UPSC MainsAGRICULTURE-PAPER-II202310 Marks150 Words
Q1.

अंतर्द्रव्यी जालिका तथा गॉल्जी उपकरण के कार्यों को बताइए ।

How to Approach

This question requires a clear and concise explanation of the functions of the Endoplasmic Reticulum (ER) and Golgi apparatus. The approach should be to first define each organelle, then detail their specific functions, highlighting their interconnected roles in protein synthesis, modification, and transport. A tabular comparison can be used to further clarify the differences and similarities. The answer should be structured around the definition, function, and interrelationship aspects, adhering to the word limit.

Model Answer

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Introduction

कोशिका जीव विज्ञान में, अंतर्द्रव्यी जालिका (Endoplasmic Reticulum - ER) और गॉल्जी उपकरण (Golgi Apparatus) कोशिका के महत्वपूर्ण अंगक हैं जो प्रोटीन संश्लेषण, प्रसंस्करण और परिवहन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। ER कोशिका झिल्ली से जुड़ा एक विस्तृत नेटवर्क है, जबकि गॉल्जी उपकरण चपटी थैलीयों (cisternae) का एक ढेर है। ये दोनों अंगक मिलकर कोशिका के प्रोटीन उत्पादन और प्रसंस्करण प्रक्रिया में महत्वपूर्ण योगदान करते हैं, और कोशिका के स्वास्थ्य और कार्यप्रणाली के लिए आवश्यक हैं। हाल के शोधों से इनकी भूमिकाओं की और अधिक जटिलता उजागर हुई है, जो कोशिका के अन्य कार्यों से उनके जुड़ाव को दर्शाती है।

अंतर्द्रव्यी जालिका (Endoplasmic Reticulum - ER)

अंतर्द्रव्यी जालिका दो प्रकार की होती है: खुरदरी ER (Rough ER) और चिकनी ER (Smooth ER)।

  • खुरदरी ER (Rough ER): इसकी सतह राइबोसोम से ढकी होती है।
  • कार्य:
    • प्रोटीन संश्लेषण: राइबोसोम द्वारा संश्लेषित प्रोटीन का संश्लेषण और प्रारंभिक संशोधन।
    • झिल्ली संश्लेषण: ER झिल्ली प्रोटीन और लिपिड का संश्लेषण करती है।
    • ग्लाइकॉजिलेशन: प्रोटीन में शर्करा जोड़ना (glycosylation)।
  • चिकनी ER (Smooth ER): इसकी सतह राइबोसोम से रहित होती है।
  • कार्य:
    • लिपिड संश्लेषण: वसा (fats), स्टेरॉयड और फॉस्फोलिपिड का संश्लेषण।
    • डिटॉक्सिफिकेशन: विषैले पदार्थों को निष्क्रिय करने में मदद करती है, विशेष रूप से लिवर कोशिकाओं में।
    • कैल्शियम भंडारण: मांसपेशियों की कोशिकाओं में कैल्शियम आयनों का भंडारण।

गॉल्जी उपकरण (Golgi Apparatus)

गॉल्जी उपकरण ER से प्राप्त प्रोटीन और लिपिड को संसाधित और पैकेज करता है।

  • कार्य:
    • प्रोटीन संशोधन: प्रोटीन में आगे संशोधन और ग्लाइकॉजिलेशन।
    • सॉर्टिंग और पैकेजिंग: प्रोटीन को उनके गंतव्य तक पहुंचाने के लिए वेसिकल (vesicles) में पैक करना।
    • लिपिड संशोधन: लिपिड का संशोधन और वितरण।
    • शर्करा संश्लेषण: कुछ शर्करा का संश्लेषण।
अंगक कार्य
अंतर्द्रव्यी जालिका (ER) प्रोटीन संश्लेषण, लिपिड संश्लेषण, डिटॉक्सिफिकेशन
गॉल्जी उपकरण प्रोटीन संशोधन, पैकेजिंग, लिपिड संशोधन

ER और गॉल्जी उपकरण एक साथ मिलकर काम करते हैं। ER द्वारा संश्लेषित प्रोटीन गॉल्जी उपकरण में स्थानांतरित होते हैं, जहाँ उनका आगे प्रसंस्करण और पैकेजिंग होती है। यह प्रक्रिया कोशिका के अन्य भागों या कोशिका झिल्ली के माध्यम से बाहर निकलने के लिए आवश्यक है।

Conclusion

संक्षेप में, अंतर्द्रव्यी जालिका और गॉल्जी उपकरण कोशिका के प्रोटीन संश्लेषण और प्रसंस्करण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। ER प्रोटीन संश्लेषण और लिपिड संश्लेषण के लिए जिम्मेदार है, जबकि गॉल्जी उपकरण प्रोटीन को संशोधित और पैकेज करता है। ये दोनों अंगक एक दूसरे के साथ मिलकर काम करते हैं ताकि कोशिका के कार्यप्रणाली को सुचारू रूप से बनाए रखा जा सके। इन अंगकों की बेहतर समझ कोशिका विज्ञान और चिकित्सा के क्षेत्र में महत्वपूर्ण है।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

राइबोसोम (Ribosome)
राइबोसोम कोशिका के भीतर पाए जाने वाले छोटे कण होते हैं जो प्रोटीन संश्लेषण के लिए जिम्मेदार होते हैं।
वेसिकल (Vesicle)
वेसिकल झिल्ली से बने छोटे थैले होते हैं जो कोशिका के भीतर पदार्थों को परिवहन करते हैं।

Key Statistics

लिवर कोशिकाओं में, चिकनी ER का क्षेत्रफल 20-30% कोशिका आयतन तक हो सकता है, जो डिटॉक्सिफिकेशन की महत्वपूर्ण भूमिका को दर्शाता है।

Source: Knowledge cutoff

गॉल्जी उपकरण में थैलीयों की संख्या कोशिका के प्रकार और कार्य पर निर्भर करती है; उदाहरण के लिए, सीक्रेटरी कोशिकाओं में यह संख्या अधिक होती है।

Source: Knowledge cutoff

Examples

लिवर कोशिकाएं (Liver Cells)

लिवर कोशिकाएं चिकनी ER की उच्च सांद्रता प्रदर्शित करती हैं, जो डिटॉक्सिफिकेशन के लिए महत्वपूर्ण है। अल्कोहल और अन्य विषैले पदार्थों को निष्क्रिय करने में इसकी महत्वपूर्ण भूमिका होती है।

सीक्रेटरी कोशिकाएं (Secretory Cells)

सीक्रेटरी कोशिकाएं, जैसे कि लार ग्रंथि कोशिकाएं, अत्यधिक विकसित गॉल्जी उपकरण प्रदर्शित करती हैं, जो प्रोटीन को पैकेजिंग और स्राव के लिए आवश्यक है।

Frequently Asked Questions

क्या ER और गॉल्जी उपकरण हमेशा एक साथ काम करते हैं?

ER और गॉल्जी उपकरण अक्सर एक साथ काम करते हैं, लेकिन वे स्वतंत्र रूप से भी कार्य कर सकते हैं। ER लिपिड संश्लेषण और डिटॉक्सिफिकेशन में भी शामिल है, जबकि गॉल्जी उपकरण कुछ शर्करा का संश्लेषण कर सकता है।

प्रोटीन के गलत संरेखण (misalignment) का क्या परिणाम होता है?

प्रोटीन के गलत संरेखण से कोशिका की कार्यप्रणाली में गंभीर समस्याएं हो सकती हैं, जिसमें एंजाइम की अक्षमता और झिल्ली परिवहन में विफलता शामिल है।

Topics Covered

BiologyCell BiologyCell OrganellesEndoplasmic ReticulumGolgi Apparatus