Model Answer
0 min readIntroduction
भारत में दलहन (Pulses) का उत्पादन और उत्पादकता वैश्विक औसत से काफी कम है। दालें भारतीय कृषि और खाद्य सुरक्षा का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं, जो प्रोटीन का एक सस्ता स्रोत प्रदान करती हैं। 2023 में, दालों की कीमतों में वृद्धि ने देश में खाद्य मुद्रास्फीति को प्रभावित किया। कम उत्पादन से आयात पर निर्भरता बढ़ती है, जिससे किसानों को उचित मूल्य नहीं मिल पाता और देश की खाद्य सुरक्षा खतरे में पड़ती है। इस प्रश्न में, हम भारत में दाल उत्पादन और उत्पादकता को कम करने वाले कारकों की जांच करेंगे और उत्पादन बढ़ाने के लिए रणनीतियों का प्रस्ताव करेंगे।
दाल उत्पादन एवं उत्पादकता को कम करने वाले कारक
भारत में दाल उत्पादन एवं उत्पादकता को कम करने वाले कारकों को निम्नलिखित श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है:
1. कृषि संबंधी कारक (Agronomic Factors)
- कम उत्पादकता वाली किस्में: अधिकांश दालों की किस्में कम उपज देने वाली हैं, जिनमें आनुवंशिक सुधार की आवश्यकता है।
- खराब मिट्टी का स्वास्थ्य: लगातार खेती और रासायनिक उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग से मिट्टी की उर्वरता कम हो गई है।
- पानी की कमी: दालों की खेती के लिए पर्याप्त पानी की उपलब्धता एक बड़ी चुनौती है, खासकर वर्षा आधारित क्षेत्रों में।
- कीट और रोग: दाल की फसलें विभिन्न कीटों और रोगों के प्रति संवेदनशील होती हैं, जिससे उपज का नुकसान होता है।
2. अवसंरचनात्मक कारक (Infrastructure Factors)
- अपर्याप्त सिंचाई सुविधाएँ: सिंचाई की कमी से दालों की खेती जोखिम भरी हो जाती है।
- खराब भंडारण सुविधाएँ: फसल कटाई के बाद उचित भंडारण की कमी के कारण अनाज का काफी हिस्सा नष्ट हो जाता है।
- परिवहन और विपणन की समस्याएँ: दालों के परिवहन और विपणन में अक्षमता के कारण किसानों को उचित मूल्य नहीं मिल पाता।
3. नीतिगत कारक (Policy Factors)
- मूल्य समर्थन की कमी: दालों के लिए पर्याप्त मूल्य समर्थन का अभाव किसानों को अन्य फसलों की ओर आकर्षित करता है।
- अनुसंधान और विकास में कम निवेश: दालों की उच्च उपज वाली किस्मों के विकास के लिए अनुसंधान और विकास पर कम निवेश किया गया है।
- कृषि ऋण तक सीमित पहुंच: छोटे और सीमांत किसानों को अक्सर कृषि ऋण प्राप्त करने में कठिनाई होती है।
दाल उत्पादन एवं उत्पादकता को बढ़ाने हेतु रणनीतियाँ
दाल उत्पादन एवं उत्पादकता को बढ़ाने के लिए निम्नलिखित रणनीतियों को अपनाया जा सकता है:
1. अनुसंधान एवं विकास (Research and Development)
- उच्च उपज वाली दालों की किस्मों का विकास करना, जो कीटों और रोगों के प्रति प्रतिरोधी हों।
- सूखा प्रतिरोधी और कम पानी की आवश्यकता वाली किस्मों का विकास करना।
- बायो-टेक्नोलॉजी और जेनेटिक इंजीनियरिंग का उपयोग करके दालों की उत्पादकता में सुधार करना।
2. सिंचाई प्रबंधन (Irrigation Management)
- सूक्ष्म सिंचाई तकनीकों (जैसे ड्रिप और स्प्रिंकलर सिंचाई) को बढ़ावा देना।
- सिंचाई के लिए जल उपयोग दक्षता में सुधार करना।
- वर्षा जल संचयन तकनीकों को बढ़ावा देना।
3. मृदा स्वास्थ्य प्रबंधन (Soil Health Management)
- जैविक उर्वरकों और जैव कीटनाशकों के उपयोग को बढ़ावा देना।
- फसल चक्रण (Crop Rotation) को प्रोत्साहित करना।
- मिट्टी के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए खाद और हरी खाद का उपयोग करना।
4. मूल्य समर्थन और बाजार संपर्क (Price Support and Market Linkage)
- किसानों को उचित मूल्य दिलाने के लिए न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) को प्रभावी बनाना।
- दालों के विपणन के लिए बेहतर बाजार संपर्क स्थापित करना।
- किसानों को सीधे उपभोक्ताओं से जोड़ने के लिए किसान बाजार (Farmer's Market) को बढ़ावा देना।
5. नीतिगत पहल (Policy Initiatives)
- दालों की खेती को प्रोत्साहित करने के लिए सब्सिडी और प्रोत्साहन प्रदान करना।
- कृषि ऋण तक किसानों की पहुंच बढ़ाने के लिए बैंकों को प्रोत्साहित करना।
- दालों के उत्पादन और विपणन से जुड़े सभी हितधारकों को शामिल करते हुए एक एकीकृत नीति बनाना।
| रणनीति | विवरण |
|---|---|
| उच्च उपज वाली किस्में | आनुवंशिक सुधार के माध्यम से उपज में वृद्धि |
| सिंचाई | ड्रिप सिंचाई और वर्षा जल संचयन |
| मृदा स्वास्थ्य | जैविक खाद का उपयोग |
Conclusion
दाल उत्पादन और उत्पादकता को बढ़ाने के लिए एक बहुआयामी दृष्टिकोण की आवश्यकता है। कृषि अनुसंधान, सिंचाई प्रबंधन, मृदा स्वास्थ्य प्रबंधन, मूल्य समर्थन और नीतिगत पहल का संयोजन दाल उत्पादन को बढ़ावा देने और किसानों की आय में वृद्धि करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है। इसके अतिरिक्त, किसानों को नवीनतम तकनीकों और सर्वोत्तम प्रथाओं के बारे में शिक्षित करना आवश्यक है ताकि वे दालों की खेती में अधिक कुशल हो सकें। एक स्थायी समाधान के लिए सभी हितधारकों के बीच समन्वय और सहयोग आवश्यक है।
Answer Length
This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.