UPSC MainsBOTANY-PAPER-I201720 Marks
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Q9.

क्रूसिफेरों के श्वेत किट्ट (व्हाइट रस्ट) एवं गन्ने के लाल विगलन रोग के लक्षणों, रोगकारी जीवों तथा नियंत्रण के उपायों का वर्णन कीजिए ।

How to Approach

इस प्रश्न का उत्तर देने के लिए, क्रूसिफेरों के श्वेत किट्ट (व्हाइट रस्ट) और गन्ने के लाल विगलन रोग दोनों को अलग-अलग खंडों में विभाजित करें। प्रत्येक रोग के लिए, लक्षणों, रोगकारी जीवों (रोग पैदा करने वाले जीव) और नियंत्रण उपायों पर विस्तार से चर्चा करें। उत्तर को स्पष्ट और संरचित बनाने के लिए उपशीर्षकों का उपयोग करें। कृषि विज्ञान के संदर्भ में नवीनतम जानकारी और सरकारी योजनाओं का उल्लेख करें।

Model Answer

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Introduction

कृषि भारतीय अर्थव्यवस्था की रीढ़ है, और फसलों को रोगों से बचाना खाद्य सुरक्षा के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है। क्रूसिफेरों (जैसे गोभी, फूलगोभी, सरसों) का श्वेत किट्ट और गन्ने का लाल विगलन रोग दोनों ही महत्वपूर्ण फसल रोग हैं जो उपज में भारी नुकसान पहुंचा सकते हैं। इन रोगों की समय पर पहचान और प्रभावी नियंत्रण उपाय अपनाना आवश्यक है। हाल के वर्षों में, जलवायु परिवर्तन और कृषि पद्धतियों में बदलाव के कारण इन रोगों की तीव्रता और प्रसार में वृद्धि देखी गई है।

क्रूसिफेरों का श्वेत किट्ट (व्हाइट रस्ट)

क्रूसिफेरों का श्वेत किट्ट Albugo candida नामक कवक (fungus) द्वारा होता है। यह रोग गोभी, फूलगोभी, मूली, सरसों और अन्य क्रूसिफेरी फसलों को प्रभावित करता है।

लक्षण

  • पत्तियों के निचले भाग पर सफेद या हल्के पीले रंग के धब्बे दिखाई देते हैं।
  • ये धब्बे धीरे-धीरे बढ़ते हैं और पत्तियों को विकृत कर देते हैं।
  • गंभीर संक्रमण में, पत्तियां पीली पड़ जाती हैं और सूख कर गिर जाती हैं।
  • फूलों और तनों पर भी सफेद धब्बे दिखाई दे सकते हैं।

रोगकारी जीव

Albugo candida एक ओomycete कवक है। यह बीजाणु (spores) के माध्यम से फैलता है, जो हवा, पानी और संक्रमित पौधों के अवशेषों से फैलते हैं।

नियंत्रण उपाय

  • रोग प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग करें।
  • बीज उपचार करें (जैसे, कार्बेन्डाजिम)।
  • फसल चक्रण (crop rotation) अपनाएं।
  • संक्रमित पौधों को हटा दें और नष्ट कर दें।
  • कवकनाशी (fungicides) का उपयोग करें (जैसे, मैन्कोजेब, कॉपर ऑक्सीक्लोराइड)।
  • खेत को साफ रखें और खरपतवारों को नियंत्रित करें।

गन्ने का लाल विगलन रोग

गन्ने का लाल विगलन रोग Colletotrichum falcatum नामक कवक द्वारा होता है। यह रोग गन्ने की पत्तियों, तनों और गांठों को प्रभावित करता है।

लक्षण

  • पत्तियों पर छोटे, लाल रंग के धब्बे दिखाई देते हैं।
  • ये धब्बे धीरे-धीरे बढ़ते हैं और आपस में मिल जाते हैं, जिससे पत्तियां लाल हो जाती हैं।
  • गन्ने के तनों पर लाल रंग की धारियां दिखाई देती हैं।
  • गांठों पर भी लाल धब्बे दिखाई दे सकते हैं।
  • गंभीर संक्रमण में, गन्ने की पत्तियां सूख कर गिर जाती हैं और उपज कम हो जाती है।

रोगकारी जीव

Colletotrichum falcatum एक एस्कोमाइसेट कवक है। यह बीजाणु के माध्यम से फैलता है, जो हवा, पानी और संक्रमित पौधों के अवशेषों से फैलते हैं।

नियंत्रण उपाय

  • रोग प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग करें।
  • स्वस्थ और रोगमुक्त बीजों का उपयोग करें।
  • फसल चक्रण अपनाएं।
  • संक्रमित पौधों को हटा दें और नष्ट कर दें।
  • कवकनाशी का उपयोग करें (जैसे, प्रोपिकोनाज़ोल, टेबुकोनाज़ोल)।
  • गन्ने की कटाई के बाद उचित प्रबंधन करें।
  • खेत को साफ रखें और खरपतवारों को नियंत्रित करें।
रोग रोगकारी जीव मुख्य लक्षण नियंत्रण उपाय
श्वेत किट्ट Albugo candida पत्तियों पर सफेद धब्बे, पत्तियां विकृत रोग प्रतिरोधी किस्में, बीज उपचार, कवकनाशी
लाल विगलन रोग Colletotrichum falcatum पत्तियों और तनों पर लाल धब्बे, पत्तियां सूखना रोग प्रतिरोधी किस्में, स्वस्थ बीज, कवकनाशी

Conclusion

क्रूसिफेरों का श्वेत किट्ट और गन्ने का लाल विगलन रोग दोनों ही भारतीय कृषि के लिए गंभीर खतरा हैं। इन रोगों के लक्षणों को पहचानना और प्रभावी नियंत्रण उपाय अपनाना आवश्यक है। रोग प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग, बीज उपचार, फसल चक्रण और कवकनाशियों का उचित उपयोग इन रोगों को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं। किसानों को इन रोगों के बारे में जागरूक करना और उन्हें नवीनतम तकनीकों से अवगत कराना भी आवश्यक है।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

कवकनाशी (Fungicide)
कवकनाशी एक रासायनिक पदार्थ है जिसका उपयोग कवक (fungi) को मारने या उनकी वृद्धि को रोकने के लिए किया जाता है।
बीज उपचार (Seed Treatment)
बीज उपचार एक प्रक्रिया है जिसमें बीजों को कवकनाशियों, कीटनाशकों या अन्य रसायनों से उपचारित किया जाता है ताकि उन्हें मिट्टी में मौजूद रोगजनकों और कीटों से बचाया जा सके।

Key Statistics

भारत में, श्वेत किट्ट के कारण गोभी और फूलगोभी की उपज में 20-30% तक की कमी हो सकती है। (स्रोत: भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद, 2022)

Source: भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR), 2022

गन्ने के लाल विगलन रोग के कारण भारत में प्रतिवर्ष लगभग 15-20% गन्ने की उपज का नुकसान होता है। (स्रोत: चीनी उद्योग संघ, 2021)

Source: चीनी उद्योग संघ, 2021

Examples

उत्तर प्रदेश में लाल विगलन रोग

उत्तर प्रदेश में 2018 में गन्ने के लाल विगलन रोग के प्रकोप के कारण गन्ने की उपज में भारी गिरावट आई थी, जिससे किसानों को काफी नुकसान हुआ था।

Topics Covered

BotanyAgriculturePlant DiseasesCrop ProtectionControl Measures