Model Answer
0 min readIntroduction
लेयर (Layer) मुर्गियों में लेदरी अंडों (Leather eggs) की समस्या एक गंभीर चुनौती है, जो अक्सर अपर्याप्तता रोग (psittacosis) या एवियन एन्सेफलोमायलिटिस (Avian Encephalomyelitis - AE) जैसी बीमारियों के कारण होती है। एवियन एन्सेफलोमायलिटिस एक वायरल रोग है जो पक्षियों के मस्तिष्क को प्रभावित करता है, जिसके परिणामस्वरूप अंडों का आकार और गुणवत्ता प्रभावित होती है, और उत्पादन में भारी कमी आती है। भारत में, जहां पोल्ट्री उद्योग (poultry industry) अर्थव्यवस्था का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, इस समस्या का समाधान आवश्यक है। यह उत्तर एवियन एन्सेफलोमायलिटिस की पहचान, उपचार और नियंत्रण पर केंद्रित है।
एवियन एन्सेफलोमायलिटिस (Avian Encephalomyelitis) की पहचान
एवियन एन्सेफलोमायलिटिस (AE) एक तीव्र (acute) वायरल रोग है जो मुख्य रूप से युवा मुर्गियों (chicks) को प्रभावित करता है। यह रोग *एवियन एन्सेफलोमायलिटिस वायरस* (AEV) के कारण होता है।
- लक्षण (Symptoms):
- अस्थिरता (Ataxia): मुर्गियाँ लड़खड़ाती हुई चलती हैं।
- सिर झुकाव (Head Tilt): सिर एक तरफ झुका हुआ रहता है।
- मांसपेशियों में कंपन (Muscle tremors): शरीर में कंपन होता है।
- अंधापन (Blindness): कुछ मामलों में, मुर्गियाँ आंधेपन का अनुभव करती हैं।
- अंडों की गुणवत्ता में गिरावट (Decline in egg quality): लेदरी अंडों (leather eggs) का उत्पादन, असामान्य आकार के अंडे।
उपचार (Treatment)
एवियन एन्सेफलोमायलिटिस का कोई विशिष्ट (specific) उपचार नहीं है, लेकिन सहायक देखभाल (supportive care) लक्षणों को कम करने में मदद कर सकती है।
- एंटीबायोटिक्स (Antibiotics): द्वितीयक जीवाणु संक्रमण (secondary bacterial infections) को रोकने के लिए।
- विटामिन और पोषक तत्व (Vitamins and nutrients): रोग प्रतिरोधक क्षमता (immunity) बढ़ाने के लिए।
- आराम और उचित पोषण (Rest and proper nutrition): मुर्गियों को ठीक होने के लिए पर्याप्त आराम और पौष्टिक आहार प्रदान करना।
- पृथक्करण (Isolation): संक्रमित मुर्गियों को स्वस्थ मुर्गियों से अलग करना।
नियंत्रण (Control)
एवियन एन्सेफलोमायलिटिस के नियंत्रण के लिए निवारक उपाय महत्वपूर्ण हैं।
- टीकाकरण (Vaccination): अंडे के माध्यम से या स्प्रे के माध्यम से टीकाकरण। यह सबसे प्रभावी तरीका है।
- बायो-सुरक्षा (Bio-security): पोल्ट्री फार्म में सख्त बायो-सुरक्षा प्रोटोकॉल का पालन करना, जैसे कि आगंतुकों को नियंत्रित करना और सफाई बनाए रखना।
- अंडे का निरीक्षण (Egg inspection): अंडों की नियमित रूप से जांच करना ताकि असामान्य अंडों की पहचान की जा सके।
- मुर्गियों का निरीक्षण (Bird inspection): मुर्गियों के स्वास्थ्य की नियमित रूप से निगरानी करना।
- संक्रमित फार्म का स्वच्छता (Hygiene of infected farm): संक्रमित फार्म को पूरी तरह से साफ करना और कीटाणुरहित (disinfect) करना।
| नियंत्रण उपाय | विवरण |
|---|---|
| टीकाकरण | नियमित टीकाकरण कार्यक्रम का पालन करना |
| बायो-सुरक्षा | सख्त स्वच्छता प्रोटोकॉल लागू करना |
| अंडे का निरीक्षण | नियमित रूप से अंडों की जांच करना |
केस स्टडी (Case Study): महाराष्ट्र पोल्ट्री फार्म (Maharashtra Poultry Farm)
महाराष्ट्र के एक पोल्ट्री फार्म में, एवियन एन्सेफलोमायलिटिस के प्रकोप के बाद, बायो-सुरक्षा उपायों को मजबूत किया गया और सभी मुर्गियों का टीकाकरण किया गया। इसके परिणामस्वरूप, अंडे का उत्पादन सामान्य हो गया और लेदरी अंडों की समस्या कम हो गई।
स्कीम (Scheme): राष्ट्रीय पोल्ट्री-पारिस्थितिकी विकास कार्यक्रम (National Poultry-Ecology Development Programme)
यह कार्यक्रम पोल्ट्री फार्मों को बेहतर बायो-सुरक्षा प्रथाओं को अपनाने और बीमारियों से निपटने के लिए प्रोत्साहित करता है।
Conclusion
लेदरी अंडों की समस्या से जूझ रहे लेयर फ्लॉक में एवियन एन्सेफलोमायलिटिस एक गंभीर रोग है। रोग की पहचान, उचित उपचार और प्रभावी नियंत्रण उपायों के माध्यम से, पोल्ट्री उद्योग को नुकसान से बचाया जा सकता है। बायो-सुरक्षा प्रोटोकॉल का सख्ती से पालन करना और टीकाकरण जैसे निवारक उपायों को लागू करना आवश्यक है। सतत निगरानी और जागरूकता (awareness) के माध्यम से, हम पोल्ट्री उद्योग को अधिक लचीला और टिकाऊ (sustainable) बना सकते हैं।
Answer Length
This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.