Model Answer
0 min readIntroduction
आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलें (Genetically Modified or GM crops) आधुनिक जैव प्रौद्योगिकी का एक महत्वपूर्ण उत्पाद हैं। ये फसलें प्रयोगशाला में आनुवंशिक अभियांत्रिकी (genetic engineering) के माध्यम से बनाई जाती हैं, जहाँ विशिष्ट लक्षणों को प्राप्त करने के लिए जीन डाले जाते हैं या हटा दिए जाते हैं। भारत में, जहाँ कृषि अर्थव्यवस्था का आधार है, GM फसलों का उपयोग उत्पादकता बढ़ाने और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए किया जा रहा है। हालाँकि, इनके उपयोग से जुड़े लाभों और जोखिमों पर बहस जारी है, जो पर्यावरणीय स्थिरता और मानव स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण चिंताएं पैदा करते हैं। Bt कपास (Bt cotton) इसका एक प्रमुख उदाहरण है।
आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलों का अर्थ एवं पृष्ठभूमि
आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलें वे फसलें होती हैं जिनमें आनुवंशिक सामग्री (डीएनए) को कृत्रिम रूप से बदल दिया गया है, ताकि उनमें कुछ वांछनीय गुण जैसे कि कीट प्रतिरोध, खरपतवार नियंत्रण या बेहतर पोषण मूल्य हो। यह प्रक्रिया पारंपरिक प्रजनन विधियों से अलग है, क्योंकि इसमें विशिष्ट जीनों को सीधे पौधे में डाला जाता है।
GM फसलों के लाभ
- उत्पादकता में वृद्धि: GM फसलें अक्सर पारंपरिक फसलों की तुलना में अधिक उपज देती हैं, जिससे खाद्य सुरक्षा में योगदान मिलता है। उदाहरण के लिए, Bt कपास ने कपास उत्पादक क्षेत्रों में कपास की उपज में उल्लेखनीय वृद्धि की है।
- कीट प्रतिरोध: Bt कपास जैसी फसलें जीवाणु बैसिलस थुरिंगिएन्सिस (Bacillus thuringiensis) से प्राप्त जीन के माध्यम से कीटों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता प्रदान करती हैं, जिससे कीटनाशकों के उपयोग को कम किया जा सकता है।
- खरपतवार नियंत्रण: कुछ GM फसलें खरपतवारनाशी (herbicides) के प्रति प्रतिरोधी होती हैं, जिससे खरपतवार नियंत्रण आसान हो जाता है।
- पोषण मूल्य में सुधार: गोल्डन राइस (Golden Rice) एक ऐसा उदाहरण है, जिसे विटामिन ए की कमी को दूर करने के लिए इंजीनियर किया गया है।
GM फसलों से जुड़ी चिंताएं
- पर्यावरणीय प्रभाव: GM फसलों के उपयोग से परागण (pollination) के माध्यम से आनुवंशिक परिवर्तन अन्य पौधों में फैल सकता है, जिससे जैव विविधता (biodiversity) को नुकसान हो सकता है।
- मानव स्वास्थ्य पर प्रभाव: GM खाद्य पदार्थों के दीर्घकालिक स्वास्थ्य प्रभावों पर अभी भी बहस चल रही है। कुछ लोगों को एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है।
- किसानों पर निर्भरता: GM बीज अक्सर पेटेंटेड (patented) होते हैं, जिससे किसानों को बीज कंपनियों पर निर्भर रहना पड़ता है।
- जीन प्रदूषण (Gene Contamination): GM फसलों से गैर-GM फसलों में जीन का स्थानांतरण हो सकता है, जिससे पारंपरिक कृषि पद्धतियों को खतरा हो सकता है।
भारत में नियामक ढांचा
भारत में, GM फसलों का विनियमन जैव प्रौद्योगिकी विभाग (Department of Biotechnology - DBT) और कृषि मंत्रालय द्वारा किया जाता है। अनुमोदन प्रक्रिया में जैव सुरक्षा (biosafety) मूल्यांकन शामिल है। 2002 में, भारत सरकार ने Bt कपास के व्यावसायिक उत्पादन को मंजूरी दी थी। हालांकि, नए GM खाद्य उत्पादों के अनुमोदन में देरी हो रही है, जिससे वैज्ञानिक प्रगति और किसान की जरूरतों के बीच तनाव पैदा हो रहा है।
Bt कपास का मामला अध्ययन
| विशेषता | विवरण |
|---|---|
| परिचय | Bt कपास, बैसिलस थुरिंगिएन्सिस जीन से निर्मित, जो कपास के पौधों को बॉलवर्म (bollworms) से बचाता है। |
| लाभ | कीटनाशक उपयोग में कमी, उपज में वृद्धि, किसानों की आय में सुधार। |
| चिंताएं | कीटों में प्रतिरोध विकसित होना, पराग से जीन का स्थानांतरण, बीज की लागत। |
Conclusion
संक्षेप में, आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलें कृषि उत्पादकता बढ़ाने और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकती हैं। हालाँकि, पर्यावरणीय और स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं को दूर करना महत्वपूर्ण है। एक मजबूत नियामक ढांचा, वैज्ञानिक मूल्यांकन और किसानों के साथ संवाद की आवश्यकता है ताकि GM फसलों के लाभों को अधिकतम किया जा सके और जोखिमों को कम किया जा सके। सतत कृषि विकास के लिए एक संतुलित दृष्टिकोण आवश्यक है।
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