Model Answer
0 min readIntroduction
मुगल भारत की अर्थव्यवस्था का आधार कृषि था। मुगल शासकों ने कृषि उत्पादन को प्रोत्साहित किया और भूमि व्यवस्था में सुधार किए। यह कहना कि मुगल भारत में कृषि का एक महत्वपूर्ण अभिलक्षण किसानों द्वारा बड़ी संख्या में फसलें उगाना था, बिल्कुल सत्य है। मुगल काल में, किसान केवल एक या दो फसलों पर निर्भर नहीं थे, बल्कि वे विभिन्न प्रकार की फसलें उगाते थे, जो उनकी क्षेत्रीय परिस्थितियों और बाजार की मांग पर निर्भर करती थीं। 'अईन-ए-अकबरी' जैसे ऐतिहासिक ग्रंथ इस बात की पुष्टि करते हैं कि मुगल भारत में कृषि विविधता अत्यंत विकसित थी।
मुगल भारत में फसलों का वर्गीकरण
मुगल काल में उगाई जाने वाली फसलों को मोटे तौर पर दो श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: अनाज और गैर-अनाज फसलें।
- अनाज फसलें: गेहूं, चावल, बाजरा, ज्वार, मक्का, और जौ प्रमुख अनाज फसलें थीं। चावल पूर्वी भारत में प्रमुख था, जबकि गेहूं और जौ उत्तरी और पश्चिमी भारत में अधिक उगाए जाते थे।
- गैर-अनाज फसलें: तिलहन (सरसों, तिल, अलसी), दालें (मूंग, मसूर, चना), रेशेदार फसलें (कपास, जूट, सन), फल (आम, केला, अंगूर), और सब्जियां (प्याज, लहसुन, टमाटर) भी व्यापक रूप से उगाई जाती थीं।
क्षेत्रीय विविधता
मुगल भारत में कृषि विविधता क्षेत्रीय परिस्थितियों के अनुसार बदलती थी।
| क्षेत्र | प्रमुख फसलें |
|---|---|
| पूर्वी भारत (बंगाल, बिहार) | चावल, जूट, गन्ना, तिलहन |
| उत्तरी भारत (पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश) | गेहूं, जौ, चना, कपास, गन्ना |
| पश्चिमी भारत (गुजरात, महाराष्ट्र) | बाजरा, ज्वार, कपास, गन्ना, फल |
| दक्षिणी भारत (कर्नाटक, तमिलनाडु) | चावल, नारियल, मसाले, कपास |
फसल विविधीकरण के कारण
मुगल काल में किसानों द्वारा फसल विविधीकरण के कई कारण थे:
- जलवायु विविधता: भारत में विभिन्न प्रकार की जलवायु परिस्थितियाँ हैं, जो विभिन्न प्रकार की फसलों की खेती के लिए उपयुक्त हैं।
- मिट्टी की विविधता: भारत में विभिन्न प्रकार की मिट्टी पाई जाती है, जो विभिन्न प्रकार की फसलों के लिए उपयुक्त हैं।
- बाजार की मांग: किसानों ने बाजार की मांग के अनुसार अपनी फसलों का चयन किया। उदाहरण के लिए, शहरों में गेहूं और चावल की मांग अधिक थी, जबकि ग्रामीण क्षेत्रों में बाजरा और ज्वार की मांग अधिक थी।
- भूमि व्यवस्था: मुगल शासकों ने भूमि व्यवस्था को इस प्रकार बनाया कि किसानों को विभिन्न प्रकार की फसलें उगाने के लिए प्रोत्साहित किया जा सके।
- जोखिम कम करना: एक ही फसल पर निर्भर रहने के बजाय, किसान विभिन्न प्रकार की फसलें उगाकर अपने जोखिम को कम करते थे। यदि एक फसल विफल हो जाती थी, तो वे अन्य फसलों से अपनी आय जारी रख सकते थे।
अईन-ए-अकबरी में फसलों का विवरण
अईन-ए-अकबरी, जिसे अबुल फजल ने लिखा था, मुगल काल में कृषि की विस्तृत जानकारी प्रदान करता है। इसमें विभिन्न प्रकार की फसलों, उनके उत्पादन क्षेत्रों, और उनकी खेती के तरीकों का वर्णन है। यह ग्रंथ इस बात की पुष्टि करता है कि मुगल काल में किसान बड़ी संख्या में फसलें उगाते थे।
जहाँगीर के शासनकाल में कृषि प्रयोग
जहाँगीर ने अपने शासनकाल में कृषि प्रयोगों को प्रोत्साहित किया। उन्होंने विभिन्न प्रकार की फसलों को उगाने और नई कृषि तकनीकों को अपनाने के लिए किसानों को प्रोत्साहित किया। इससे कृषि उत्पादन में वृद्धि हुई और किसानों की आय में सुधार हुआ।
Conclusion
संक्षेप में, मुगल भारत में कृषि का एक महत्वपूर्ण अभिलक्षण किसानों द्वारा बड़ी संख्या में फसलें उगाना था। यह विविधता जलवायु, मिट्टी, बाजार की मांग, और भूमि व्यवस्था जैसे कारकों के कारण थी। मुगल शासकों ने भी कृषि विविधता को प्रोत्साहित किया, जिससे कृषि उत्पादन में वृद्धि हुई और किसानों की आय में सुधार हुआ। मुगल काल में कृषि विविधता भारतीय कृषि की एक महत्वपूर्ण विशेषता बनी रही और आज भी यह भारतीय कृषि अर्थव्यवस्था का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।
Answer Length
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