UPSC MainsBOTANY-PAPER-I201910 Marks150 Words
Q15.

परागकण से अगुणित पौधों के उत्पादन (प्लांट प्रोडक्शन) का महत्त्व ।

How to Approach

इस प्रश्न का उत्तर देने के लिए, परागकण से अगुणित पौधों के उत्पादन के महत्व को विभिन्न पहलुओं से समझाना होगा। इसमें अगुणित पौधों के लाभ, उत्पादन की विधियाँ, और कृषि में इनका योगदान शामिल होना चाहिए। उत्तर को स्पष्ट और संक्षिप्त रखना होगा, जिसमें तकनीकी शब्दों का सही उपयोग किया जाए। संरचना में, पहले अगुणित पौधों की परिभाषा और महत्व बताएं, फिर उत्पादन विधियों पर चर्चा करें, और अंत में कृषि में इनके अनुप्रयोगों को स्पष्ट करें।

Model Answer

0 min read

Introduction

परागकण से अगुणित पौधों का उत्पादन, पादप प्रजनन की एक महत्वपूर्ण तकनीक है जो नई और बेहतर किस्मों के विकास में सहायक होती है। अगुणित पौधे, जिनमें गुणसूत्रों की संख्या सामान्य से दोगुनी होती है, अक्सर अधिक उपज, बेहतर गुणवत्ता और पर्यावरणीय तनावों के प्रति अधिक सहनशीलता प्रदर्शित करते हैं। यह तकनीक विशेष रूप से उन फसलों के लिए उपयोगी है जिनमें संकरण (hybridization) मुश्किल होता है या वांछित लक्षणों को बनाए रखना चुनौतीपूर्ण होता है। हाल के वर्षों में, जैव प्रौद्योगिकी और आणविक मार्करों के उपयोग से अगुणित पौधों के उत्पादन में और अधिक प्रगति हुई है, जिससे कृषि उत्पादकता में वृद्धि की संभावना बढ़ी है।

परागकण से अगुणित पौधों के उत्पादन का महत्त्व

परागकण से अगुणित पौधों का उत्पादन पादप प्रजनन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह प्रक्रिया पौधों में गुणसूत्रों की संख्या को बढ़ाकर उन्हें अधिक मजबूत और उत्पादक बनाने में मदद करती है। इसके कई महत्वपूर्ण पहलू हैं:

अगुणित पौधों के लाभ

  • उच्च उपज: अगुणित पौधे अक्सर द्विगुणित (diploid) पौधों की तुलना में अधिक उपज देते हैं।
  • बेहतर गुणवत्ता: फल, फूल और अन्य कृषि उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार होता है।
  • पर्यावरणीय सहनशीलता: अगुणित पौधे सूखे, ठंड और रोगों के प्रति अधिक सहनशील होते हैं।
  • संकरण में सुविधा: अगुणित पौधे संकरण के लिए बेहतर माता-पिता के रूप में कार्य करते हैं।

अगुणित उत्पादन की विधियाँ

परागकण से अगुणित पौधों का उत्पादन विभिन्न विधियों द्वारा किया जा सकता है:

  • कोल्चीसिन (Colchicine) का उपयोग: कोल्चीसिन एक रासायनिक पदार्थ है जो गुणसूत्रों के विभाजन को रोकता है, जिससे अगुणित कोशिकाएं बनती हैं।
  • ठंडा उपचार (Cold Treatment): कुछ पौधों में, ठंडे तापमान के संपर्क में आने से अगुणित कोशिकाएं उत्पन्न हो सकती हैं।
  • परागकण उपचार: परागकणों को कोल्चीसिन या अन्य रसायनों से उपचारित करके अगुणित पौधे प्राप्त किए जा सकते हैं।
  • जैव प्रौद्योगिकी: आणविक मार्करों और जीन संपादन तकनीकों का उपयोग करके अगुणित पौधों का उत्पादन किया जा सकता है।

कृषि में अनुप्रयोग

अगुणित पौधों का कृषि में व्यापक अनुप्रयोग है:

  • गेहूं और जौ: अगुणित गेहूं और जौ की किस्में अधिक उपज और बेहतर गुणवत्ता के लिए उगाई जाती हैं।
  • फलों के पौधे: अगुणित फलों के पौधे, जैसे कि सेब और नाशपाती, अधिक बड़े और स्वादिष्ट फल देते हैं।
  • सब्जियां: अगुणित सब्जियों की किस्में अधिक उपज और बेहतर पोषण मूल्य के लिए विकसित की जाती हैं।
  • फूल: अगुणित फूलों के पौधे अधिक बड़े और रंगीन फूल देते हैं।
फसल अगुणित किस्म के लाभ
गेहूं अधिक उपज, बेहतर अनाज गुणवत्ता
सेब बड़े फल, बेहतर स्वाद
स्ट्रॉबेरी बड़ी फल, अधिक उत्पादन

Conclusion

परागकण से अगुणित पौधों का उत्पादन पादप प्रजनन और कृषि के लिए एक महत्वपूर्ण तकनीक है। यह नई और बेहतर किस्मों के विकास में सहायक है, जो उच्च उपज, बेहतर गुणवत्ता और पर्यावरणीय सहनशीलता प्रदान करती हैं। जैव प्रौद्योगिकी और आणविक मार्करों के उपयोग से इस तकनीक में और अधिक सुधार की संभावना है, जिससे भविष्य में कृषि उत्पादकता में वृद्धि हो सकती है। अगुणित पौधों के उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए अनुसंधान और विकास में निवेश करना आवश्यक है।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

अगुणित (Polyploid)
अगुणित पौधे वे होते हैं जिनमें सामान्य से अधिक गुणसूत्रों का समूह होता है। उदाहरण के लिए, द्विगुणित (2n) पौधों में गुणसूत्रों के दो समूह होते हैं, जबकि टेट्राप्लॉइड (4n) पौधों में चार समूह होते हैं।
संकरण (Hybridization)
संकरण दो अलग-अलग आनुवंशिक पृष्ठभूमि वाले पौधों के बीच प्रजनन की प्रक्रिया है, जिसका उद्देश्य बेहतर लक्षणों वाली संकर पीढ़ी का उत्पादन करना है।

Key Statistics

भारत में, अगुणित पौधों की किस्मों का उपयोग करके गेहूं की उपज में 15-20% की वृद्धि दर्ज की गई है (स्रोत: भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद, 2022)।

Source: भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR), 2022

विश्व स्तर पर, अगुणित फसलों का उत्पादन 2020 में 1.5 बिलियन टन था, जो कुल फसल उत्पादन का लगभग 20% था (स्रोत: खाद्य और कृषि संगठन, संयुक्त राष्ट्र)।

Source: खाद्य और कृषि संगठन (FAO), संयुक्त राष्ट्र, 2020

Examples

स्ट्रॉबेरी का उदाहरण

स्ट्रॉबेरी में, अगुणित किस्में (जैसे कि ऑक्टोप्लाइड) द्विगुणित किस्मों की तुलना में बड़े और अधिक स्वादिष्ट फल देती हैं।

Frequently Asked Questions

अगुणित पौधों के उत्पादन में कोल्चीसिन का उपयोग क्यों किया जाता है?

कोल्चीसिन एक माइटोटिक विष है जो गुणसूत्रों के विभाजन को रोकता है, जिससे अगुणित कोशिकाएं बनती हैं। यह अगुणित पौधों के उत्पादन के लिए एक प्रभावी उपकरण है।

Topics Covered

BotanyPlant BreedingHaploidsPollen CulturePlant Production