भारत की प्रमुख कार्प कौन-सी हैं ? प्रमुख कार्यों के पालन की पॉलीकल्चर विधियों का वर्णन कीजिए।

भारत की प्रमुख कार्प प्रजातियाँ

भारत में पाली जाने वाली प्रमुख कार्प प्रजातियाँ निम्नलिखित हैं:

• रोहू (Labeo rohita): यह एक तेजी से बढ़ने वाली मछली है और ऊपरी जल स्तर में भोजन करती है।
• कैटला (Catla catla): यह भी एक तेजी से बढ़ने वाली मछली है और सतह के पास भोजन करती है।
• मृगल (Cirrhinus mrigala): यह मछली तालाब के तल पर भोजन करती है और जैविक कचरे को साफ करने में मदद करती है।
• कॉमन कार्प (Cyprinus carpio): यह मछली विभिन्न प्रकार के भोजन खा सकती है और तालाब के सभी स्तरों में पाई जाती है।
• ग्रास कार्प (Ctenopharyngodon idella): यह मछली जलीय पौधों को खाती है और तालाब को साफ रखने में मदद करती है।
• सिल्वर कार्प (Hypophthalmichthys molitrix): यह मछली प्लैंकटन को खाती है और पानी की गुणवत्ता में सुधार करती है।

पॉलीकल्चर विधि और प्रमुख कार्यों का पालन

पॉलीकल्चर एक ऐसी विधि है जिसमें एक ही तालाब में विभिन्न प्रजातियों की मछलियों को एक साथ पाला जाता है। यह विधि मत्स्य पालन की उत्पादकता और स्थिरता को बढ़ाने का एक प्रभावी तरीका है। पॉलीकल्चर में, विभिन्न प्रजातियों की मछलियाँ तालाब के विभिन्न पारिस्थितिकीय निशों का उपयोग करती हैं, जिससे संसाधनों का बेहतर उपयोग होता है और उत्पादन में वृद्धि होती है। प्रमुख कार्यों के पालन के साथ पॉलीकल्चर विधि का वर्णन इस प्रकार है:

1. तालाब की तैयारी

पॉलीकल्चर के लिए तालाब को अच्छी तरह से तैयार करना आवश्यक है। इसमें तालाब को साफ करना, चूना डालना और उर्वरक डालना शामिल है। चूना तालाब की मिट्टी की अम्लता को कम करता है और उर्वरक प्लैंकटन के विकास को बढ़ावा देते हैं, जो मछलियों के लिए भोजन का स्रोत हैं।

2. कार्प प्रजातियों का चयन

पॉलीकल्चर के लिए कार्प प्रजातियों का चयन करते समय, उनकी भोजन की आदतों और पारिस्थितिकीय निशों को ध्यान में रखना चाहिए। विभिन्न प्रजातियों की मछलियों को इस प्रकार चुना जाना चाहिए कि वे तालाब के सभी स्तरों में भोजन करें और एक दूसरे के साथ प्रतिस्पर्धा न करें। उदाहरण के लिए, रोहू, कैटला और मृगल को एक साथ पाला जा सकता है क्योंकि वे अलग-अलग स्तरों में भोजन करते हैं।

3. स्टॉकिंग घनत्व

स्टॉकिंग घनत्व तालाब के आकार और उर्वरता पर निर्भर करता है। आमतौर पर, प्रति हेक्टेयर 50,000 से 60,000 मछली के बच्चे स्टॉक किए जाते हैं।

4. भोजन प्रबंधन

पॉलीकल्चर में, मछलियों को संतुलित आहार प्रदान करना महत्वपूर्ण है। आहार में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा, विटामिन और खनिज शामिल होने चाहिए। मछलियों को दिन में दो बार भोजन दिया जाना चाहिए।

5. जल गुणवत्ता प्रबंधन

पॉलीकल्चर में, जल गुणवत्ता का प्रबंधन करना महत्वपूर्ण है। पानी में ऑक्सीजन का स्तर बनाए रखना, हानिकारक गैसों को हटाना और पानी की अम्लता को नियंत्रित करना आवश्यक है।

6. रोग प्रबंधन

पॉलीकल्चर में, मछलियों को रोगों से बचाना महत्वपूर्ण है। रोगों को रोकने के लिए, तालाब को साफ रखना, मछलियों को स्वस्थ आहार प्रदान करना और नियमित रूप से तालाब का निरीक्षण करना आवश्यक है।

पॉलीकल्चर के लाभ

• उत्पादन में वृद्धि
• संसाधनों का बेहतर उपयोग
• स्थिरता में वृद्धि
• रोगों का कम जोखिम
• पर्यावरण के अनुकूल

उदाहरण: हरियाणा राज्य में, पॉलीकल्चर को बढ़ावा देने के लिए मत्स्य पालन विभाग किसानों को सब्सिडी प्रदान करता है। इसके परिणामस्वरूप, राज्य में मत्स्य उत्पादन में काफी वृद्धि हुई है।