UPSC MainsAGRICULTURE-PAPER-I201920 Marks
Q12.

पादप प्रजनन की विभिन्न विधियों को बताइए तथा प्रतीप संकरण (बैक क्रॉस) विधि का फ़सलों की किस्मों के विकास में महत्त्व के साथ वर्णन कीजिए ।

How to Approach

This question requires a structured response outlining various plant breeding methods and emphasizing the backcrossing technique. The approach should begin by defining plant breeding and its importance. Then, different methods like mass selection, pedigree selection, and progeny testing should be briefly explained. The core of the answer should be a detailed explanation of backcrossing, including its process, advantages, limitations, and relevance in developing improved crop varieties. Finally, the answer should conclude by summarizing the significance of backcrossing in modern agriculture. A table comparing different selection methods can be helpful.

Model Answer

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Introduction

पादप प्रजनन (Plant Breeding) एक ऐसी प्रक्रिया है जिसके द्वारा वांछित लक्षणों वाले पौधों की किस्मों का विकास किया जाता है। यह कृषि उत्पादन बढ़ाने, फसलों को रोगों और कीटों से बचाने, और पर्यावरणीय तनावों के प्रति सहनशीलता विकसित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हरित क्रांति (Green Revolution) के दौरान, पादप प्रजनन तकनीकों ने भारत में खाद्यान्न उत्पादन में अभूतपूर्व वृद्धि की। आधुनिक पादप प्रजनन में आनुवंशिकी (Genetics) और जैव प्रौद्योगिकी (Biotechnology) का उपयोग करके बेहतर किस्मों का विकास किया जा रहा है। इस उत्तर में, हम विभिन्न पादप प्रजनन विधियों पर चर्चा करेंगे और बैक क्रॉसिंग विधि के महत्व पर विशेष ध्यान देंगे।

पादप प्रजनन की विभिन्न विधियाँ

पादप प्रजनन के मुख्य उद्देश्य वांछित लक्षणों को जोड़ना और उन्हें स्थिर करना है। इसके लिए विभिन्न विधियों का उपयोग किया जाता है, जिन्हें मुख्य रूप से पारंपरिक और आधुनिक विधियों में वर्गीकृत किया जा सकता है।

पारंपरिक पादप प्रजनन विधियाँ

  • मास चयन (Mass Selection): यह विधि सबसे सरल है और इसमें वांछित लक्षणों वाले पौधों के एक बड़े समूह से बीज एकत्र किए जाते हैं। यह विधि अपेक्षाकृत कम प्रभावी है और लक्षणों में सुधार धीमी गति से होता है।
  • वंशानुक्रम चयन (Pedigree Selection): इस विधि में, पौधों के वंशानुक्रम का ध्यान रखा जाता है और केवल उन पौधों का चयन किया जाता है जिनके माता-पिता में वांछित लक्षण होते हैं। यह विधि मास चयन से अधिक प्रभावी है लेकिन इसमें अधिक समय लगता है।
  • उत्तराधिकारी परीक्षण (Progeny Testing): यह विधि सबसे प्रभावी पारंपरिक विधि है, जिसमें पौधों के वंशजों के प्रदर्शन का मूल्यांकन किया जाता है। यह विधि लक्षणों की आनुवंशिक क्षमता का आकलन करने में मदद करती है।

आधुनिक पादप प्रजनन विधियाँ

  • उत्परिवर्तन प्रजनन (Mutation Breeding): इसमें विकिरण या रासायनिक पदार्थों का उपयोग करके पौधों में आनुवंशिक परिवर्तन लाए जाते हैं।
  • पॉलीप्लाइड प्रजनन (Polyploid Breeding): इसमें पौधों में गुणसूत्रों की संख्या को बढ़ाकर नई किस्मों का विकास किया जाता है।
  • आनुवंशिक अभियांत्रिकी (Genetic Engineering): इसमें जीन स्थानांतरण तकनीक का उपयोग करके वांछित जीन को पौधों में डाला जाता है।

बैक क्रॉसिंग विधि (Backcrossing Method)

बैक क्रॉसिंग एक महत्वपूर्ण पादप प्रजनन तकनीक है जिसका उपयोग स्थानीय रूप से अनुकूलित किस्मों (locally adapted varieties) में वांछित जीन को स्थानांतरित करने के लिए किया जाता है। यह विधि विशेष रूप से तब उपयोगी होती है जब हम एक बेहतर लक्षण (जैसे रोग प्रतिरोधक क्षमता) को एक स्थानीय किस्म में शामिल करना चाहते हैं जो अन्य वांछित लक्षणों के लिए बेहतर है।

बैक क्रॉसिंग की प्रक्रिया

  1. एक बेहतर पौधे (donor plant) से वांछित जीन वाले पराग (pollen) को प्राप्त किया जाता है।
  2. इस पराग का उपयोग स्थानीय किस्म (recurrent parent) को परागित करने के लिए किया जाता है।
  3. परिणामी संकर (hybrid) को वापस बेहतर पौधे के साथ क्रॉस किया जाता है।
  4. इस प्रक्रिया को कई बार दोहराया जाता है (आमतौर पर 5-10 बार)। प्रत्येक बैक क्रॉस के साथ, बेहतर पौधे के जीन की मात्रा घटती जाती है, जबकि स्थानीय किस्म के जीन की मात्रा बढ़ती जाती है।
  5. अंतिम पीढ़ी (final generation) स्थानीय किस्म के समान होती है, लेकिन इसमें बेहतर पौधे से वांछित जीन मौजूद होता है।

बैक क्रॉसिंग का महत्व

  • स्थानीय अनुकूलन (Local Adaptation): बैक क्रॉसिंग स्थानीय किस्मों के अनुकूलन को बनाए रखने में मदद करती है।
  • उच्च संकर शुद्धता (High Hybrid Purity): यह विधि उच्च संकर शुद्धता सुनिश्चित करती है, जिससे बेहतर लक्षणों को बनाए रखने में मदद मिलती है।
  • रोग प्रतिरोधक क्षमता का स्थानांतरण (Transfer of Disease Resistance): यह विधि रोगों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता को स्थानीय किस्मों में स्थानांतरित करने के लिए उपयोगी है।

बैक क्रॉसिंग की सीमाएँ

  • समय लेने वाली प्रक्रिया (Time Consuming): बैक क्रॉसिंग एक लंबी और श्रमसाध्य प्रक्रिया है।
  • समान लक्षण स्थानांतरण (Uniform Trait Transfer): यह विधि केवल एक या दो लक्षणों के स्थानांतरण के लिए उपयुक्त है।
Selection Method Advantages Disadvantages
Mass Selection Simple and inexpensive Slow improvement, less effective
Pedigree Selection More effective than mass selection Time-consuming
Progeny Testing Most effective traditional method Expensive and time-consuming
Backcrossing Maintains local adaptation, high hybrid purity Time-consuming, suitable for limited traits

उदाहरण के लिए, भारत में, बैक क्रॉसिंग का उपयोग गेहूं की उन्नत किस्मों (improved varieties) के विकास में किया गया है जो रोगों के प्रति प्रतिरोधी हैं और उच्च उपज देती हैं।

Conclusion

संक्षेप में, पादप प्रजनन आधुनिक कृषि का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। बैक क्रॉसिंग विधि एक शक्तिशाली उपकरण है जिसका उपयोग स्थानीय रूप से अनुकूलित किस्मों में वांछित लक्षणों को शामिल करने के लिए किया जाता है। यह विधि समय लेने वाली हो सकती है, लेकिन यह बेहतर फसल किस्मों के विकास में महत्वपूर्ण योगदान देती है। भविष्य में, आनुवंशिक अभियांत्रिकी और अन्य आधुनिक तकनीकों के साथ बैक क्रॉसिंग के संयोजन से और भी बेहतर फसलें विकसित की जा सकती हैं, जिससे खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित की जा सके।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

पादप प्रजनन (Plant Breeding)
पादप प्रजनन एक ऐसी प्रक्रिया है जिसके द्वारा वांछित लक्षणों वाले पौधों की किस्मों का विकास किया जाता है।
बैक क्रॉसिंग (Backcrossing)
बैक क्रॉसिंग एक पादप प्रजनन तकनीक है जिसमें संकर पौधों को बार-बार बेहतर पौधे के साथ क्रॉस किया जाता है ताकि वांछित जीन को स्थानीय किस्म में स्थानांतरित किया जा सके।

Key Statistics

हरित क्रांति के दौरान, पादप प्रजनन तकनीकों ने भारत में खाद्यान्न उत्पादन में 200% से अधिक की वृद्धि की। (स्रोत: कृषि मंत्रालय, भारत)

Source: Ministry of Agriculture & Farmers Welfare, India

भारत में, गेहूं की 80% से अधिक किस्में पादप प्रजनन के माध्यम से विकसित की गई हैं। (स्रोत: भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान, 2022)

Source: Indian Agricultural Research Institute (IARI), 2022

Examples

गेहूं की रोग प्रतिरोधी किस्म

बैक क्रॉसिंग का उपयोग करके, गेहूं की ‘एचडी 2329’ किस्म विकसित की गई है, जो भूरे पत्ते के झुलसा रोग (brown rust) के प्रति प्रतिरोधी है।

चावल की बेहतर किस्म

‘पॉनी’ चावल की किस्म, जो कि बैक क्रॉसिंग द्वारा विकसित की गई है, उच्च उपज और रोगों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता के लिए जानी जाती है।

Frequently Asked Questions

बैक क्रॉसिंग विधि में कितने बैक क्रॉस की आवश्यकता होती है?

आमतौर पर 5-10 बैक क्रॉस की आवश्यकता होती है, लेकिन यह वांछित लक्षणों और पौधों की आनुवंशिक संरचना पर निर्भर करता है।

बैक क्रॉसिंग की तुलना में मास चयन विधि अधिक प्रभावी क्यों नहीं है?

मास चयन विधि में वांछित लक्षणों के साथ-साथ अवांछित लक्षण भी स्थानांतरित हो सकते हैं, जबकि बैक क्रॉसिंग अधिक सटीक है और केवल वांछित जीन को ही स्थानांतरित करती है।

Topics Covered

कृषिविज्ञानआनुवंशिकीपादप प्रजनन, आनुवंशिक सुधार, बैक क्रॉस, फसल विकास