Model Answer
0 min readIntroduction
पौधों में जल का परिवहन एक जटिल प्रक्रिया है जो विभिन्न विभवों (potentials) द्वारा संचालित होती है। ये विभव पौधों के अंदर जल की गति को नियंत्रित करते हैं, जो पोषक तत्वों के अवशोषण और पौधों के ऊतकों तक उनके परिवहन के लिए महत्वपूर्ण है। मैट्रिक विभव, परासरणी विभव और स्फीति विभव, ये सभी जल विभव के घटक हैं और एक-दूसरे के साथ जटिल रूप से जुड़े हुए हैं। ये विभव पौधों की कोशिकाओं में पानी की उपलब्धता और गति को प्रभावित करते हैं, जिससे विकास और अस्तित्व सुनिश्चित होता है। इस उत्तर में, हम इन विभवों को परिभाषित करेंगे और उनके जल विभव से अंतर्संबंधों की व्याख्या करेंगे।
मैट्रिक विभव (Ψm)
मैट्रिक विभव, जिसे आसंजन विभव भी कहा जाता है, विलयन में विलेय कणों (जैसे, आयनों, शर्करा) की सांद्रता के कारण उत्पन्न होने वाला विभव है। यह विभव पानी को सतहों के साथ चिपकने के कारण उत्पन्न होता है, जैसे कि कोशिका भित्ति और ज़ाइलम के बर्तन। उच्च सांद्रता वाले विलयन में, पानी विलयन में खींचा जाता है, जिसके परिणामस्वरूप ऋणात्मक मैट्रिक्स विभव होता है। मैट्रिक्स विभव का मान विलयन की आयनिक शक्ति पर निर्भर करता है।
परासरणी विभव (Ψs)
परासरणी विभव, जिसे दबाव विभव भी कहा जाता है, कोशिकाओं के अंदर दबाव के कारण उत्पन्न होने वाला विभव है। यह तब उत्पन्न होता है जब कोशिका में पानी प्रवेश करता है और कोशिका भित्ति द्वारा सीमित होता है। परासरणी विभव हमेशा धनात्मक होता है क्योंकि यह पानी को बाहर धकेलता है। परासरणी विभव का मान कोशिका के टर्गर दबाव (turgor pressure) पर निर्भर करता है।
स्फीति विभव (Ψp)
स्फीति विभव, जिसे परासरण दाब विभव (osmotic pressure potential) भी कहा जाता है, दो विलयनों के बीच परासरण दाब (osmotic pressure) के अंतर के कारण उत्पन्न होने वाला विभव है। यह विभव पानी को अर्धपारगम्य झिल्ली (semi-permeable membrane) के माध्यम से एक उच्च सांद्रता वाले विलयन से निम्न सांद्रता वाले विलयन की ओर ले जाता है। स्फीति विभव हमेशा ऋणात्मक होता है क्योंकि यह पानी को झिल्ली में खींचता है। स्फीति विभव का मान विलयनों की सांद्रता पर निर्भर करता है; उच्च सांद्रता का अर्थ है अधिक ऋणात्मक स्फीति विभव।
जल विभव से अन्तर्संबंध
जल विभव (Ψw) मैट्रिक्स विभव, परासरणी विभव और स्फीति विभव का योग है:
Ψw = Ψm + Ψs + Ψp
यह समीकरण दर्शाता है कि जल विभव इन तीनों घटकों के संयुक्त प्रभाव का परिणाम है। उदाहरण के लिए, पौधों में, ज़ाइलम में मैट्रिक्स विभव पानी को जड़ों से ऊपर खींचता है। कोशिकाएं परासरणी विभव से पानी को अवशोषित करती हैं। स्फीति विभव कोशिका के अंदर पानी को बनाए रखने में मदद करता है। इन सभी विभवों का संतुलन पौधों में जल परिवहन को नियंत्रित करता है।
| विभव | परिभाषा | चिह्न | प्रकृति (धनात्मक/ऋणात्मक) |
|---|---|---|---|
| मैट्रिक विभव | विलयन में विलेय कणों की सांद्रता के कारण उत्पन्न विभव | Ψm | ऋणात्मक |
| परासरणी विभव | कोशिकाओं के अंदर दबाव के कारण उत्पन्न विभव | Ψs | धनात्मक |
| स्फीति विभव | दो विलयनों के बीच परासरण दाब के अंतर के कारण उत्पन्न विभव | Ψp | ऋणात्मक |
Conclusion
संक्षेप में, मैट्रिक्स विभव, परासरणी विभव और स्फीति विभव, ये सभी जल विभव के महत्वपूर्ण घटक हैं जो पौधों में जल परिवहन को नियंत्रित करते हैं। ये विभव एक-दूसरे के साथ जटिल रूप से जुड़े हुए हैं, और उनका संयुक्त प्रभाव पौधों के स्वास्थ्य और उत्पादकता के लिए आवश्यक है। जल विभव की समझ पौधों की फिजियोलॉजी और कृषि पद्धतियों को बेहतर बनाने के लिए महत्वपूर्ण है। भविष्य में, जल उपयोग दक्षता में सुधार और सूखे के प्रति पौधों की सहनशीलता बढ़ाने के लिए इन विभवों के उपयोग पर अधिक शोध की आवश्यकता है।
Answer Length
This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.