UPSC MainsANI-HUSB-VETER-SCIENCE-PAPER-I201710 Marks150 Words
Q4.

पशु शरीर में रुधिर के सामान्य कार्यों का वर्णन कीजिए ।

How to Approach

This question requires a concise yet comprehensive explanation of the functions of blood in animals. The approach should be to first define blood and its components briefly. Then, systematically describe its key functions – transportation, regulation, protection – providing specific examples for each. A tabular format could be used to present the functions clearly. Finally, a brief conclusion summarizing the importance of blood for animal physiology should be provided. Word limit constraint needs careful consideration.

Model Answer

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Introduction

पशु शरीर में रक्त एक महत्वपूर्ण तरल ऊतक है जो परिवहन, विनियमन और सुरक्षा सहित कई महत्वपूर्ण कार्य करता है। रक्त, प्लाज्मा, लाल रक्त कोशिकाएं (RBCs), श्वेत रक्त कोशिकाएं (WBCs) और प्लेटलेट्स से मिलकर बना होता है। यह एक जटिल प्रणाली है जो शरीर के सभी अंगों को जोड़ती है और उनके समुचित कार्य में मदद करती है। पशुधन प्रबंधन और पशु स्वास्थ्य के संदर्भ में रक्त के कार्यों को समझना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह पशुओं की उत्पादकता और कल्याण को सीधे प्रभावित करता है। हाल के वर्षों में, पशु रोगों के निदान और उपचार में रक्त-आधारित परीक्षणों का महत्व बढ़ गया है।

रक्त के सामान्य कार्य

रक्त शरीर के विभिन्न भागों के बीच पदार्थों के परिवहन, शारीरिक संतुलन बनाए रखने और शरीर को संक्रमण से बचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। रक्त के मुख्य कार्य निम्नलिखित हैं:

1. परिवहन (Transportation)

रक्त शरीर में विभिन्न पदार्थों का परिवहन करता है:

  • ऑक्सीजन: फेफड़ों से ऊतकों तक ऑक्सीजन का परिवहन लाल रक्त कोशिकाओं (RBCs) में मौजूद हीमोग्लोबिन द्वारा किया जाता है।
  • कार्बन डाइऑक्साइड: ऊतकों से फेफड़ों तक कार्बन डाइऑक्साइड का परिवहन भी लाल रक्त कोशिकाओं द्वारा किया जाता है।
  • पोषक तत्व: भोजन से प्राप्त पोषक तत्वों (जैसे ग्लूकोज, अमीनो एसिड, वसा) को छोटी आंत से शरीर के सभी कोशिकाओं तक पहुँचाता है।
  • हार्मोन: अंतःस्रावी ग्रंथियों से उत्पन्न हार्मोन को लक्ष्य अंगों तक पहुँचाता है।
  • अपशिष्ट उत्पाद: कोशिकाओं द्वारा उत्पन्न अपशिष्ट उत्पादों (जैसे यूरिया) को गुर्दे (kidney) तक पहुँचाता है ताकि उन्हें शरीर से बाहर निकाला जा सके।

2. विनियमन (Regulation)

रक्त शरीर के आंतरिक वातावरण को स्थिर रखने में मदद करता है:

  • शरीर का तापमान: रक्त शरीर के तापमान को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह गर्मी को शरीर के बाहरी हिस्सों में ले जाकर शरीर को ठंडा करता है और ठंडे क्षेत्रों से गर्मी को अंदर लाकर शरीर को गर्म करता है।
  • pH स्तर: रक्त का pH स्तर (लगभग 7.4) स्थिर रहता है, जो एंजाइमों के समुचित कार्य के लिए आवश्यक है। बफर सिस्टम रक्त के pH को स्थिर रखने में मदद करते हैं।
  • द्रव संतुलन: रक्त शरीर में द्रव संतुलन बनाए रखने में मदद करता है।

3. सुरक्षा (Protection)

रक्त शरीर को संक्रमण और रक्त के नुकसान से बचाता है:

  • प्रतिरक्षा (Immunity): श्वेत रक्त कोशिकाएं (WBCs) शरीर को संक्रमण से बचाने में मदद करती हैं। ये कोशिकाएं बैक्टीरिया, वायरस और अन्य हानिकारक सूक्ष्मजीवों को नष्ट करती हैं।
  • रक्त का थक्का जमना (Blood Clotting): प्लेटलेट्स और अन्य थक्के कारक रक्त के थक्के जमने में मदद करते हैं, जिससे रक्त का नुकसान रुक जाता है।
कार्य (Function) विवरण (Description)
परिवहन (Transportation) ऑक्सीजन, कार्बन डाइऑक्साइड, पोषक तत्वों, हार्मोन और अपशिष्ट उत्पादों का परिवहन
विनियमन (Regulation) शरीर का तापमान, pH स्तर और द्रव संतुलन का नियंत्रण
सुरक्षा (Protection) प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया और रक्त का थक्का जमना

उदाहरण के लिए, डेयरी पशुओं में, रक्त में ग्लूकोज के स्तर को नियमित रूप से जांचना पशु स्वास्थ्य का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। इसी तरह, भेड़ और बकरी जैसे पशुओं में, रक्त परजीवी संक्रमण का पता लगाने के लिए रक्त परीक्षण किया जाता है।

Conclusion

संक्षेप में, पशु शरीर में रक्त एक बहुआयामी तरल ऊतक है जो परिवहन, विनियमन और सुरक्षा सहित कई महत्वपूर्ण कार्य करता है। इन कार्यों को समझना पशु स्वास्थ्य और उत्पादकता को बनाए रखने के लिए आवश्यक है। पशुधन प्रबंधन प्रथाओं में रक्त के महत्व को ध्यान में रखना पशु कल्याण और खाद्य सुरक्षा के लिए महत्वपूर्ण है। भविष्य में, रक्त-आधारित निदान और उपचार के लिए नई तकनीकों का विकास पशु चिकित्सा विज्ञान में क्रांति ला सकता है।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

प्लाज्मा (Plasma)
रक्त का तरल भाग जिसमें पानी, प्रोटीन, इलेक्ट्रोलाइट्स और अन्य अणु होते हैं।
प्लेटलेट्स (Platelets)
छोटे रक्त कोशिकाएं जो रक्त के थक्के जमने में मदद करती हैं।

Key Statistics

एक वयस्क पशु में लगभग 5-6 लीटर रक्त होता है। यह मात्रा पशु के आकार और नस्ल के आधार पर भिन्न हो सकती है।

Source: पशु विज्ञान पाठ्यपुस्तकें

रक्त में हीमोग्लोबिन की सामान्य सांद्रता पशु की प्रजाति और स्वास्थ्य स्थिति के आधार पर भिन्न होती है। उदाहरण के लिए, गायों में, सामान्य हीमोग्लोबिन सांद्रता लगभग 12-16 ग्राम/डीएल होती है।

Source: पशु विज्ञान संदर्भ सामग्री

Examples

एनीमिया (Anemia)

एनीमिया एक ऐसी स्थिति है जिसमें शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं की संख्या कम होती है, जिसके परिणामस्वरूप ऑक्सीजन की कमी होती है। यह पशुओं में कमजोरी, थकान और कम उत्पादकता का कारण बन सकता है।

Frequently Asked Questions

रक्त के प्रकार पशुओं में क्यों महत्वपूर्ण हैं?

पशुओं में रक्त के प्रकार तब महत्वपूर्ण होते हैं जब रक्त आधान की आवश्यकता होती है। गलत रक्त प्रकार आधान गंभीर प्रतिक्रियाओं का कारण बन सकता है।

Topics Covered

Animal SciencePhysiologyBlood PhysiologyCirculatory SystemAnimal Health