UPSC MainsAGRICULTURE-PAPER-I201915 Marks
Q22.

फ़सली पौधों में जीवाणु जनित व्याधियों एवं उनकी उचित प्रबन्धन विधियों का विस्तृत वर्णन कीजिए ।

How to Approach

This question requires a structured response outlining bacterial plant diseases and their management. The approach should begin by defining bacterial diseases in plants and their significance. Subsequently, a discussion of common bacterial diseases affecting major crops should follow, categorized by symptoms. Finally, the answer should detail integrated management strategies, including cultural, biological, and chemical control methods, alongside disease-resistant varieties. Emphasis should be placed on sustainable and eco-friendly practices.

Model Answer

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Introduction

फ़सली पौधों में जीवाणु जनित व्याधियाँ कृषि उत्पादन के लिए एक गंभीर खतरा हैं। ये रोग पौधों की वृद्धि, उपज और गुणवत्ता को प्रभावित करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप आर्थिक नुकसान होता है। जीवाणु जनित रोग सूक्ष्म जीवाणुओं (बैक्टीरिया) के कारण होते हैं जो पौधों के ऊतकों में प्रवेश करके संक्रमण फैलाते हैं। हाल के वर्षों में, जलवायु परिवर्तन और कृषि पद्धतियों में बदलाव के कारण इन रोगों का प्रसार बढ़ा है। भारत में, चावल, गेहूं, गन्ना, और फल एवं सब्जियों सहित कई महत्वपूर्ण फसलों को जीवाणु जनित रोगों से नुकसान होता है। इस उत्तर में, हम प्रमुख जीवाणु जनित रोगों और उनके प्रबंधन विधियों पर विस्तार से चर्चा करेंगे।

जीवाणु जनित व्याधियों का परिचय

जीवाणु जनित व्याधियाँ वे रोग हैं जो बैक्टीरिया के कारण पौधों में होते हैं। ये बैक्टीरिया पौधों के माध्यम से हवा, पानी, कीटों या दूषित उपकरणों के माध्यम से फैल सकते हैं। वे पौधों की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाते हैं, जिससे लक्षण दिखाई देते हैं, जैसे कि पत्तों पर धब्बे, तनों पर घाव और जड़ों का सड़ना।

प्रमुख जीवाणु जनित व्याधियाँ एवं लक्षण

यहाँ कुछ प्रमुख जीवाणु जनित व्याधियाँ और उनके लक्षण दिए गए हैं:

  • बैक्टीरियल ब्लाइट (Bacterial Blight): यह रोग चावल, गेहूं और सोयाबीन जैसी फसलों को प्रभावित करता है। इसके लक्षणों में पत्तों पर पानी से लथपथ धब्बे, तनों पर घाव और पौधों का मुरझाना शामिल है।
  • बैक्टीरियल विल्ट (Bacterial Wilt): यह रोग कद्दू, बैंगन और टमाटर जैसी फसलों को प्रभावित करता है। इसके लक्षणों में पत्तियाँ मुरझाना, तना झुकना और पौधा सूखना शामिल है।
  • बैक्टीरियल स्पॉट (Bacterial Spot): यह रोग टमाटर, आलू और मिर्च जैसी फसलों को प्रभावित करता है। इसके लक्षणों में पत्तियों और फलों पर छोटे, काले धब्बे शामिल हैं।
  • बैक्टीरियल कैंसर (Bacterial Canker): यह रोग फल और सब्जियों सहित कई फसलों को प्रभावित करता है। इसके लक्षणों में तनों, शाखाओं और फलों पर घाव शामिल हैं।
  • बैक्टीरियल लीफ स्पॉट (Bacterial Leaf Spot): यह रोग कपास, मिर्च और फल फसलों को प्रभावित करता है। इसके लक्षणों में पत्तियों पर पानी से लथपथ धब्बे होते हैं जो बाद में भूरे या काले रंग में बदल जाते हैं।

जीवाणु जनित व्याधियों का प्रबंधन

जीवाणु जनित व्याधियों का प्रबंधन एक एकीकृत दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है, जिसमें विभिन्न रणनीतियों का संयोजन शामिल है।

1. सांस्कृतिक नियंत्रण (Cultural Control)

  • स्वच्छ बीज का उपयोग: रोग मुक्त प्रमाणित बीज का उपयोग करें।
  • फसल चक्र (Crop Rotation): फसल चक्र अपनाने से मृदाजनित रोगों को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।
  • खरपतवार नियंत्रण: खरपतवारों को नियंत्रित करें क्योंकि वे रोग फैलाने में मदद कर सकते हैं।
  • फसल अवशेष प्रबंधन: फसल अवशेषों को जलाएं या नष्ट करें क्योंकि वे रोग के प्रेरक एजेंटों को होस्ट कर सकते हैं।
  • मृदा स्वास्थ्य का प्रबंधन: स्वस्थ मृदा पौधों को रोगों का प्रतिरोध करने में मदद करती है। जैविक खाद का उपयोग करें।

2. जैविक नियंत्रण (Biological Control)

  • जैविक कीटनाशकों का उपयोग: Bacillus subtilis और Pseudomonas fluorescens जैसे लाभकारी सूक्ष्मजीवों का उपयोग करें।
  • ट्रायकोडर्मा (Trichoderma) का उपयोग: यह एक कवक है जो रोगजनक बैक्टीरिया को दबा सकता है।

3. रासायनिक नियंत्रण (Chemical Control)

  • कॉपर-आधारित कवकनाशी (जैसे कॉपर ऑक्सीक्लोराइड) का उपयोग रोग के शुरुआती चरणों में किया जा सकता है।
  • स्ट्रेप्टोसाइक्लिन (Streptomycin) जैसे जीवाणुनाशक का उपयोग कुछ विशिष्ट रोगों के लिए किया जा सकता है, लेकिन इनका उपयोग सावधानीपूर्वक और प्रतिरोधक क्षमता के विकास से बचने के लिए किया जाना चाहिए।

4. रोग प्रतिरोधी किस्में (Disease-Resistant Varieties)

  • रोग प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग करना सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है।
  • विभिन्न फसलों के लिए रोग प्रतिरोधी किस्मों का विकास किया गया है।

केस स्टडी: बैंगनी तना विल्ट (Purple Stem Blight)

बैंगनी तना विल्ट Ralstonia solanacearum नामक जीवाणु के कारण होता है और यह आलू, टमाटर और बैंगन जैसी फसलों में व्यापक रूप से पाया जाता है। यह रोग तेजी से फैलता है और भारी उपज नुकसान का कारण बन सकता है। एकीकृत प्रबंधन रणनीतियों, जिसमें रोग प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग, उचित फसल चक्र और जैविक नियंत्रण शामिल हैं, ने सफलतापूर्वक इस रोग के प्रसार को नियंत्रित करने में मदद की है।

नियंत्रण विधि विवरण
रोग प्रतिरोधी किस्में रोग प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग रोग के प्रसार को कम करता है।
फसल चक्र फसल चक्र अपनाने से मृदाजनित रोगों को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।
जैविक नियंत्रण लाभकारी सूक्ष्मजीवों का उपयोग रोगजनक जीवाणुओं को दबाने के लिए किया जाता है।

Conclusion

सारांश में, जीवाणु जनित व्याधियाँ फ़सली पौधों के लिए एक महत्वपूर्ण चुनौती हैं, लेकिन एकीकृत प्रबंधन रणनीतियों के माध्यम से, इन रोगों के प्रभाव को कम किया जा सकता है। सांस्कृतिक नियंत्रण, जैविक नियंत्रण, रासायनिक नियंत्रण और रोग प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग करके, हम स्वस्थ फसलें सुनिश्चित कर सकते हैं और कृषि उत्पादन को बढ़ा सकते हैं। भविष्य में, जैविक नियंत्रण विधियों पर अधिक ध्यान केंद्रित करने और रोग प्रतिरोधी किस्मों के विकास को बढ़ावा देने की आवश्यकता है ताकि टिकाऊ कृषि पद्धतियों को बढ़ावा दिया जा सके।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

जीवाणु जनित व्याधि (Bacterial Disease)
यह एक प्रकार का पौधा रोग है जो बैक्टीरिया के कारण होता है, जो पौधों के ऊतकों में प्रवेश करके संक्रमण फैलाते हैं।
फसल चक्र (Crop Rotation)
फसल चक्र का अर्थ है एक ही खेत में लगातार एक ही फसल न उगाना, बल्कि विभिन्न फसलों को क्रम से उगाना ताकि मृदाजनित रोगों को नियंत्रित किया जा सके।

Key Statistics

भारत में, जीवाणु जनित रोगों के कारण कृषि उपज का 15-20% नुकसान होता है (स्रोत: कृषि मंत्रालय, अनुमानित, ज्ञान कटऑफ के अनुसार)।

Source: कृषि मंत्रालय

<em>Pseudomonas fluorescens</em> जैसे जैविक नियंत्रण एजेंटों का उपयोग रोग के प्रभाव को 30-40% तक कम कर सकता है (स्रोत: भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान, अनुमानित)।

Source: भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान

Examples

बैक्टीरियल विल्ट का प्रभाव

उत्तर प्रदेश में 2018 में कद्दू की फसल में बैक्टीरियल विल्ट के कारण भारी नुकसान हुआ, जिससे किसानों को आर्थिक कठिनाइयों का सामना करना पड़ा।

Frequently Asked Questions

जीवाणु जनित रोगों के प्रसार को कैसे रोका जा सकता है?

स्वच्छ बीज का उपयोग, उचित फसल चक्र, रोग प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग और उचित स्वच्छता प्रथाओं के माध्यम से प्रसार को रोका जा सकता है।

Topics Covered

कृषिविज्ञानपादप विज्ञानपादप रोग, जीवाणु संक्रमण, फसल सुरक्षा, पादप संरक्षण