Model Answer
0 min readIntroduction
कृषि क्षेत्र में फसल उत्पादन बढ़ाने और बेहतर गुणवत्ता वाले बीजों के उत्पादन के लिए संकरण (hybridization) एक महत्वपूर्ण प्रक्रिया है। परंपरागत रूप से, संकरण लैंगिक संकरण (sexual hybridization) के माध्यम से किया जाता है, जिसमें दो पौधों के जननेंद्रियों का उपयोग होता है। लेकिन, कायिक संकरण (somatic hybridization), जिसे दैहिक संकरण भी कहा जाता है, एक वैकल्पिक तरीका है जो लैंगिक प्रजनन पर निर्भर नहीं करता है। यह तकनीक पौधों की कोशिकाओं के फ्यूजन (fusion) के माध्यम से नई किस्मों को विकसित करने में मदद करती है, खासकर उन फसलों में जहां लैंगिक प्रजनन मुश्किल या असंभव है। हाल के वर्षों में, जैव प्रौद्योगिकी के विकास ने कायिक संकरण की संभावनाओं को बढ़ाया है।
कायिक संकरण: परिभाषा एवं प्रक्रिया
कायिक संकरण (Somatic Hybridization) एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें दो अलग-अलग पौधों की समसूत्रीय (somatic) कोशिकाओं, जैसे कि कोशिका भित्ति (protoplast), को फ्यूज (fuse) करके एक नई कोशिका बनाई जाती है। यह कोशिका फिर विभाजित होकर एक नए पौधे में विकसित हो सकती है, जिसमें दोनों मूल पौधों के गुण होते हैं। यह लैंगिक प्रजनन के विपरीत है, जिसमें युग्मक (gametes) शामिल होते हैं।
कायिक संकरण का महत्व
कायिक संकरण कई कारणों से महत्वपूर्ण है:
- अनुकूलता की कमी पर काबू पाना: कुछ पौधों की प्रजातियां लैंगिक रूप से संगत नहीं होती हैं, लेकिन कायिक संकरण के माध्यम से उन्हें जोड़ा जा सकता है।
- गुणों का संयोजन: यह वांछनीय गुणों, जैसे रोग प्रतिरोधक क्षमता, उच्च उपज और बेहतर पोषण गुणवत्ता को एक साथ लाने की अनुमति देता है।
- नई किस्मों का विकास: यह नई और बेहतर फसल किस्मों के विकास का मार्ग प्रशस्त करता है, खासकर उन फसलों में जहां लैंगिक प्रजनन मुश्किल है।
- जीन पूल का विस्तार: कायिक संकरण जीन पूल (gene pool) का विस्तार करने में मदद करता है, जिससे पौधों में आनुवंशिक विविधता बढ़ती है।
प्रक्रिया का विवरण
कायिक संकरण की प्रक्रिया में निम्नलिखित चरण शामिल हैं:
- कोशिका भित्ति का पृथक्करण: सबसे पहले, दो पौधों की कोशिकाओं (कोशिका भित्ति) को एंजाइमों, जैसे कि सेलुलेज़ (cellulase) और पेक्टिनेज़ (pectinase) का उपयोग करके पृथक किया जाता है।
- फ्यूजन: पृथक कोशिका भित्तियों को फ्यूज करने के लिए विभिन्न तरीकों का उपयोग किया जाता है, जैसे कि रासायनिक उपचार (जैसे पॉलीइथिलीन ग्लाइकॉल - PEG) या विद्युत क्षेत्र (electrofusion)।
- पुनर्जनन: फ्यूज्ड कोशिका भित्ति फिर विभाजित होकर एक समसूत्रीय पौधे में विकसित होती है।
- चयन: वांछित गुणों वाले पौधों का चयन किया जाता है और उन्हें आगे के विकास के लिए प्रचारित किया जाता है।
चुनौतियाँ एवं सीमाएँ
कायिक संकरण की प्रक्रिया चुनौतीपूर्ण हो सकती है:
- निम्न दक्षता: फ्यूजन की दक्षता आमतौर पर कम होती है।
- असंगति: फ्यूज्ड कोशिकाओं में असंगति (instability) हो सकती है, जिससे वे व्यवहार्य पौधे बनाने में विफल हो सकती हैं।
- तकनीकी जटिलता: यह एक तकनीकी रूप से जटिल प्रक्रिया है जिसके लिए विशेष उपकरणों और विशेषज्ञता की आवश्यकता होती है।
- समय लेने वाली: कायिक संकरण की प्रक्रिया में काफी समय लग सकता है।
उदाहरण एवं अनुप्रयोग
कायिक संकरण का उपयोग कई फसलों में किया गया है, जिनमें शामिल हैं:
- केला: कायिक संकरण का उपयोग करके रोग प्रतिरोधी केले की किस्मों को विकसित किया गया है।
- सब्जियां: आलू, बैंगन और टमाटर जैसी सब्जियों में भी कायिक संकरण का उपयोग किया गया है।
- पत्तियों वाली फसलें: चुकंदर और गाजर जैसी पत्तियों वाली फसलों में भी इस तकनीक का उपयोग किया जा रहा है।
| तकनीक | फायदे | नुकसान |
|---|---|---|
| लैंगिक संकरण | सरल, व्यापक रूप से उपलब्ध | अनुकूलता की आवश्यकता, गुण संयोजन सीमित |
| कायिक संकरण | अनुकूलता की बाधाएं दूर, वांछित गुणों का संयोजन | जटिल, कम दक्षता, महंगा |
Conclusion
कायिक संकरण कृषि क्षेत्र में एक शक्तिशाली उपकरण है, जो नई और बेहतर फसल किस्मों के विकास की संभावनाओं को खोलता है। हालाँकि यह प्रक्रिया चुनौतीपूर्ण है, लेकिन जैव प्रौद्योगिकी में प्रगति के साथ, इसकी दक्षता और व्यापकता में सुधार किया जा सकता है। भविष्य में, कायिक संकरण का उपयोग जलवायु परिवर्तन के अनुकूल फसलों को विकसित करने और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है।
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