UPSC MainsAGRICULTURE-PAPER-I202410 Marks
Q18.

उड़द एवं तिल में खरपतवार नियंत्रण के उपायों का विस्तार से वर्णन करिए ।

How to Approach

This question requires a detailed discussion on weed control measures in Mung bean ( उड़द) and Sesame (तिल). The approach will be to first briefly introduce the crops and the weed problem they face. Then, I will categorize weed control methods into cultural, mechanical, chemical, and integrated approaches, detailing specific techniques applicable to each crop. Emphasis will be placed on sustainable and eco-friendly practices. Finally, a brief discussion on challenges and future trends will be included. A table comparing methods for each crop will enhance clarity.

Model Answer

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Introduction

उड़द (Mung bean) और तिल (Sesame) भारत में महत्वपूर्ण खरीफ फसलें हैं, जो प्रोटीन और तेल का महत्वपूर्ण स्रोत हैं। ये दोनों ही फसलें खरपतवारों (weeds) के संक्रमण के प्रति अत्यधिक संवेदनशील हैं, जो इनकी पैदावार को काफी हद तक कम कर सकते हैं। खरपतवार पोषक तत्वों, पानी और सूर्य के प्रकाश के लिए प्रतिस्पर्धा करते हैं, जिससे पौधों का विकास बाधित होता है। विशेष रूप से, उड़द और तिल दोनों ही कम ऊंचाई की फसलें हैं, जिससे खरपतवारों को नियंत्रित करना और भी चुनौतीपूर्ण हो जाता है। खरपतवार नियंत्रण के प्रभावी उपायों को अपनाना इन फसलों की उत्पादकता और किसानों की आय को बढ़ाने के लिए महत्वपूर्ण है। वर्तमान में, खरपतवारों के प्रति प्रतिरोधक किस्में विकसित करने पर जोर दिया जा रहा है।

उड़द एवं तिल में खरपतवार नियंत्रण के उपाय

खरपतवार नियंत्रण के उपायों को मुख्य रूप से चार श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: सांस्कृतिक, यांत्रिक, रासायनिक और एकीकृत। प्रत्येक श्रेणी में विशिष्ट तकनीकें हैं जो उड़द और तिल की खेती के लिए उपयुक्त हैं।

1. सांस्कृतिक नियंत्रण (Cultural Control)

सांस्कृतिक नियंत्रण विधियां खरपतवारों की आबादी को कम करने के लिए कृषि पद्धतियों पर निर्भर करती हैं।

  • फसल चक्र (Crop Rotation): उड़द और तिल के साथ वैकल्पिक फसलें उगाना खरपतवारों के चक्र को तोड़ सकता है। उदाहरण के लिए, धान या बाजरा जैसी फसलों के साथ इनका चक्र खरपतवारों की संख्या को कम कर सकता है।
  • समय पर बुवाई (Timely Sowing): सही समय पर बुवाई करने से फसलें खरपतवारों से प्रतिस्पर्धा से बचने के लिए तेजी से बढ़ सकती हैं।
  • खरपतवारमुक्त बीज (Weed-Free Seeds): खरपतवार के बीजों से दूषित बीजों का उपयोग करने से बचना चाहिए।
  • निराई-गुड़ाई (Weeding): समय-समय पर निराई-गुड़ाई करना खरपतवारों को शुरुआती अवस्था में ही हटा देता है।

2. यांत्रिक नियंत्रण (Mechanical Control)

यांत्रिक नियंत्रण विधियां खरपतवारों को शारीरिक रूप से हटाने पर निर्भर करती हैं।

  • हाथ से निराई-गुड़ाई (Hand Weeding): यह छोटे पैमाने पर खेती के लिए प्रभावी है, लेकिन श्रम-गहन है।
  • खरपतवार नाशक यंत्र (Weeders): विभिन्न प्रकार के खरपतवार नाशक यंत्र उपलब्ध हैं जो खेत में खरपतवारों को हटाने में मदद करते हैं।
  • बुवाई के बाद की निराई (Post-emergence Weeding): बुवाई के बाद खरपतवार नाशक यंत्रों का उपयोग करके खरपतवारों को हटाया जा सकता है।

3. रासायनिक नियंत्रण (Chemical Control)

रासायनिक नियंत्रण विधियां खरपतवारों को मारने के लिए शाकनाशियों (herbicides) का उपयोग करती हैं।

  • पूर्व-उ sprouting शाकनाशी (Pre-emergence Herbicides): ये शाकनाशी फसल के अंकुरित होने से पहले खरपतवारों को नियंत्रित करने के लिए उपयोग किए जाते हैं। उदाहरण के लिए, मेट्रिब्यूजिन (Metribuzin) उड़द में खरपतवार नियंत्रण के लिए प्रयोग किया जा सकता है।
  • बुवाई के बाद के शाकनाशी (Post-emergence Herbicides): ये शाकनाशी फसल के अंकुरित होने के बाद खरपतवारों को नियंत्रित करने के लिए उपयोग किए जाते हैं। उदाहरण के लिए, ग्लाइफोसेट (Glyphosate) का उपयोग तिल में कुछ खरपतवारों को नियंत्रित करने के लिए किया जा सकता है, लेकिन सावधानीपूर्वक उपयोग किया जाना चाहिए ताकि फसल को नुकसान न पहुंचे।
  • चयनात्मक शाकनाशी (Selective Herbicides): ये शाकनाशी केवल विशिष्ट खरपतवारों को मारते हैं और फसल को नुकसान नहीं पहुंचाते।

4. एकीकृत खरपतवार नियंत्रण (Integrated Weed Management - IWM)

IWM एक समग्र दृष्टिकोण है जो खरपतवारों को नियंत्रित करने के लिए विभिन्न विधियों को जोड़ता है।

  • खरपतवार प्रतिरोधक किस्में (Herbicide-Resistant Varieties): खरपतवार प्रतिरोधक किस्में विकसित करना खरपतवारों के नियंत्रण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
  • जैविक नियंत्रण (Biological Control): खरपतवारों को खाने वाले कीड़ों और फंगस का उपयोग करना।
  • शमन तकनीकें (Suppression Techniques): मल्चिंग (mulching) खरपतवारों को दबाने में मदद करता है।
Control Method Mung Bean (उड़द) Sesame (तिल)
Cultural Crop rotation with pulses, timely sowing Crop rotation with cereals, timely sowing
Mechanical Hand weeding, rotary weeder Hand weeding, rotary weeder
Chemical Metribuzin (pre-emergence) Glyphosate (post-emergence - cautious use)
Integrated Herbicide-resistant varieties, mulching Herbicide-resistant varieties, mulching

केस स्टडी: मध्य प्रदेश में उड़द की खरपतवार प्रबंधन रणनीति मध्य प्रदेश में, किसानों ने एकीकृत खरपतवार प्रबंधन तकनीकों को अपनाया है, जिसमें फसल चक्र, समय पर निराई-गुड़ाई और कुछ मामलों में चयनात्मक शाकनाशियों का उपयोग शामिल है। इससे उड़द की उपज में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है।

Conclusion

उड़द और तिल में खरपतवार नियंत्रण एक सतत चुनौती है जिसके लिए एकीकृत दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है। सांस्कृतिक, यांत्रिक और रासायनिक विधियों का संयोजन खरपतवारों को प्रभावी ढंग से नियंत्रित करने और फसल की उपज को अधिकतम करने में मदद कर सकता है। भविष्य में, खरपतवार प्रतिरोधक किस्मों के विकास और जैविक नियंत्रण विधियों के उपयोग पर अधिक ध्यान केंद्रित करना महत्वपूर्ण होगा। टिकाऊ कृषि पद्धतियों को बढ़ावा देना किसानों की आय में वृद्धि और पर्यावरण संरक्षण में भी सहायक होगा।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

खरपतवार (Weed)
एक अवांछित पौधा जो फसलों के साथ प्रतिस्पर्धा करता है और उपज को कम करता है।
सांस्कृतिक खरपतवार नियंत्रण (Cultural Weed Control)
कृषि पद्धतियों का उपयोग करके खरपतवारों की आबादी को नियंत्रित करने की तकनीकें, जैसे फसल चक्र और समय पर बुवाई।

Key Statistics

खरपतवार खरपतवारों के कारण उड़द और तिल की पैदावार में 30-50% तक की कमी हो सकती है। (स्रोत: कृषि मंत्रालय, भारत)

Source: Ministry of Agriculture & Farmers Welfare, India (knowledge cutoff)

भारत में खरपतवारों के कारण होने वाले फसल नुकसान का अनुमान 30-40 मिलियन टन प्रति वर्ष है। (स्रोत: भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान)

Source: Indian Agricultural Research Institute (IARI) (knowledge cutoff)

Examples

मल्चिंग का उदाहरण

कपास की खेत में प्लास्टिक मल्चिंग का उपयोग खरपतवारों को दबाने और मिट्टी की नमी को बनाए रखने में मदद करता है, जिससे कपास की उपज बढ़ती है।

Frequently Asked Questions

क्या शाकनाशियों का उपयोग सुरक्षित है?

शाकनाशियों का उपयोग सावधानीपूर्वक और निर्माता के निर्देशों के अनुसार किया जाना चाहिए। कुछ शाकनाशियों का मानव स्वास्थ्य और पर्यावरण पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।