UPSC MainsAGRICULTURE-PAPER-I202110 Marks150 Words
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Q8.

आनुवंशिक रूप से संशोधित फ़सल

How to Approach

This question requires a balanced understanding of Genetically Modified (GM) crops. The approach should begin by defining GM crops and their significance in Indian agriculture. Then, discuss the benefits (increased yield, pest resistance) and drawbacks (environmental concerns, health risks, farmer dependency). Finally, touch upon the regulatory framework and the ongoing debate surrounding GM crops in India. A structured approach with clear headings and bullet points will enhance clarity and demonstrate a comprehensive understanding.

Model Answer

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Introduction

आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलें (Genetically Modified - GM crops) आधुनिक कृषि का एक महत्वपूर्ण पहलू हैं। ये फसलें प्रयोगशाला में आनुवंशिक इंजीनियरिंग के माध्यम से विकसित की जाती हैं, जिसका उद्देश्य विशिष्ट लक्षणों को बढ़ाना, जैसे कि कीट प्रतिरोध, सूखा सहिष्णुता, या बेहतर पोषण मूल्य। भारत में, जहाँ कृषि देश की अर्थव्यवस्था का एक अभिन्न अंग है, GM फसलों का उपयोग तेजी से बढ़ रहा है, खासकर कपास (Bt Cotton) के मामले में। हालांकि, इनके उपयोग से जुड़े लाभों और जोखिमों पर लगातार बहस जारी है, और यह एक जटिल मुद्दा है जिसमें विज्ञान, पर्यावरण और सामाजिक-आर्थिक पहलुओं को ध्यान में रखना आवश्यक है।

आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलों का अर्थ एवं आवश्यकता

GM फसलें वे फसलें होती हैं जिनके जीन में परिवर्तन किया गया होता है ताकि उनमें कुछ वांछनीय गुण आ सकें। यह परिवर्तन बैक्टीरिया, वायरस या अन्य पौधों के जीनों को शामिल करके किया जाता है। भारत में, इनकी आवश्यकता मुख्य रूप से बढ़ती जनसंख्या के लिए खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने और कृषि उत्पादकता बढ़ाने के लिए महसूस की जाती है।

GM फसलों के लाभ

  • उत्पादकता में वृद्धि: GM फसलें अक्सर पारंपरिक फसलों की तुलना में अधिक उपज देती हैं। Bt Cotton का उदाहरण है, जिसने कपास उत्पादन में काफी वृद्धि की है।
  • कीट प्रतिरोध: Bt Cotton जैसे GM फसलें कीटों के प्रति प्रतिरोधी होती हैं, जिससे कीटनाशकों का उपयोग कम होता है।
  • खरपतवार नियंत्रण: कुछ GM फसलें खरपतवारों के प्रति प्रतिरोधी होती हैं, जिससे खरपतवार नियंत्रण आसान हो जाता है।
  • पोषण मूल्य में सुधार: Golden Rice का उदाहरण है, जिसे विटामिन ए की कमी को दूर करने के लिए विकसित किया गया है।

GM फसलों से जुड़ी चिंताएं

  • पर्यावरणीय प्रभाव: GM फसलों का उपयोग जैव विविधता को प्रभावित कर सकता है और खरपतवारों में प्रतिरोध विकसित कर सकता है।
  • मानव स्वास्थ्य पर प्रभाव: GM खाद्य पदार्थों के दीर्घकालिक स्वास्थ्य प्रभावों पर अभी भी बहस चल रही है, हालांकि अधिकांश वैज्ञानिक सहमति है कि वर्तमान में स्वीकृत GM फसलें सुरक्षित हैं।
  • किसानों पर निर्भरता: GM बीज अक्सर महंगे होते हैं और किसानों को कुछ कंपनियों पर निर्भर बना सकते हैं।
  • जीन प्रदूषण: GM फसलों से गैर-GM फसलों में जीन का स्थानांतरण हो सकता है, जिससे अनपेक्षित परिणाम हो सकते हैं।

भारत में GM फसलों का नियामक ढांचा

भारत में, GM फसलों को नियंत्रित करने के लिए कई नियामक निकाय हैं:

  • जेनेटिक इंजीनियरिंग अनुमोदन समिति (GEAC): यह पर्यावरण मंत्रालय के अधीन है और GM फसलों के फील्ड परीक्षण और वाणिज्यिक रिलीज को मंजूरी देने के लिए जिम्मेदार है।
  • केंद्रीय जैव प्रौद्योगिकी बोर्ड (DBT): यह जैव प्रौद्योगिकी अनुसंधान और विकास को बढ़ावा देता है और GM फसलों के मूल्यांकन में शामिल है।
  • खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI): यह GM खाद्य पदार्थों की सुरक्षा और गुणवत्ता का आकलन करता है।

विवाद और चुनौतियाँ

GM फसलों को लेकर भारत में कई विवाद और चुनौतियाँ हैं। कुछ किसान और पर्यावरणविद् इनके उपयोग के खिलाफ हैं, जबकि अन्य इनका समर्थन करते हैं। विवादों में शामिल हैं:

  • पारंपरिक किसानों के अधिकारों का संरक्षण: GM बीजों के उपयोग से पारंपरिक किसानों के अधिकारों का हनन हो सकता है।
  • जैव विविधता का संरक्षण: GM फसलों के उपयोग से जैव विविधता के नुकसान की आशंका है।
  • पारदर्शिता और सार्वजनिक भागीदारी: GM फसलों के अनुमोदन और मूल्यांकन की प्रक्रिया में पारदर्शिता और सार्वजनिक भागीदारी की कमी है।
फसल विशेषता स्थिति
Bt Cotton कीट प्रतिरोध वाणिज्यिक रूप से स्वीकृत
Golden Rice विटामिन ए से भरपूर अनुमोदन के लिए प्रतीक्षा
Genetically Modified Mustard (DMH-11) उच्च तेल उपज विवादित, वर्तमान में अनुमोदन लंबित

Conclusion

आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलें कृषि उत्पादकता बढ़ाने और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकती हैं। हालांकि, इनके उपयोग से जुड़े जोखिमों को कम करने और किसानों, पर्यावरण और उपभोक्ताओं के हितों की रक्षा करने के लिए सावधानीपूर्वक विनियमन और मूल्यांकन आवश्यक है। पारदर्शिता, सार्वजनिक भागीदारी और वैज्ञानिक प्रमाणों पर आधारित निर्णय लेना GM फसलों के सफल और टिकाऊ उपयोग के लिए महत्वपूर्ण है। भविष्य में, जैव प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में निरंतर अनुसंधान और विकास से और अधिक कुशल और सुरक्षित GM फसलें विकसित की जा सकती हैं।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

Bt Cotton
यह एक आनुवंशिक रूप से संशोधित कपास की किस्म है जिसमें बैसिलस थुरिंगिएन्सिस (Bacillus thuringiensis) नामक जीवाणु से प्राप्त जीन शामिल है, जो इसे कुछ कीटों से बचाता है।
Golden Rice
यह एक GM चावल की किस्म है जिसे विटामिन ए की कमी को दूर करने के लिए विकसित किया गया है।

Key Statistics

Bt Cotton के उपयोग से भारत में कपास के उत्पादन में 20% तक की वृद्धि हुई है। (स्रोत: कृषि मंत्रालय, भारत, 2022)

Source: Ministry of Agriculture & Farmers Welfare, India

भारत में, लगभग 90% कपास की खेती Bt Cotton किस्मों द्वारा की जाती है। (स्रोत: ICAR-CICCR, 2023)

Source: ICAR-Central Institute for Cotton Research

Examples

Golden Rice

यह विटामिन ए की कमी से पीड़ित लोगों के लिए एक GM चावल की किस्म है। इसमें बीटा-कैरोटीन होता है, जिसे शरीर विटामिन ए में बदल देता है।

Frequently Asked Questions

क्या GM खाद्य पदार्थ खाने के लिए सुरक्षित हैं?

अधिकांश वैज्ञानिक सहमति है कि वर्तमान में स्वीकृत GM खाद्य पदार्थ खाने के लिए सुरक्षित हैं। हालांकि, दीर्घकालिक प्रभावों पर अभी भी शोध चल रहा है।

Topics Covered

विज्ञानकृषिपर्यावरणआनुवंशिकीजैव प्रौद्योगिकीफसल सुधार