तापमान: एंजाइम गतिविधि तापमान के प्रति संवेदनशील होती है।
  • pH: एंजाइम गतिविधि pH के प्रति भी संवेदनशील होती है।
  • सबस्ट्रेट की सांद्रता: सबस्ट्रेट की सांद्रता अभिक्रिया की दर को प्रभावित करती है।
  • उत्पाद अवरोध: उत्पाद अभिक्रिया की दर को रोक सकता है।

Conclusion

ऑक्सीकारी विकार्बोक्सिलीकरण एक महत्वपूर्ण जैव रासायनिक प्रक्रिया है जो ऊर्जा उत्पादन और चयापचय में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। पाइरूवेट का विकार्बोक्सिलीकरण इस प्रक्रिया का एक उत्कृष्ट उदाहरण है। कृषि में, यह प्रक्रिया पौधों और सूक्ष्मजीवों में पोषक तत्वों के चक्रण और ऊर्जा उत्पादन में योगदान करती है। प्रक्रिया को प्रभावित करने वाले कारकों को समझना कृषि पद्धतियों को अनुकूलित करने और फसल उत्पादकता में सुधार करने के लिए महत्वपूर्ण है। भविष्य में, जैव प्रौद्योगिकी और आनुवंशिक अभियांत्रिकी के माध्यम से इस प्रक्रिया की दक्षता को बढ़ाने के लिए अनुसंधान जारी रहना चाहिए।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

ऑक्सीकारी विकार्बोक्सिलीकरण (Oxidative Decarboxylation)
एक जैव रासायनिक अभिक्रिया जिसमें कार्बोक्सिलिक अम्ल समूह का निष्कासन (decarboxylation) होता है, जिसके परिणामस्वरूप कार्बन डाइऑक्साइड निकलती है, साथ ही एक ऑक्सीकरण अभिक्रिया भी होती है।
TPP (Thiamine Pyrophosphate)
थियामिन का एक कोफ़ैक्टर, जो पाइरूवेट डिहाइड्रोजनेज कॉम्प्लेक्स जैसे एंजाइमों के लिए आवश्यक है। यह कार्बोक्सिलिक अम्ल के साथ प्रतिवर्ती बंधन में मदद करता है।

Key Statistics

पाइरूवेट डिहाइड्रोजनेज कॉम्प्लेक्स (PDC) की कमी से लगभग 50% आबादी में पाइरूवेट डिहाइड्रोजनेज की कमी (PDH Deficiency) हो सकती है, एक आनुवंशिक विकार। (ज्ञान कटऑफ तक)

Source: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK1354/

पाइरूवेट डिहाइड्रोजनेज कॉम्प्लेक्स (PDC) में कई एंजाइम होते हैं - पाइरूवेट डिहाइड्रोजनेज, डिहाइड्रोजनेज (लिपोइल) और डिहाइड्रोजनेज (FAD)।

Source: मानक जैव रसायन पाठ्यपुस्तकें

Examples

बायोएथेनॉल उत्पादन

कुछ खमीर प्रजातियाँ (जैसे *Saccharomyces cerevisiae*) शर्करा को किण्वित करते समय पाइरूवेट के विकार्बोक्सिलीकरण से गुजरती हैं, जिससे बायोएथेनॉल का उत्पादन होता है।

Frequently Asked Questions

ऑक्सीकारी विकार्बोक्सिलीकरण और साधारण विकार्बोक्सिलीकरण के बीच क्या अंतर है?

ऑक्सीकारी विकार्बोक्सिलीकरण में, कार्बोक्सिल समूह के निष्कासन के साथ-साथ एक ऑक्सीकरण अभिक्रिया भी होती है, जबकि साधारण विकार्बोक्सिलीकरण में केवल कार्बोक्सिल समूह का निष्कासन होता है।

Topics Covered

BotanyBiochemistryPlant MetabolismBiochemical Reactions