जीवद्रव्यक वियोजन के प्रक्रम का वर्णन कीजिए एवं जीवद्रव्यक संवर्धन के अनुप्रयोगों का उल्लेख कीजिए ।

जीवद्रव्यक वियोजन की प्रक्रिया

जीवद्रव्यक वियोजन एक जटिल प्रक्रिया है जिसमें निम्नलिखित चरण शामिल हैं:

• कोशिका भित्ति का अपघटन: सबसे पहले, एंजाइमों (जैसे सेलुलेज और पेक्टिनेज) का उपयोग करके कोशिका भित्ति को हटा दिया जाता है, जिससे जीवद्रव्यक मुक्त हो जाता है।
• जीवद्रव्यकों का संलयन: मुक्त जीवद्रव्यकों को एक साथ मिलाकर संलयन को प्रेरित किया जाता है। यह संलयन विभिन्न विधियों द्वारा किया जा सकता है, जैसे कि पॉलीइथिलीन ग्लाइकॉल (PEG) का उपयोग, विद्युत संलयन (Electrofusion), या रासायनिक संलयन।
• चयन और संवर्धन: संलयित जीवद्रव्यकों को चयन माध्यम पर उगाया जाता है, जहां केवल संकर जीवद्रव्यक ही जीवित रहते हैं और विकसित होते हैं।
• पुनरुत्पादन: संकर जीवद्रव्यकों को फिर पोषक माध्यम में उगाकर नई कोशिकाओं और पौधों को विकसित किया जाता है।

जीवद्रव्यक वियोजन की विधियाँ

जीवद्रव्यक वियोजन के लिए कई विधियाँ उपलब्ध हैं, जिनमें से कुछ प्रमुख विधियाँ निम्नलिखित हैं:

• पॉलीइथिलीन ग्लाइकॉल (PEG) विधि: यह सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली विधि है, जिसमें PEG का उपयोग जीवद्रव्यकों को एक साथ लाने और संलयन को प्रेरित करने के लिए किया जाता है।
• विद्युत संलयन (Electrofusion): इस विधि में, जीवद्रव्यकों को एक विद्युत क्षेत्र में रखा जाता है, जिससे वे एक साथ आते हैं और संलयित हो जाते हैं।
• रासायनिक संलयन: इस विधि में, विभिन्न रसायनों का उपयोग जीवद्रव्यकों को संलयित करने के लिए किया जाता है।

जीवद्रव्यक संवर्धन के अनुप्रयोग

जीवद्रव्यक संवर्धन के कई महत्वपूर्ण अनुप्रयोग हैं, जिनमें से कुछ निम्नलिखित हैं:

• संकर प्रजातियों का निर्माण: जीवद्रव्यक संवर्धन का उपयोग उन पौधों की संकर प्रजातियों को बनाने के लिए किया जा सकता है जो पारंपरिक संकरण विधियों द्वारा प्राप्त करना मुश्किल है। उदाहरण के लिए, टमाटर और आलू के बीच संकर प्रजाति का निर्माण किया गया है।
• रोग प्रतिरोधी पौधों का विकास: जीवद्रव्यक संवर्धन का उपयोग रोग प्रतिरोधी पौधों को विकसित करने के लिए किया जा सकता है।
• आनुवंशिक संशोधन: जीवद्रव्यक संवर्धन का उपयोग पौधों में विशिष्ट जीन को प्रवेशित करने के लिए किया जा सकता है, जिससे आनुवंशिक रूप से संशोधित पौधे प्राप्त होते हैं।
• द्वितीयक मेटाबोलाइट उत्पादन: जीवद्रव्यक संवर्धन का उपयोग पौधों में द्वितीयक मेटाबोलाइट्स (जैसे एल्कलॉइड, टेरपेनोइड) के उत्पादन को बढ़ाने के लिए किया जा सकता है।
• पुनर्जनन (Regeneration): जीवद्रव्यकों से पूरे पौधे का पुनर्जनन किया जा सकता है, जो पौधों के क्लोनिंग के लिए उपयोगी है।

जीवद्रव्यक संवर्धन की सीमाएँ

जीवद्रव्यक संवर्धन की कुछ सीमाएँ भी हैं, जिनमें शामिल हैं:

• निम्न दक्षता: जीवद्रव्यक संलयन और पुनर्जनन की दक्षता अक्सर कम होती है।
• जेनेटिक अस्थिरता: जीवद्रव्यक संवर्धन के दौरान आनुवंशिक अस्थिरता की संभावना होती है।
• तकनीकी जटिलता: जीवद्रव्यक संवर्धन एक तकनीकी रूप से जटिल प्रक्रिया है जिसके लिए विशेष उपकरणों और कौशल की आवश्यकता होती है।