Model Answer
0 min readIntroduction
गेहूं, भारत में एक महत्वपूर्ण खाद्य फसल है, और इसकी उत्पादकता को विभिन्न प्रकार की बीमारियों से खतरा होता है। श्लथ कंड (Loose Smut) गेहूं की एक महत्वपूर्ण फफूंद जनित बीमारी है जो उपज में भारी नुकसान का कारण बनती है। यह बीमारी *Ustilago tritici* नामक कवक द्वारा होती है। इस रोग के कारण गेहूं के दाने नष्ट हो जाते हैं और काले धूल के कणों में बदल जाते हैं, जो हवा के साथ फैल जाते हैं। किट्ट और कंड दोनों ही बीज जनित रोग हैं, लेकिन उनके लक्षण और कारक जीव अलग-अलग होते हैं। इस प्रश्न में, हम गेहूं के श्लथ कंड के बारे में विस्तृत जानकारी और किट्ट तथा कंड कवक के बीच अंतर पर चर्चा करेंगे।
गेहूं का श्लथ कंड (Loose Smut of Wheat)
कारक जीव (Causal Organism)
गेहूं के श्लथ कंड का कारक जीव *Ustilago tritici* है, जो बेसिडियोमाइकोटा (Basidiomycota) वर्ग से संबंधित एक कवक है। यह कवक बीज के साथ रहता है और अंकुरण के दौरान पौधे को संक्रमित करता है।
लक्षण (Symptoms)
- अंकुरण चरण: संक्रमित बीज से निकलने वाले पौधे सामान्य रूप से अंकुरित होते हैं, लेकिन उनमें कोई स्पष्ट लक्षण दिखाई नहीं देते हैं।
- वृद्धि चरण: जैसे-जैसे पौधा बढ़ता है, उसके तनों और पत्तियों पर काले, धूल जैसे कण दिखाई देने लगते हैं।
- अनाज चरण: गेहूं के दाने नष्ट हो जाते हैं और काले, धूल जैसे कणों (स्पोर्स) में बदल जाते हैं। ये स्पोर्स हवा के साथ आसानी से फैल जाते हैं और स्वस्थ बीजों को संक्रमित कर सकते हैं।
- उपज हानि: इस रोग के कारण उपज में 10% से 70% तक की हानि हो सकती है, जो रोग की गंभीरता और पर्यावरणीय परिस्थितियों पर निर्भर करती है।
व्याधि चक्र (Disease Cycle)
- संक्रमण: स्वस्थ बीज *Ustilago tritici* के स्पोर्स के संपर्क में आते हैं।
- अंकुरण: संक्रमित बीज अंकुरित होते हैं, और कवक पौधे के अंदर प्रवेश कर जाता है।
- वृद्धि: कवक पौधे के ऊतकों में बढ़ता है और स्पोर्स का उत्पादन करता है।
- फैलाव: स्पोर्स हवा के माध्यम से फैलते हैं और स्वस्थ बीजों को संक्रमित करते हैं।
- पुनरावृत्ति: यह चक्र लगातार दोहराता रहता है, जिससे रोग का प्रसार होता रहता है।
प्रबंधन (Management)
- रोग प्रतिरोधी किस्में: श्लथ कंड प्रतिरोधी गेहूं की किस्मों का उपयोग करना सबसे प्रभावी तरीका है।
- बीज उपचार: बीजों को फफूंदनाशकों (fungicides) जैसे कि कार्बेन्डाजिम (Carbendazim) या ट्राइसाइक्लाजोल (Tricyclazole) से उपचारित करना।
- स्वच्छ बुवाई: केवल स्वस्थ और रोगमुक्त बीजों का उपयोग करना।
- फसल चक्रण: गेहूं की फसल को अन्य फसलों के साथ चक्रित करना, जिससे कवक का प्रसार कम हो सके।
- रासायनिक नियंत्रण: रोग की प्रारंभिक अवस्था में फफूंदनाशकों का छिड़काव करना।
किट्ट (Bunt) और कंड (Smut) कवक में अंतर (Difference between Bunt and Smut Fungi)
| विशेषता (Feature) | किट्ट (Bunt) | कंड (Smut) |
|---|---|---|
| कारक जीव (Causal Organism) | Tilletia caries (उदाहरण) | Ustilago tritici (उदाहरण) |
| प्रभावित भाग (Affected Part) | अनाज (Grain) - दाने के अंदर स्पोर्स | अनाज (Grain) - दाने के बाहर स्पोर्स (धूल के कण) |
| लक्षण (Symptoms) | दाने काले और बदबूदार हो जाते हैं। | दाने नष्ट हो जाते हैं और काले धूल के कणों में बदल जाते हैं। |
| स्पोर्स का फैलाव (Spore Dispersal) | बीज के साथ फैलता है। | हवा के साथ फैलता है। |
Conclusion
गेहूं का श्लथ कंड एक गंभीर बीमारी है जो गेहूं की उपज को काफी कम कर सकती है। रोग प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग, बीज उपचार, और उचित प्रबंधन प्रथाओं के माध्यम से इस बीमारी को नियंत्रित किया जा सकता है। किट्ट और कंड दोनों ही बीज जनित रोग हैं, लेकिन उनके लक्षण और फैलाव के तरीके अलग-अलग होते हैं। इन दोनों बीमारियों के बीच अंतर को समझना प्रभावी प्रबंधन के लिए महत्वपूर्ण है। भविष्य में, एकीकृत रोग प्रबंधन (Integrated Disease Management) दृष्टिकोण को अपनाकर गेहूं की उत्पादकता को बढ़ाया जा सकता है।
Answer Length
This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.