UPSC MainsBOTANY-PAPER-I202020 Marks
Q10.

सिइट्रस कैंकर एवं आलु की पछेती अंगमारी के रोगकारकों के नाम, लक्षण एवं नियंत्रण के उपायों का उल्लेख कीजिए ।

How to Approach

इस प्रश्न का उत्तर देने के लिए, सबसे पहले सिट्रस कैंकर और आलू की पछेती अंगमारी रोगों का परिचय दें। फिर, प्रत्येक रोग के रोगकारक (causal agent), लक्षण (symptoms) और नियंत्रण उपायों (control measures) को विस्तार से बताएं। एक तुलनात्मक तालिका का उपयोग करके दोनों रोगों के बीच अंतर को स्पष्ट किया जा सकता है। उत्तर को स्पष्ट, संक्षिप्त और सटीक रखें, और नवीनतम जानकारी को शामिल करें।

Model Answer

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Introduction

सिट्रस कैंकर और आलू की पछेती अंगमारी, दोनों ही महत्वपूर्ण कृषि रोग हैं जो फसलों को भारी नुकसान पहुंचाते हैं। सिट्रस कैंकर, खट्टे फलों (जैसे संतरा, नींबू, मौसंबी) को प्रभावित करता है, जबकि आलू की पछेती अंगमारी आलू की फसल को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचाती है। ये रोग न केवल उपज को कम करते हैं, बल्कि फलों और कंदों की गुणवत्ता को भी प्रभावित करते हैं, जिससे किसानों को आर्थिक नुकसान होता है। इन रोगों के रोगकारकों, लक्षणों और नियंत्रण उपायों की जानकारी होना आवश्यक है ताकि प्रभावी प्रबंधन रणनीतियों को विकसित किया जा सके।

सिट्रस कैंकर (Citrus Canker)

सिट्रस कैंकर एक जीवाणु जनित रोग है जो Xanthomonas citri नामक जीवाणु के कारण होता है। यह रोग खट्टे फलों के सभी भागों को प्रभावित कर सकता है, लेकिन पत्तियों, फलों और टहनियों पर इसके लक्षण अधिक स्पष्ट होते हैं।

लक्षण (Symptoms)

  • पत्तियाँ: पत्तियों पर छोटे, उभरे हुए, भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं, जो बाद में पीले रंग के प्रभामंडल से घिरे होते हैं।
  • फल: फलों पर भी इसी तरह के धब्बे दिखाई देते हैं, जो बाद में फट जाते हैं और गहरे घाव बन जाते हैं।
  • टहनियाँ: टहनियों पर धब्बे और दरारें दिखाई देती हैं।

नियंत्रण उपाय (Control Measures)

  • रोग प्रतिरोधी किस्में: रोग प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग करना सबसे प्रभावी नियंत्रण उपाय है।
  • स्वच्छता: संक्रमित पौधों और फलों को हटाकर नष्ट कर देना चाहिए।
  • ताम्र आधारित फफूंदनाशक: तांबे के सल्फेट या कॉपर ऑक्सीक्लोराइड जैसे फफूंदनाशकों का छिड़काव रोग को नियंत्रित करने में मदद करता है।
  • छंटाई: संक्रमित टहनियों और पत्तियों की छंटाई करना।

आलू की पछेती अंगमारी (Late Blight of Potato)

आलू की पछेती अंगमारी एक कवक जनित रोग है जो Phytophthora infestans नामक कवक के कारण होता है। यह रोग आलू और टमाटर दोनों को प्रभावित करता है और विशेष रूप से नम और ठंडे मौसम में तेजी से फैलता है।

लक्षण (Symptoms)

  • पत्तियाँ: पत्तियों पर अनियमित आकार के, पानी से भीगे हुए धब्बे दिखाई देते हैं, जो बाद में भूरे रंग के हो जाते हैं और सूख जाते हैं।
  • कंद: कंदों पर गहरे, भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं, जो अंदर तक फैल जाते हैं और कंद को सड़ने का कारण बनते हैं।
  • टमाटर के फल: टमाटर के फलों पर भी इसी तरह के धब्बे दिखाई देते हैं।

नियंत्रण उपाय (Control Measures)

  • रोग प्रतिरोधी किस्में: रोग प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग करना।
  • बीज उपचार: आलू के बीजों को फफूंदनाशकों से उपचारित करना।
  • फफूंदनाशक: मैन्कोजेब, कॉपर ऑक्सीक्लोराइड जैसे फफूंदनाशकों का छिड़काव।
  • सांस्कृतिक उपाय: आलू के पौधों को अच्छी तरह से हवादार जगह पर उगाना और संक्रमित पौधों को हटा देना।

तुलनात्मक तालिका (Comparative Table)

रोग (Disease) रोगकारक (Causal Agent) प्रभावित फसल (Affected Crop) मुख्य लक्षण (Main Symptoms) नियंत्रण उपाय (Control Measures)
सिट्रस कैंकर Xanthomonas citri खट्टे फल (Citrus fruits) पत्तियों और फलों पर उभरे हुए धब्बे रोग प्रतिरोधी किस्में, स्वच्छता, ताम्र आधारित फफूंदनाशक
आलू की पछेती अंगमारी Phytophthora infestans आलू और टमाटर (Potato and Tomato) पत्तियों और कंदों पर पानी से भीगे हुए धब्बे रोग प्रतिरोधी किस्में, बीज उपचार, फफूंदनाशक

Conclusion

सिट्रस कैंकर और आलू की पछेती अंगमारी दोनों ही गंभीर कृषि रोग हैं जो फसलों को भारी नुकसान पहुंचा सकते हैं। इन रोगों के रोगकारकों, लक्षणों और नियंत्रण उपायों की जानकारी होना आवश्यक है ताकि प्रभावी प्रबंधन रणनीतियों को विकसित किया जा सके। रोग प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग, स्वच्छता, और उचित फफूंदनाशकों का उपयोग इन रोगों को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। किसानों को इन रोगों के बारे में जागरूक करना और उन्हें नवीनतम नियंत्रण उपायों के बारे में जानकारी प्रदान करना आवश्यक है।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

फफूंदनाशक (Fungicide)
फफूंदनाशक एक रासायनिक पदार्थ है जिसका उपयोग कवक (fungi) के विकास को रोकने या मारने के लिए किया जाता है।
रोग प्रतिरोधक क्षमता (Disease Resistance)
रोग प्रतिरोधक क्षमता पौधों की वह क्षमता है जो उन्हें रोगजनकों के संक्रमण से बचाने में मदद करती है।

Key Statistics

भारत में, आलू की पछेती अंगमारी के कारण हर साल लगभग 20-30% आलू की फसल का नुकसान होता है।

Source: भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR), 2023

सिट्रस कैंकर के कारण विश्व स्तर पर प्रतिवर्ष लगभग 1 बिलियन डॉलर का नुकसान होता है।

Source: खाद्य एवं कृषि संगठन (FAO), 2022

Examples

आयरलैंड में आलू की पछेती अंगमारी

1845-1849 के दौरान, आयरलैंड में आलू की पछेती अंगमारी के कारण भीषण अकाल पड़ा, जिसमें लगभग 10 लाख लोग मारे गए और 10 लाख से अधिक लोग पलायन करने को मजबूर हुए।