UPSC MainsGEOGRAPHY-PAPER-I201920 Marks
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Q7.

कृषि में रासायनिक उर्वरकों, कीटनाशकों और कृमिनाशकों के प्रयोग और मानव स्वास्थ्य पर उनके प्रभाव की विवेचना कीजिए ।

How to Approach

इस प्रश्न का उत्तर देने के लिए, कृषि में रासायनिक उर्वरकों, कीटनाशकों और कृमिनाशकों के उपयोग के विभिन्न पहलुओं को शामिल करना होगा। इसके साथ ही, मानव स्वास्थ्य पर इनके नकारात्मक प्रभावों का विस्तृत विश्लेषण करना आवश्यक है। उत्तर में, इन रसायनों के उपयोग के कारणों, इनके प्रभावों के प्रकारों (तीव्र और दीर्घकालिक), और इनसे बचाव के उपायों पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए। संरचना में, एक संक्षिप्त परिचय, रसायनों के उपयोग का विश्लेषण, स्वास्थ्य प्रभावों का विवरण, और अंत में निष्कर्ष शामिल होना चाहिए।

Model Answer

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Introduction

कृषि, भारतीय अर्थव्यवस्था की रीढ़ है, और इसकी उत्पादकता बढ़ाने के लिए रासायनिक उर्वरकों, कीटनाशकों और कृमिनाशकों का उपयोग व्यापक रूप से किया जाता रहा है। हरित क्रांति (1960 के दशक) के बाद से, इन रसायनों ने खाद्यान्न उत्पादन में महत्वपूर्ण वृद्धि की है। हालांकि, इनके अत्यधिक और अनियंत्रित उपयोग से मानव स्वास्थ्य और पर्यावरण पर गंभीर नकारात्मक प्रभाव पड़ रहे हैं। विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) के अनुसार, कीटनाशकों के संपर्क में आने से प्रतिवर्ष लाखों लोग प्रभावित होते हैं। इस संदर्भ में, कृषि में इन रसायनों के उपयोग और मानव स्वास्थ्य पर उनके प्रभावों की विवेचना करना आवश्यक है।

कृषि में रासायनिक उर्वरकों, कीटनाशकों और कृमिनाशकों का उपयोग

भारत में कृषि उत्पादन बढ़ाने के लिए रासायनिक उर्वरकों, कीटनाशकों और कृमिनाशकों का उपयोग एक आम प्रथा बन गई है। इसके कुछ मुख्य कारण निम्नलिखित हैं:

  • उत्पादन में वृद्धि: रासायनिक उर्वरक मिट्टी को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं, जिससे फसल की पैदावार बढ़ती है।
  • कीट नियंत्रण: कीटनाशक फसलों को कीटों और बीमारियों से बचाते हैं, जिससे नुकसान कम होता है।
  • आसान उपलब्धता: ये रसायन आसानी से बाजारों में उपलब्ध होते हैं और किसानों के लिए सुलभ होते हैं।
  • सरकारी प्रोत्साहन: उर्वरकों पर सब्सिडी प्रदान करने से इनका उपयोग और बढ़ जाता है।

मानव स्वास्थ्य पर प्रभाव

रासायनिक उर्वरकों, कीटनाशकों और कृमिनाशकों के उपयोग से मानव स्वास्थ्य पर कई तरह के नकारात्मक प्रभाव पड़ते हैं, जिन्हें तीव्र और दीर्घकालिक प्रभावों में वर्गीकृत किया जा सकता है:

तीव्र प्रभाव

  • त्वचा संबंधी समस्याएं: कीटनाशकों के संपर्क में आने से त्वचा में जलन, एलर्जी और चकत्ते हो सकते हैं।
  • श्वसन संबंधी समस्याएं: रसायनों के धुएं से सांस लेने में तकलीफ, खांसी और गले में खराश हो सकती है।
  • तंत्रिका तंत्र पर प्रभाव: कुछ कीटनाशक तंत्रिका तंत्र को प्रभावित कर सकते हैं, जिससे चक्कर आना, सिरदर्द और उल्टी हो सकती है।

दीर्घकालिक प्रभाव

  • कैंसर: कुछ कीटनाशकों को कैंसरकारी माना गया है, और लंबे समय तक इनके संपर्क में रहने से कैंसर का खतरा बढ़ सकता है।
  • प्रजनन संबंधी समस्याएं: रसायनों के संपर्क में आने से पुरुषों और महिलाओं दोनों में प्रजनन क्षमता कम हो सकती है।
  • जन्म दोष: गर्भवती महिलाओं के रसायनों के संपर्क में आने से बच्चों में जन्म दोष हो सकते हैं।
  • रोग प्रतिरोधक क्षमता में कमी: रसायनों के संपर्क में आने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता कम हो सकती है, जिससे व्यक्ति बीमारियों के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाता है।

विभिन्न रसायनों के विशिष्ट प्रभाव

रसायन प्रभाव
डीडीटी (DDT) तंत्रिका तंत्र पर प्रभाव, कैंसर का खतरा, प्रजनन संबंधी समस्याएं
ऑर्गेनोफॉस्फेट्स (Organophosphates) तंत्रिका तंत्र पर प्रभाव, श्वसन संबंधी समस्याएं, हृदय संबंधी समस्याएं
कार्बेमेट्स (Carbamates) तंत्रिका तंत्र पर प्रभाव, मांसपेशियों में कमजोरी, उल्टी
नाइट्रेट (Nitrates) ब्लू बेबी सिंड्रोम (Blue Baby Syndrome), कैंसर का खतरा

बचाव के उपाय

मानव स्वास्थ्य पर रासायनिक उर्वरकों, कीटनाशकों और कृमिनाशकों के नकारात्मक प्रभावों को कम करने के लिए निम्नलिखित उपाय किए जा सकते हैं:

  • जैविक खेती को बढ़ावा देना: जैविक खेती में रासायनिक रसायनों का उपयोग नहीं किया जाता है, जिससे मानव स्वास्थ्य और पर्यावरण दोनों सुरक्षित रहते हैं।
  • एकीकृत कीट प्रबंधन (Integrated Pest Management - IPM): IPM एक ऐसी तकनीक है जिसमें कीटों को नियंत्रित करने के लिए विभिन्न तरीकों का उपयोग किया जाता है, जैसे कि जैविक नियंत्रण, फसल चक्रण और प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग।
  • रसायनों का सुरक्षित उपयोग: किसानों को रसायनों के सुरक्षित उपयोग के बारे में प्रशिक्षित किया जाना चाहिए, जिसमें सुरक्षात्मक उपकरणों का उपयोग और रसायनों का सही तरीके से भंडारण शामिल है।
  • जागरूकता बढ़ाना: लोगों को रसायनों के हानिकारक प्रभावों के बारे में जागरूक किया जाना चाहिए, ताकि वे इनसे बचाव के लिए उचित कदम उठा सकें।
  • सरकारी नीतियां: सरकार को रासायनिक रसायनों के उपयोग को विनियमित करने और जैविक खेती को बढ़ावा देने के लिए नीतियां बनानी चाहिए।

Conclusion

निष्कर्षतः, कृषि में रासायनिक उर्वरकों, कीटनाशकों और कृमिनाशकों का उपयोग आवश्यक है, लेकिन इनके अत्यधिक और अनियंत्रित उपयोग से मानव स्वास्थ्य पर गंभीर नकारात्मक प्रभाव पड़ते हैं। इसलिए, जैविक खेती को बढ़ावा देना, एकीकृत कीट प्रबंधन तकनीकों का उपयोग करना, और रसायनों के सुरक्षित उपयोग के बारे में जागरूकता बढ़ाना आवश्यक है। सरकार को भी इस दिशा में सक्रिय भूमिका निभानी चाहिए ताकि मानव स्वास्थ्य और पर्यावरण दोनों सुरक्षित रहें।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

हरित क्रांति (Green Revolution)
1960 के दशक में भारत में उच्च उपज देने वाली किस्मों (HYV) के बीजों के उपयोग और रासायनिक उर्वरकों के व्यापक उपयोग के माध्यम से कृषि उत्पादन में हुई तीव्र वृद्धि को हरित क्रांति कहा जाता है।
एकीकृत कीट प्रबंधन (Integrated Pest Management - IPM)
एकीकृत कीट प्रबंधन एक पारिस्थितिक दृष्टिकोण है जो कीटों को नियंत्रित करने के लिए विभिन्न तकनीकों का उपयोग करता है, जिसमें जैविक नियंत्रण, सांस्कृतिक प्रथाएं और रासायनिक नियंत्रण शामिल हैं। इसका उद्देश्य पर्यावरण और मानव स्वास्थ्य पर न्यूनतम प्रभाव डालते हुए कीटों को प्रभावी ढंग से नियंत्रित करना है।

Key Statistics

भारत में कीटनाशकों का बाजार 2022 में लगभग 3.8 बिलियन अमेरिकी डॉलर का था और 2028 तक 5.5 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंचने का अनुमान है।

Source: फिक्की (FICCI) रिपोर्ट, 2023

भारत में उर्वरकों का कुल उपयोग 2021-22 में 28.1 मिलियन टन था, जिसमें यूरिया का योगदान सबसे अधिक 58% था।

Source: भारत सरकार, कृषि और किसान कल्याण मंत्रालय (Ministry of Agriculture & Farmers Welfare), 2023 (knowledge cutoff)

Examples

पंजाब में कैंसर का प्रकोप

पंजाब में रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों के अत्यधिक उपयोग के कारण कैंसर के मामलों में वृद्धि देखी गई है, खासकर मालवा क्षेत्र में। यह एक गंभीर स्वास्थ्य समस्या बन गई है और इस क्षेत्र में मिट्टी और पानी के प्रदूषण से जुड़ी है।

Topics Covered

AgricultureEnvironmentHealthChemical FertilizersPesticidesHuman Health