भारत में दाल उत्पादन के संदर्भ में, निम्नलिखित कथनों पर विचार कीजिए: I. काली मसूर को खरीफ और रवि दोनों फसलों के रूप में उगाया जा सकता है। II. हरी मूंग दाल अकेले लगभग आधी दाल उत्पादन के लिए जिम्मेदार है। III. पिछले तीन दशकों में, जबकि खरीफ दालों का उत्पादन बढ़ा है, रवि दालों का उत्पादन घटा है। उपरोक्त कथनों में से कौन सा/से कथन सही है/हैं?

भारत में दाल उत्पादन के संबंध में प्रत्येक कथन का विश्लेषण करते हैं:

1. काली मसूर को खरीफ और रवि दोनों फसलों के रूप में उगाया जा सकता है: यह कथन सही है। काली मसूर (उड़द दाल) अपनी अनुकूलनशीलता के लिए जानी जाती है और विशिष्ट कृषि-जलवायु परिस्थितियों और किस्मों के आधार पर खरीफ (मानसून ऋतु, आमतौर पर जून-अक्टूबर) और रवि (शीत ऋतु, आमतौर पर अक्टूबर-मार्च) दोनों मौसमों में उगाई जा सकती है। इसे अक्सर इसकी कम अवधि के कारण अंतःफसल या पकड़ फसल के रूप में उगाया जाता है।

2. हरी मूंग दाल अकेले लगभग आधी दाल उत्पादन के लिए जिम्मेदार है: यह कथन गलत है। जबकि हरी मूंग दाल (मूंग दाल) भारत में एक महत्वपूर्ण दाल की फसल है, यह कुल दाल उत्पादन का लगभग आधा हिस्सा नहीं है। चना (काबुली चना) आमतौर पर भारत में सबसे अधिक उत्पादित दाल है, इसके बाद अरहर (तुअर) और फिर काली मसूर और हरी मूंग दाल जैसी अन्य दालें आती हैं। हरी मूंग दाल का हिस्सा महत्वपूर्ण है लेकिन कुल उत्पादन का आधा हिस्सा होने से बहुत दूर है।

3. पिछले तीन दशकों में, जबकि खरीफ दालों का उत्पादन बढ़ा है, रवि दालों का उत्पादन घटा है: यह कथन गलत है। भारत ने आत्मनिर्भरता प्राप्त करने के लिए कुल दाल उत्पादन बढ़ाने के लिए महत्वपूर्ण प्रयास किए हैं। पिछले तीन दशकों में, उतार-चढ़ाव आया है, लेकिन सामान्य प्रवृत्ति खरीफ और रवि दोनों दालों के उत्पादन में वृद्धि दर्शाती है, जो खेती के तहत क्षेत्र में वृद्धि, बेहतर किस्मों और सरकारी सहायता जैसे कारकों से प्रेरित है। जबकि खरीफ दाल उत्पादन में वृद्धि देखी गई है, रवि दाल उत्पादन में भी आम तौर पर एक बढ़ती प्रवृत्ति दिखाई गई है, न कि गिरावट।

इसलिए, केवल कथन 1 सही है।