UPSC MainsZOOLOGY-PAPER-I202110 Marks150 Words
Q15.

कृमि संवर्धन/केंचुआ संवर्धन (वर्मीकल्चर)

How to Approach

इस प्रश्न का उत्तर देने के लिए, हमें कृमि संवर्धन (वर्मीकल्चर) की परिभाषा, इसके महत्व, प्रक्रिया, लाभ, और कृषि में इसकी भूमिका को स्पष्ट करना होगा। उत्तर को एक संरचित तरीके से प्रस्तुत करना महत्वपूर्ण है, जिसमें वर्मीकल्चर की बुनियादी अवधारणाओं से शुरुआत करके, इसकी विभिन्न पहलुओं पर प्रकाश डाला जाए। उदाहरणों और आंकड़ों का उपयोग करके उत्तर को अधिक प्रासंगिक और प्रभावशाली बनाया जा सकता है।

Model Answer

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Introduction

कृमि संवर्धन, जिसे वर्मीकल्चर के नाम से भी जाना जाता है, एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें केंचुओं का उपयोग करके जैविक कचरे को विघटित किया जाता है और पोषक तत्वों से भरपूर खाद (वर्मीकम्पोस्ट) का उत्पादन किया जाता है। यह विधि न केवल कचरे के प्रबंधन में सहायक है, बल्कि मिट्टी की उर्वरता को बढ़ाने और टिकाऊ कृषि को बढ़ावा देने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। भारत में, वर्मीकल्चर को कृषि क्षेत्र में एक महत्वपूर्ण तकनीक के रूप में मान्यता मिली है, खासकर जैविक खेती को बढ़ावा देने के लिए।

कृमि संवर्धन: एक विस्तृत विवरण

कृमि संवर्धन एक जैविक प्रक्रिया है जो केंचुओं की प्राकृतिक पाचन क्रिया का उपयोग करती है। केंचुए जैविक कचरे को खाते हैं और इसे वर्मीकम्पोस्ट में परिवर्तित करते हैं, जो पौधों के लिए एक उत्कृष्ट उर्वरक है।

वर्मीकल्चर की प्रक्रिया

वर्मीकल्चर की प्रक्रिया में निम्नलिखित चरण शामिल हैं:

  • केंचुआ प्रजाति का चयन: विभिन्न प्रकार के केंचुए वर्मीकल्चर के लिए उपयुक्त होते हैं, जैसे कि Eisenia fetida (लाल केंचुआ) और Lampito mauritii (भारतीय केंचुआ)।
  • कचरा संग्रहण: जैविक कचरा जैसे कि कृषि अवशेष, पत्तियां, गोबर, और रसोई का कचरा एकत्र किया जाता है।
  • केंचुआ बिस्तर तैयार करना: एक उपयुक्त स्थान पर केंचुओं के लिए बिस्तर तैयार किया जाता है, जिसमें नमी और हवा का उचित स्तर बनाए रखा जाता है।
  • कचरा डालना: कचरे को धीरे-धीरे केंचुआ बिस्तर पर डाला जाता है।
  • वर्मीकम्पोस्ट का संग्रहण: कुछ हफ्तों के बाद, वर्मीकम्पोस्ट तैयार हो जाता है, जिसे एकत्र किया जाता है।

कृमि संवर्धन के लाभ

  • मिट्टी की उर्वरता में वृद्धि: वर्मीकम्पोस्ट मिट्टी की संरचना में सुधार करता है और पोषक तत्वों की उपलब्धता बढ़ाता है।
  • रासायनिक उर्वरकों की आवश्यकता में कमी: वर्मीकम्पोस्ट के उपयोग से रासायनिक उर्वरकों की आवश्यकता कम हो जाती है, जिससे पर्यावरण प्रदूषण को कम किया जा सकता है।
  • कचरा प्रबंधन: वर्मीकल्चर जैविक कचरे के प्रबंधन का एक प्रभावी तरीका है।
  • उत्पादन में वृद्धि: वर्मीकम्पोस्ट के उपयोग से फसलों की उपज में वृद्धि होती है।

कृषि में वर्मीकल्चर की भूमिका

वर्मीकल्चर टिकाऊ कृषि के लिए एक महत्वपूर्ण तकनीक है। यह मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार करता है, रासायनिक उर्वरकों के उपयोग को कम करता है, और फसलों की उपज को बढ़ाता है। भारत सरकार भी वर्मीकल्चर को बढ़ावा देने के लिए कई योजनाएं चला रही है।

वर्मीकल्चर और पर्यावरण

वर्मीकल्चर पर्यावरण के लिए एक अनुकूल प्रक्रिया है। यह जैविक कचरे को कम करने में मदद करता है, मिट्टी की उर्वरता को बढ़ाता है, और रासायनिक उर्वरकों के उपयोग को कम करता है, जिससे पर्यावरण प्रदूषण को कम किया जा सकता है।

वर्मीकम्पोस्ट के पोषक तत्व रासायनिक उर्वरकों के पोषक तत्व
नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सल्फर, सूक्ष्म पोषक तत्व केवल नाइट्रोजन, फास्फोरस, और पोटेशियम
पौधों के लिए धीरे-धीरे उपलब्ध होते हैं पौधों के लिए तुरंत उपलब्ध होते हैं, लेकिन जल्दी धुल जाते हैं

Conclusion

कृमि संवर्धन (वर्मीकल्चर) एक टिकाऊ और पर्यावरण के अनुकूल कृषि तकनीक है जो जैविक कचरे के प्रबंधन में सहायक है और मिट्टी की उर्वरता को बढ़ाती है। यह विधि रासायनिक उर्वरकों पर निर्भरता को कम करने और टिकाऊ कृषि को बढ़ावा देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। भविष्य में, वर्मीकल्चर को और अधिक व्यापक रूप से अपनाने की आवश्यकता है ताकि पर्यावरण संरक्षण और कृषि उत्पादन दोनों को बढ़ावा दिया जा सके।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

वर्मीकम्पोस्ट
केंचुओं द्वारा विघटित जैविक कचरे से प्राप्त पोषक तत्वों से भरपूर खाद।
जैविक खेती
एक कृषि प्रणाली जो रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों के उपयोग से बचती है और प्राकृतिक तरीकों पर निर्भर करती है।

Key Statistics

भारत में, लगभग 20% कृषि भूमि में वर्मीकम्पोस्ट का उपयोग किया जाता है। (स्रोत: कृषि और किसान कल्याण मंत्रालय, 2023)

Source: कृषि और किसान कल्याण मंत्रालय, 2023

भारत में जैविक खेती का क्षेत्रफल 2022-23 में 5.24 मिलियन हेक्टेयर तक पहुंच गया। (स्रोत: राष्ट्रीय जैविक उत्पादन कार्यक्रम)

Source: राष्ट्रीय जैविक उत्पादन कार्यक्रम

Examples

हिमाचल प्रदेश में वर्मीकल्चर

हिमाचल प्रदेश में, वर्मीकल्चर को पहाड़ी क्षेत्रों में जैविक खेती को बढ़ावा देने के लिए सफलतापूर्वक लागू किया गया है। स्थानीय किसानों को वर्मीकम्पोस्ट उत्पादन के लिए प्रशिक्षित किया गया है, जिससे उनकी आय में वृद्धि हुई है और पर्यावरण संरक्षण में मदद मिली है।

Topics Covered

ZoologyAgricultureVermicultureCompostingOrganic Farming