UPSC MainsBOTANY-PAPER-II201710 Marks
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Q23.

B-ऑक्सीकरण

How to Approach

यह प्रश्न वनस्पति विज्ञान के एक महत्वपूर्ण जैव रासायनिक प्रक्रिया, बीटा-ऑक्सीकरण पर केंद्रित है। उत्तर में बीटा-ऑक्सीकरण की प्रक्रिया, इसके चरणों, महत्व, और विभिन्न जीवों में इसकी भिन्नताओं को स्पष्ट रूप से समझाना आवश्यक है। संरचना इस प्रकार होनी चाहिए: एक संक्षिप्त परिचय, बीटा-ऑक्सीकरण की प्रक्रिया का विस्तृत विवरण (चरणों सहित), इसके महत्व और विनियमन, और अंत में निष्कर्ष। आरेख और तालिकाएँ प्रक्रिया को समझने में सहायक होंगी।

Model Answer

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Introduction

बीटा-ऑक्सीकरण एक महत्वपूर्ण मेटाबोलिक प्रक्रिया है जो फैटी एसिड को एसिटाइल-कोए में तोड़ती है, जो फिर क्रेब्स चक्र (Krebs cycle) में प्रवेश करके ऊर्जा उत्पन्न करती है। यह प्रक्रिया माइटोकॉन्ड्रिया में होती है और जीवित जीवों के लिए ऊर्जा का एक महत्वपूर्ण स्रोत प्रदान करती है, खासकर जब कार्बोहाइड्रेट की आपूर्ति सीमित होती है। यह प्रक्रिया न केवल ऊर्जा उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण है, बल्कि लिपिड चयापचय (lipid metabolism) और शरीर में फैटी एसिड के संतुलन को बनाए रखने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।

बीटा-ऑक्सीकरण: एक विस्तृत विवरण

बीटा-ऑक्सीकरण एक चक्रीय प्रक्रिया है जिसमें फैटी एसिड के अणुओं को क्रमिक रूप से दो कार्बन परमाणुओं के एसिटाइल-कोए अणुओं में तोड़ा जाता है। प्रत्येक चक्र में, फैटी एसिड अणु छोटा होता जाता है, और ऊर्जा के रूप में FADH2 और NADH उत्पन्न होते हैं।

बीटा-ऑक्सीकरण के चरण

  • चरण 1: सक्रियण (Activation): फैटी एसिड को पहले कोएंजाइम ए (CoA) के साथ जोड़ा जाता है, जिससे फैटी एसिल-कोए बनता है। यह प्रतिक्रिया थायोकिनेस (thiokinase) एंजाइम द्वारा उत्प्रेरित होती है।
  • चरण 2: परिवहन (Transport): फैटी एसिल-कोए माइटोकॉन्ड्रिया में प्रवेश करता है, जहाँ बीटा-ऑक्सीकरण होता है।
  • चरण 3: ऑक्सीकरण (Oxidation): फैटी एसिल-कोए का बीटा-कार्बन ऑक्सीकृत होता है, जिससे FADH2 उत्पन्न होता है।
  • चरण 4: हाइड्रेशन (Hydration): डबल बॉन्ड में पानी जोड़ा जाता है।
  • चरण 5: क्लीवेज (Cleavage): एसिटाइल-कोए और एक छोटा फैटी एसिल-कोए अणु उत्पन्न होता है।

यह चक्र तब तक दोहराया जाता है जब तक कि फैटी एसिड पूरी तरह से एसिटाइल-कोए में परिवर्तित न हो जाए।

बीटा-ऑक्सीकरण का महत्व

  • ऊर्जा उत्पादन: बीटा-ऑक्सीकरण ऊर्जा का एक महत्वपूर्ण स्रोत है, खासकर लंबे समय तक व्यायाम या उपवास के दौरान।
  • लिपिड चयापचय: यह लिपिड चयापचय को नियंत्रित करने में मदद करता है।
  • कीटोन्स का उत्पादन: एसिटाइल-कोए का उपयोग कीटोन्स के उत्पादन के लिए किया जा सकता है, जो मस्तिष्क के लिए ऊर्जा का एक वैकल्पिक स्रोत हैं।

बीटा-ऑक्सीकरण का विनियमन

बीटा-ऑक्सीकरण कई कारकों द्वारा विनियमित होता है, जिनमें शामिल हैं:

  • फैटी एसिड की उपलब्धता: फैटी एसिड की उपलब्धता बीटा-ऑक्सीकरण की दर को प्रभावित करती है।
  • एनर्जी चार्ज: कोशिका में ऊर्जा का स्तर बीटा-ऑक्सीकरण को प्रभावित करता है।
  • हार्मोन: इंसुलिन और ग्लूकैगन जैसे हार्मोन बीटा-ऑक्सीकरण को प्रभावित करते हैं।
एंजाइम प्रतिक्रिया
एसाइल-कोए डिहाइड्रोजनेज ऑक्सीकरण
एसाइल-कोए हाइड्रेटेज हाइड्रेशन
थियोलेज़ क्लीवेज

Conclusion

बीटा-ऑक्सीकरण एक जटिल लेकिन महत्वपूर्ण जैव रासायनिक प्रक्रिया है जो जीवित जीवों के लिए ऊर्जा प्रदान करती है। यह प्रक्रिया लिपिड चयापचय और शरीर में फैटी एसिड के संतुलन को बनाए रखने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। बीटा-ऑक्सीकरण के विनियमन को समझना स्वास्थ्य और रोग दोनों के लिए महत्वपूर्ण है। भविष्य में, इस प्रक्रिया को लक्षित करने वाली दवाएं विकसित करने की संभावना है जो मोटापे और अन्य चयापचय विकारों के इलाज में मदद कर सकती हैं।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

एसिटाइल-कोए (Acetyl-CoA)
एसिटाइल-कोए एक महत्वपूर्ण कोएंजाइम है जो कई जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं में शामिल होता है, जिसमें क्रेब्स चक्र और फैटी एसिड चयापचय शामिल हैं।
माइटोकॉन्ड्रिया (Mitochondria)
कोशिका का वह अंगक जिसमें बीटा-ऑक्सीकरण सहित कोशिका श्वसन की अधिकांश प्रक्रियाएं होती हैं। इसे कोशिका का "पावरहाउस" भी कहा जाता है।

Key Statistics

मानव शरीर में लगभग 78% ऊर्जा वसा से प्राप्त होती है, जो बीटा-ऑक्सीकरण के माध्यम से उत्पन्न होती है।

Source: नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ (NIH), 2023 (ज्ञान कटऑफ के अनुसार)

मोटापे से ग्रस्त लोगों में बीटा-ऑक्सीकरण की दर सामान्य वजन वाले लोगों की तुलना में कम होती है।

Source: अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन, 2022 (ज्ञान कटऑफ के अनुसार)

Examples

उपवास में बीटा-ऑक्सीकरण

जब कोई व्यक्ति उपवास करता है, तो शरीर ऊर्जा के लिए फैटी एसिड का उपयोग करना शुरू कर देता है। बीटा-ऑक्सीकरण के माध्यम से, फैटी एसिड को एसिटाइल-कोए में तोड़ा जाता है, जो फिर क्रेब्स चक्र में प्रवेश करके ऊर्जा उत्पन्न करता है।

Frequently Asked Questions

बीटा-ऑक्सीकरण में उत्पन्न होने वाले मुख्य उत्पाद क्या हैं?

बीटा-ऑक्सीकरण में उत्पन्न होने वाले मुख्य उत्पाद एसिटाइल-कोए, FADH<sub>2</sub> और NADH हैं। ये उत्पाद ऊर्जा उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण हैं।

Topics Covered

जीव विज्ञानजैव रसायनवसा चयापचयऊर्जा उत्पादनमाइटोकॉन्ड्रिया