Model Answer
0 min readIntroduction
गेंदा (Marigold) अपनी सुंदरता और औषधीय गुणों के कारण भारत में व्यापक रूप से उगाया जाता है। इसे 'कैलेंडुला' (Calendula) के नाम से भी जाना जाता है। गेंदे के फूल न केवल सजावटी हैं, बल्कि इनका उपयोग पारंपरिक चिकित्सा, पुष्पमाला बनाने और कीटनाशक के रूप में भी किया जाता है। वर्ष भर इसकी उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए, विभिन्न जलवायु और क्षेत्रों के अनुकूल किस्मों का चयन महत्वपूर्ण है। यह प्रश्न गेंदे की खेती के विभिन्न पहलुओं पर केंद्रित है, जिसमें किस्में, बुवाई, रोग प्रबंधन और मूल्यवर्धन शामिल हैं। वर्तमान में, भारत सरकार भी ‘एकीकृत मधुमक्खी पालन’ योजना के तहत गेंदे की खेती को प्रोत्साहित कर रही है, जिससे किसानों को अतिरिक्त आय प्राप्त करने में मदद मिल सकती है।
गेंदे की किस्में (Marigold Varieties)
गेंदे की दो मुख्य किस्में हैं: एफ्रीकन (African) और फ्रेंच (French)। वर्षभर उत्पादन के लिए, निम्नलिखित किस्में उपयुक्त हैं:
- AFRICA ORANGE: यह किस्म लंबे समय तक फूल देती है और उच्च उपज प्रदान करती है।
- GOLDEN GEANT: यह फ्रेंच किस्म है जो लगातार फूल देने के लिए जानी जाती है।
- SINGLE FLOWERS: ये कम तापमान वाले क्षेत्रों के लिए उपयुक्त हैं।
- DOUBLE FLOWERS: ये अधिक आकर्षक होते हैं और सजावटी उद्देश्यों के लिए लोकप्रिय हैं।
| किस्म (Variety) | फूल का आकार (Flower Size) | पौधे की ऊँचाई (Plant Height) | उपयुक्तता (Suitability) |
|---|---|---|---|
| AFRICA ORANGE | बड़ा (Large) | 90-120 सेमी (3-4 फीट) | व्यापक क्षेत्र (Wide area) |
| GOLDEN GEANT | मध्यम (Medium) | 60-90 सेमी (2-3 फीट) | ठंडी जलवायु (Cool climate) |
बुवाई तथा रोपण (Sowing and Transplanting)
गेंदे की बुवाई बीज या वानस्पतिक कटिंग (vegetative cuttings) से की जा सकती है।
- बीज से बुवाई: बीज को 2-3 सेमी की गहराई पर बोया जाता है। मिट्टी का तापमान 20-30 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।
- रोपण: पौधे को 45-60 सेमी की दूरी पर रोपा जाना चाहिए।
- पानी: नियमित रूप से पानी देना आवश्यक है, खासकर सूखे मौसम में।
- खत: पौधों को स्वस्थ विकास के लिए नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम युक्त उर्वरक की आवश्यकता होती है।
रोग प्रबंधन (Disease Management)
गेंदे के पौधे कुछ रोगों के प्रति संवेदनशील होते हैं, जैसे कि:
- पत्ती धब्बा (Leaf Spot): यह फंगल संक्रमण के कारण होता है। इसे नियंत्रित करने के लिए कवकनाशी (fungicide) का उपयोग किया जा सकता है।
- तना सड़न (Stem Rot): यह मिट्टी में मौजूद रोगजनक सूक्ष्मजीवों के कारण होता है। स्वच्छ बीज का उपयोग करें और मिट्टी की उर्वरता बनाए रखें।
- एफिड्स (Aphids): ये छोटे कीट पौधे के रस चूसते हैं। नीम के तेल का छिड़काव प्रभावी है।
मूल्य-संवर्धन (Value Addition)
गेंदे के फूलों को मूल्यवर्धन के माध्यम से अधिक लाभदायक बनाया जा सकता है:
- सुखाने और पाउडर बनाना: गेंदे के फूलों को सुखाकर पाउडर बनाया जा सकता है, जिसका उपयोग रंग बनाने और औषधीय उत्पादों में किया जाता है।
- अर्क (Extracts): गेंदे के फूलों से अर्क निकाला जा सकता है, जिसका उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों और फार्मास्यूटिकल उत्पादों में किया जाता है।
- पुष्पमाला बनाना: गेंदे के फूलों से सुंदर पुष्पमाला बनाई जा सकती है, जो विशेष अवसरों पर उपयोग की जाती हैं।
- तेल का निष्कर्षण: गेंदे के फूलों से तेल निकाला जा सकता है, जिसका उपयोग त्वचा देखभाल उत्पादों में किया जाता है।
उदाहरण: राजस्थान के कुछ किसान गेंदे के फूलों को सुखाकर और पाउडर बनाकर बेचकर अतिरिक्त आय अर्जित कर रहे हैं। यह पाउडर आयुर्वेदिक दवाइयों और सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोग किया जाता है, जिससे उन्हें अच्छी कीमत मिलती है।
केस स्टडी: मध्य प्रदेश के जबलपुर जिले में, कुछ स्व-सहायता समूह (Self-Help Groups - SHGs) गेंदे की खेती को बढ़ावा दे रहे हैं और महिलाओं को रोजगार प्रदान कर रहे हैं। वे गेंदे के फूलों से विभिन्न उत्पाद बनाते हैं और उन्हें स्थानीय बाजारों में बेचते हैं। इस पहल ने महिलाओं की आर्थिक स्थिति में सुधार किया है और उन्हें आत्मनिर्भर बनाया है।
Conclusion
संक्षेप में, गेंदे की खेती वर्ष भर उत्पादन के लिए उपयुक्त है, बशर्ते कि सही किस्मों का चयन किया जाए और उचित प्रबंधन तकनीकों का पालन किया जाए। रोग प्रबंधन और मूल्यवर्धन रणनीतियों को अपनाकर किसानों की आय में वृद्धि की जा सकती है। सरकार द्वारा प्रोत्साहित ‘एकीकृत मधुमक्खी पालन’ योजना जैसी पहल, गेंदे की खेती को और अधिक आकर्षक बना सकती है। गेंदे की खेती को बढ़ावा देने से न केवल किसानों को लाभ होगा, बल्कि यह ग्रामीण अर्थव्यवस्था को भी मजबूत करेगा।
Answer Length
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