UPSC MainsAGRICULTURE-PAPER-II202320 Marks
Q27.

हमारे देश में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए राज्य एवं केन्द्र सरकार द्वारा चलाए जा रहे विभिन्न कार्यक्रमों को लिखिए । संधारणीय कृषि उत्पादन के लिए रणनीतियों की संक्षेप में चर्चा कीजिए ।

How to Approach

This question requires a structured response, dividing it into two parts: food security programs and sustainable agriculture strategies. For the first part, I'll categorize programs under Centre and State initiatives, citing key schemes and their objectives. The second part will focus on sustainable agriculture, outlining strategies like promoting organic farming, water conservation, and climate-resilient practices. I will also incorporate relevant data and examples to strengthen the answer. A table comparing different agricultural practices will enhance clarity.

Model Answer

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Introduction

भारत में खाद्य सुरक्षा एक महत्वपूर्ण चिंता है, जो न केवल पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करती है बल्कि सामाजिक और आर्थिक स्थिरता को भी सुनिश्चित करती है। राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा अधिनियम, 2013 (National Food Security Act, 2013) इस दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है। यह अधिनियम देश के लगभग दो-तिहाई आबादी को रियायती दरों पर खाद्यान्न उपलब्ध कराने का प्रयास करता है। हालांकि, राज्य सरकारों की भूमिका भी उतनी ही महत्वपूर्ण है। वर्तमान में, जलवायु परिवर्तन, भूमि क्षरण और पानी की कमी जैसी चुनौतियों के कारण, संधारणीय कृषि उत्पादन (sustainable agricultural production) आवश्यक हो गया है। यह उत्तर केंद्र और राज्य सरकारों द्वारा चलाए जा रहे कार्यक्रमों और संधारणीय कृषि उत्पादन के लिए रणनीतियों पर प्रकाश डालता है।

खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए सरकारें चलाए जा रहे कार्यक्रम

केन्द्र सरकार के कार्यक्रम

  • राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा अधिनियम, 2013: यह अधिनियम लक्षित सार्वजनिक वितरण प्रणाली (Targeted Public Distribution System - TPDS) के माध्यम से रियायती दरों पर खाद्यान्न उपलब्ध कराता है।
  • प्रधानमंत्री गरीब कल्याण अन्न योजना (PM-GKAY): कोविड-19 महामारी के दौरान, यह योजना जरूरतमंद लोगों को मुफ्त खाद्यान्न प्रदान करती है।
  • आधारभूत अवसंरचना निधि (Infrastructure Development Fund): यह योजना कृषि अवसंरचना जैसे भंडारण, परिवहन और प्रसंस्करण सुविधाओं को बढ़ावा देती है।
  • फसल बीमा योजनाएं (Crop Insurance Schemes): प्रधानमंत्री फसल बीमा योजना (PMFBY) और अन्य फसल बीमा योजनाएं किसानों को प्राकृतिक आपदाओं से बचाने का प्रयास करती हैं।
  • राष्ट्रीय पोषण मिशन (National Nutrition Mission - POSHAN Abhiyan): यह मिशन बच्चों और गर्भवती महिलाओं के पोषण स्तर को सुधारने पर केंद्रित है।

राज्य सरकार के कार्यक्रम

  • सार्वजनिक वितरण प्रणाली (Public Distribution System - PDS): राज्य सरकारें केंद्र सरकार के साथ मिलकर TPDS को लागू करती हैं और खाद्यान्न का वितरण करती हैं।
  • कृषि ऋण माफी योजनाएं (Agricultural Loan Waiver Schemes): कई राज्य सरकारों ने किसानों के ऋणों को माफ करने के लिए योजनाएं शुरू की हैं, हालांकि इनकी प्रभावशीलता पर बहस है।
  • फसल विविधीकरण को प्रोत्साहन (Crop Diversification Incentives): कुछ राज्य सरकारें किसानों को पारंपरिक फसलों के बजाय अन्य फसलों की खेती करने के लिए प्रोत्साहित करती हैं।
  • सिंचाई परियोजनाओं का विकास (Irrigation Project Development): जल संसाधनों का प्रबंधन और सिंचाई सुविधाओं का विस्तार राज्य सरकारों की प्राथमिकता है।
  • राजीव गांधी किसान सम्मान निधि योजना (Rajiv Gandhi Kisan Samman Nidhi Yojana) - कर्नाटक: यह योजना छोटे और सीमांत किसानों को वित्तीय सहायता प्रदान करती है।

संधारणीय कृषि उत्पादन के लिए रणनीतियाँ

भूमि संरक्षण रणनीतियाँ

भूमि क्षरण (soil erosion) को रोकने के लिए निम्नलिखित रणनीतियाँ अपनाई जा सकती हैं:

  • शहतूत की खेती (Shade Tree Farming): पेड़ों की छाया में फसल उगाना।
  • कन्टूर बंडिंग (Contour Bunding): ढलान वाली भूमि पर समोच्च रेखाओं के साथ बंड बनाना।
  • नो-टिल खेती (No-Till Farming): मिट्टी को बिना जोते हुए ही बीज बोना।

जल संरक्षण रणनीतियाँ

पानी की कमी को दूर करने के लिए:

  • ड्रिप सिंचाई (Drip Irrigation): पानी को सीधे पौधों की जड़ों तक पहुंचाना।
  • वर्षा जल संचयन (Rainwater Harvesting): बारिश के पानी को इकट्ठा करना और उसका उपयोग करना।
  • जल संरक्षण तकनीकों को बढ़ावा देना (Promoting Water Conservation Techniques): तालाबों और जलाशयों का निर्माण और रखरखाव।

फसल विविधीकरण और एकीकृत कृषि प्रणाली

  • फसल विविधीकरण (Crop Diversification): एक ही फसल के बजाय विभिन्न प्रकार की फसलें उगाना।
  • एकीकृत कृषि प्रणाली (Integrated Farming System): कृषि को पशुपालन, मछली पालन और वानिकी के साथ जोड़ना।

जैविक कृषि को प्रोत्साहन (Promoting Organic Farming)

रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों के उपयोग को कम करके जैविक कृषि को बढ़ावा देना पर्यावरण के लिए फायदेमंद है।

कृषि पद्धति लाभ हानि
पारंपरिक कृषि उच्च उपज, कम लागत पर्यावरण प्रदूषण, मिट्टी की उर्वरता में कमी
जैविक कृषि पर्यावरण संरक्षण, मिट्टी की उर्वरता में वृद्धि कम उपज, उच्च लागत
सघन कृषि उच्च उपज, भूमि का अधिकतम उपयोग भूमि क्षरण, जल प्रदूषण

उदाहरण (Examples)

  1. आंध्र प्रदेश में मृदा स्वास्थ्य मिशन (Soil Health Mission): यह मिशन मिट्टी के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और रासायनिक उर्वरकों के उपयोग को कम करने पर केंद्रित है।
  2. तमिलनाडु में राष्ट्रीय सतत कृषि मिशन (National Mission for Sustainable Agriculture - NMSA): यह मिशन जल संरक्षण और फसल विविधीकरण को बढ़ावा देता है।

Conclusion

खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने और संधारणीय कृषि उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए केंद्र और राज्य सरकारों की संयुक्त पहल आवश्यक है। राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा अधिनियम और PM-GKAY जैसी योजनाएं जरूरतमंद लोगों को खाद्यान्न उपलब्ध कराती हैं। वहीं, भूमि संरक्षण, जल संरक्षण और फसल विविधीकरण जैसी रणनीतियाँ कृषि को अधिक टिकाऊ बनाने में मदद करती हैं। भविष्य में, जलवायु परिवर्तन के प्रभावों को कम करने और किसानों की आय बढ़ाने के लिए इन रणनीतियों को और अधिक प्रभावी बनाना होगा।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

खाद्य सुरक्षा (Food Security)
खाद्य सुरक्षा का अर्थ है सभी लोगों को पर्याप्त, सुरक्षित और पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराना ताकि वे एक सक्रिय और स्वस्थ जीवन जी सकें।
संधारणीय कृषि (Sustainable Agriculture)
संधारणीय कृषि एक ऐसी विधि है जो पर्यावरण, समाज और अर्थव्यवस्था के लिए दीर्घकालिक लाभ सुनिश्चित करती है। इसमें भूमि, जल और जैव विविधता का संरक्षण शामिल है।

Key Statistics

भारत में लगभग 60% आबादी कृषि पर निर्भर है। (Source: कृषि मंत्रालय, भारत सरकार)

Source: Ministry of Agriculture & Farmers Welfare, GoI

भारत में लगभग 40% भूमि कृषि के लिए उपयोग में है। (Source: भूमि संसाधन सर्वेक्षण, भारत)

Source: Land Resources Survey, India

Examples

शहतूत की खेती (Shade Tree Farming)

उत्तर प्रदेश और बिहार में शहतूत के पेड़ों के नीचे फसलें उगाई जाती हैं, जिससे मिट्टी की नमी बनी रहती है और खरपतवारों को नियंत्रित किया जा सकता है।

Frequently Asked Questions

क्या कृषि ऋण माफी योजनाएं किसानों के लिए लाभकारी हैं?

कृषि ऋण माफी योजनाएं अल्पकालिक राहत प्रदान कर सकती हैं, लेकिन वे दीर्घकालिक समाधान नहीं हैं। इससे किसानों पर निर्भरता बढ़ सकती है और बैंकों से ऋण लेने की अनिच्छा पैदा हो सकती है।

Topics Covered

EconomyAgricultureFood Security ProgramsSustainable AgricultureGovernment Policies