संकर बीज उत्पादन से आप क्या समझते हैं? संकर बीज उत्पादन को सुगम बनाने के लिए विभिन्न प्रकार की बंध्यता पद्धतियों का वर्णन कीजिए ।

संकर बीज उत्पादन: एक परिचय

संकर बीज उत्पादन एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें दो आनुवंशिक रूप से भिन्न मूलकों (parental lines) को क्रॉस-पोलिनेट किया जाता है ताकि संकर वंश (hybrid progeny) प्राप्त किया जा सके। ये मूलक आमतौर पर 'ए' (A) और 'बी' (B) रेखाएं होते हैं, जो कि शुद्ध रेखाएं (pure lines) होती हैं और जिनमें वांछनीय लक्षण होते हैं। संकर बीज उत्पादन का उद्देश्य एक ऐसा संकर पौधा प्राप्त करना है जो दोनों मूलकों के सर्वोत्तम गुणों को प्रदर्शित करता है, जैसे कि उच्च उपज, बेहतर रोग प्रतिरोधक क्षमता और बेहतर अनुकूलन क्षमता।

बंध्यता पद्धतियाँ (Male Sterility Induction Methods)

संकर बीज उत्पादन के लिए नर बंध्यता (male sterility) एक महत्वपूर्ण आवश्यकता है, क्योंकि इससे अनचाहे परागण (unwanted pollination) को रोका जा सकता है और वांछित संकरण (hybridization) सुनिश्चित किया जा सकता है। नर बंध्यता को प्रेरित करने के लिए विभिन्न पद्धतियों का उपयोग किया जाता है, जिन्हें निम्नलिखित श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है:

1. आनुवंशिक बंध्यता (Genetic Male Sterility)

यह बंध्यता का सबसे आम प्रकार है और यह आनुवंशिक उत्परिवर्तन (genetic mutations) के कारण होता है जो नर प्रजनन अंगों के विकास को बाधित करता है।

• cytoplasmic male sterility (CMS): यह तब होता है जब माइटोकॉन्ड्रिया (mitochondria) या क्लोरोप्लास्ट (chloroplast) में जीन की उपस्थिति नर प्रजनन क्षमता को बाधित करती है। उदाहरण के लिए, चावल में WA-B CMS।
• Nuclear male sterility: यह कुछ विशिष्ट जीनों के कारण होता है जो नर प्रजनन अंगों के विकास को प्रभावित करते हैं।

2. साइटोप्लाज्मिक बंध्यता (Cytoplasmic Male Sterility - CMS)

साइटोप्लाज्मिक बंध्यता में, नर बंध्यता का कारण साइटोप्लाज्मिक जीन (cytoplasmic genes) होते हैं, जो माइटोकॉन्ड्रिया या क्लोरोप्लास्ट में स्थित होते हैं। यह विधि विशेष रूप से चावल और मक्का जैसी फसलों में लोकप्रिय है। CMS के विभिन्न प्रकार हैं, जिनमें WA-B, Ogura, और Guangmai शामिल हैं। CMS लाइनों का उपयोग संकर बीज उत्पादन में किया जाता है क्योंकि वे आत्मनिर्भर (self-pollinating) होते हैं, जिससे क्रॉस-पोलिनेशन की आवश्यकता समाप्त हो जाती है।

3. रासायनिक बंध्यता (Chemical Male Sterility)

इस विधि में, रासायनिक पदार्थों का उपयोग नर प्रजनन अंगों को निष्क्रिय करने के लिए किया जाता है। ये रसायन पराग नलिकाओं (pollen tubes) के विकास को रोकते हैं या पराग कणों (pollen grains) को निष्प्रभावी कर देते हैं। उदाहरण के लिए, एथिलीन (ethylene) का उपयोग कुछ फसलों में नर बंध्यता को प्रेरित करने के लिए किया जाता है। हालांकि, इस विधि की प्रभावशीलता सीमित होती है और यह पर्यावरण के प्रति संवेदनशील हो सकती है।

4. भौतिक बंध्यता (Physical Male Sterility)

भौतिक बंध्यता विधियों में तापमान, प्रकाश या विकिरण का उपयोग नर प्रजनन अंगों को निष्क्रिय करने के लिए किया जाता है। उच्च तापमान या विकिरण पराग कणों को निष्प्रभावी कर सकते हैं। यह विधि महंगी और जटिल है, इसलिए इसका उपयोग सीमित है।

बंध्यता विधि	सिद्धांत	लाभ	नुकसान
आनुवंशिक बंध्यता	उत्परिवर्तन द्वारा नर प्रजनन अंगों का अवरोध	स्थिरता, आत्मनिर्भरता	उत्परिवर्तन दुर्लभ, गुणसूत्रों में परिवर्तन की संभावना
साइटोप्लाज्मिक बंध्यता	माइटोकॉन्ड्रिया/क्लोरोप्लास्ट जीन द्वारा बंध्यता	आत्मनिर्भरता, क्रॉस-पोलिनेशन की आवश्यकता नहीं	साइटोप्लाज्मिक संगतता की समस्या
रासायनिक बंध्यता	रासायनिक पदार्थों द्वारा पराग कणों का निष्क्रियकरण	आसान अनुप्रयोग	पर्यावरण पर प्रभाव, प्रभावशीलता सीमित
भौतिक बंध्यता	तापमान/प्रकाश/विकिरण द्वारा निष्क्रियकरण	कुछ विशिष्ट परिस्थितियों में उपयोगी	महंगा, जटिल

भारत में संकर बीज उत्पादन

भारत में, संकर बीज उत्पादन एक तेजी से बढ़ता हुआ क्षेत्र है। राष्ट्रीय बीज अनुसंधान केंद्र (National Seed Research Centre) और राज्य बीज निगम (State Seed Corporations) संकर बीज उत्पादन को बढ़ावा देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। "बिरसा कृषि विश्वविद्यालय" (Birsa Agricultural University) जैसी संस्थाएं भी संकर बीज उत्पादन के क्षेत्र में अनुसंधान और विकास में योगदान दे रही हैं। 2022-23 तक, भारत में संकर बीज का कुल क्षेत्रफल लगभग 27 मिलियन हेक्टेयर था, जो कुल बोए गए क्षेत्र का लगभग 40% है।

उदाहरण

उदाहरण 1: चावल में, संकर बीज की किस्में किसानों को 15-20% अधिक उपज प्रदान करती हैं।

उदाहरण 2: मक्का में, संकर बीज की किस्में पारंपरिक किस्मों की तुलना में अधिक उपज और बेहतर चारा गुणवत्ता प्रदान करती हैं।