Model Answer
0 min readIntroduction
कृषि उत्पादन में पौधों की भूमिका अत्यंत महत्वपूर्ण है, और विभिन्न फसलों की उत्पत्ति और प्रसार मानव सभ्यता के विकास से गहराई से जुड़ा हुआ है। निकोलाई वाविलोव (Nikolai Vavilov), एक रूसी वनस्पतिशास्त्री, ने "उत्पत्ति-केन्द्र" (Centers of Origin) की अवधारणा प्रस्तुत की, जिसने पादप प्रजनन (plant breeding) के क्षेत्र में क्रांति ला दी। यह अवधारणा फसलों के भौगोलिक उत्पत्ति के क्षेत्रों की पहचान करने पर आधारित है, जहाँ से वे अन्य क्षेत्रों में फैल गए। वाविलोव का मानना था कि इन क्षेत्रों में आनुवंशिक विविधता (genetic diversity) का खजाना मौजूद है, जिसका उपयोग बेहतर किस्मों के विकास के लिए किया जा सकता है। आज, जलवायु परिवर्तन और खाद्य सुरक्षा की चुनौतियों के मद्देनजर, वाविलोव की अवधारणा का महत्व और भी बढ़ गया है।
फसलों के उत्पत्ति-केन्द्र की अवधारणा
फसलों के उत्पत्ति-केन्द्र (Centers of Origin) वे भौगोलिक क्षेत्र हैं जहाँ किसी फसल की जंगली प्रजातियाँ (wild relatives) पहली बार विकसित हुईं। ये क्षेत्र आनुवंशिक विविधता के हॉटस्पॉट (hotspots) होते हैं, जहाँ प्राकृतिक चयन (natural selection) ने फसलों को विशिष्ट पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूल बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। वाविलोव ने फसलों के आनुवंशिक संसाधनों (genetic resources) के संरक्षण और उपयोग के लिए इन क्षेत्रों की पहचान करने का महत्व बताया। इन क्षेत्रों में जंगली रिश्तेदार (wild relatives) रोग प्रतिरोधक क्षमता (disease resistance), सूखा सहिष्णुता (drought tolerance), और उच्च उपज (high yield) जैसे उपयोगी गुणों को धारण कर सकते हैं।
पादप प्रजनन में उत्पत्ति-केन्द्रों की भूमिका
पादप प्रजनन (plant breeding) में उत्पत्ति-केन्द्रों का उपयोग निम्नलिखित तरीकों से किया जाता है:
- आनुवंशिक संसाधनों का संग्रह: उत्पत्ति-केन्द्रों से जंगली रिश्तेदारों के बीज (seeds) और अन्य आनुवंशिक सामग्री (genetic material) एकत्र की जाती है।
- नवीन किस्मों का विकास: जंगली रिश्तेदारों से वांछनीय गुणों को आधुनिक किस्मों में स्थानांतरित (transfer) किया जाता है।
- रोग प्रतिरोधक क्षमता का विकास: जंगली रिश्तेदारों में रोग प्रतिरोधक जीन (disease resistance genes) की पहचान करके उन्हें फसल में डाला जा सकता है।
- अनुकूलन (Adaptation): स्थानीय पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूल फसलों को विकसित करने के लिए जंगली रिश्तेदारों का उपयोग किया जा सकता है।
एन० आई० वैविलोव की भूमिका
निकोलाई वाविलोव (1887-1940) ने दुनिया के विभिन्न हिस्सों की यात्रा करके फसलों के उत्पत्ति-केन्द्रों की पहचान की और उन्हें मानचित्रों पर दर्शाया। उन्होंने आठ प्राथमिक उत्पत्ति-केन्द्रों (primary centers of origin) की पहचान की:
| उत्पत्ति-केन्द्र | प्रमुख फसलें |
|---|---|
| 1. पूर्वी भूमध्यसागरीय (Eastern Mediterranean) | गेहूँ (wheat), जौ (barley), मटर (peas), तिल (sesame) |
| 2. निकट पूर्व (Near East) | मसूर (lentils), चना (chickpea), अलसी (flax) |
| 3. भारतीय उपमहाद्वीप (Indian Subcontinent) | जौ, चावल (rice), गन्ना (sugarcane), बैंगन (eggplant) |
| 4. पूर्वी अफ्रीका (East Africa) | कॉफ़ी (coffee), केला (banana), चाय (tea) |
| 5. दक्षिणपूर्व एशिया (Southeast Asia) | चावल, नारियल (coconut), रबर (rubber) |
| 6. चीन (China) | सोयाबीन (soybean), सरसों (mustard), चाय |
| 7. अमेरिका-मेक्सिको (Mexico and Central America) | मक्का (maize), टमाटर (tomato), मिर्च (chili) |
| 8. दक्षिण अमेरिका (South America) | आलू (potato), शकरकंद (sweet potato), क्विनोआ (quinoa) |
वाविलोव ने इन केन्द्रों को ‘प्राथमिक’ (primary) माना क्योंकि यहाँ से फसलों का फैलाव अन्य क्षेत्रों में हुआ था। उन्होंने द्वितीयक उत्पत्ति-केन्द्रों (secondary centers of origin) की भी बात की, जो प्राथमिक केन्द्रों से फसलों के फैलाव के कारण विकसित हुए थे, जहाँ फसलों में स्थानीय अनुकूलन हुआ था। उदाहरण के लिए, मक्का (maize) की शुरुआत मेक्सिको में हुई, लेकिन इसका द्वितीयक उत्पत्ति-केन्द्र अमेरिका के अन्य भागों में भी है, जहाँ स्थानीय किस्मों का विकास हुआ है।
आधुनिक महत्व
आज, जलवायु परिवर्तन, जैव विविधता (biodiversity) का नुकसान, और खाद्य सुरक्षा की चुनौतियों के संदर्भ में वाविलोव की अवधारणा का महत्व बढ़ गया है। आनुवंशिक संसाधनों के संरक्षण और उपयोग के लिए, उत्पत्ति-केन्द्रों पर ध्यान केंद्रित करना आवश्यक है। भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान (Indian Agricultural Research Institute - IARI) और राष्ट्रीय जीन बैंक (National Gene Bank) जैसे संस्थान आनुवंशिक संसाधनों के संरक्षण में महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहे हैं। "राष्ट्रीय कृषि जैव विविधता पहल" (National Agri-biodiversity Initiative) जैसे कार्यक्रम भी जैव विविधता के संरक्षण को बढ़ावा दे रहे हैं।
केस स्टडी: चावल की किस्मों का विकास
भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान (IARI) द्वारा विकसित ‘पॉनी’ (Pusa Ponyasa) नामक चावल की एक नई किस्म है। यह किस्म जंगली चावल के आनुवंशिक संसाधनों से प्राप्त गुणों को शामिल करती है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता और उच्च उपज प्रदान करती है। यह केस स्टडी वाविलोव के सिद्धांतों के अनुप्रयोग का एक उदाहरण है।
Conclusion
फसलों के उत्पत्ति-केन्द्रों की अवधारणा निकोलाई वाविलोव की एक महत्वपूर्ण विरासत है। यह हमें आनुवंशिक विविधता के महत्व को समझने और बेहतर फसल किस्मों के विकास के लिए जंगली रिश्तेदारों के उपयोग को प्रोत्साहित करने में मदद करता है। जलवायु परिवर्तन और खाद्य सुरक्षा की चुनौतियों का सामना करने के लिए, वाविलोव के सिद्धांतों का पालन करना और आनुवंशिक संसाधनों का संरक्षण करना आवश्यक है। भविष्य में, इन क्षेत्रों के संरक्षण के लिए अंतर्राष्ट्रीय सहयोग और स्थानीय समुदायों की भागीदारी महत्वपूर्ण होगी।
Answer Length
This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.