जलवायु परिवर्तन और फसल पैटर्न पर प्रभाव

भूमिका

भारत की खाद्य सुरक्षा का मुख्य आधार चावल-गेहूं फसल प्रणाली (विशेष रूप से उत्तर-पश्चिम भारत में) वर्तमान में जलवायु परिवर्तन के प्रति अत्यधिक संवेदनशील हो चुकी है। राष्ट्रीय जलवायु अनुकूल कृषि नवाचार (NICRA) के आकलनों के अनुसार, यदि समय रहते प्रभावी अनुकूलन उपाय नहीं किए गए, तो वर्ष 2050 तक भारत में गेहूं की उपज में 19.3% और वर्षा आधारित धान में 20% तक की भारी गिरावट देखने को मिल सकती है।

फसल पैटर्न पर जलवायु परिवर्तन के संभावित प्रभाव

चावल-गेहूं प्रणाली जलवायु के बदलते स्वरूप के कारण गंभीर चुनौतियों का सामना कर रही है:

• गेहूं में उष्मीय तनाव (Terminal Heat Stress): फरवरी-मार्च के दौरान अचानक हीटवेव (जैसे वर्ष 2022 और 2024 में दर्ज की गई) के कारण दाने समय से पहले पककर सिकुड़ जाते हैं, जिससे कुल पैदावार में भारी कमी आती है।
• धान की खेती में जल संकट और GHG चक्र: मानसून की अनिश्चितता खरीफ और रबी दोनों बुवाई चक्रों को बाधित करती है। साथ ही, जलमग्न धान के खेत अत्यधिक मात्रा में मीथेन (CH4) उत्सर्जित करते हैं, जो ग्लोबल वार्मिंग को और तेज करता है।
• पोषण सुरक्षा पर विपरीत असर: वायुमंडल में उच्च CO2 सांद्रता के कारण अनाजों में प्रोटीन, जिंक और आयरन जैसे आवश्यक पोषक तत्वों की मात्रा घट रही है, जिससे 'छिपी हुई भूख' (Hidden Hunger) का संकट गहरा रहा है।

समाधानों का आलोचनात्मक मूल्यांकन

जलवायु संकट से निपटने के लिए सुझाई गई रणनीतियों की संभावनाएं और उनकी व्यावहारिक सीमाएं निम्नलिखित हैं:

• 1. फसल विविधीकरण (Crop Diversification):
  • संभावनाएं: राष्ट्रीय कृषि विकास योजना (RKVY) के तहत फसल विविधीकरण कार्यक्रम (CDP) और 'श्री अन्न' (मिलेट्स) को बढ़ावा देने से मृदा की उर्वरता बहाल होती है और भूजल की भारी बचत होती है (जहाँ 1 किग्रा चावल उगाने में लगभग 3,000 लीटर जल लगता है, वहीं मिलेट्स केवल 200-300 लीटर में तैयार हो जाते हैं)।
  • सीमाएं: किसानों का चावल-गेहूं पर निर्भर रहना न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) और सुनिश्चित सार्वजनिक वितरण प्रणाली (PDS) खरीद के कारण है। मिलेट्स एवं दलहनों के लिए देशव्यापी स्तर पर सुनिश्चित खरीद तंत्र और प्रसंस्करण बुनियादी ढांचे (Processing Infrastructure) का अभाव है।
• 2. सटीक कृषि (Precision Farming):
  • संभावनाएं: कृत्रिम बुद्धिमत्ता (AI), सेंसर, ड्रोन (जैसे 'नमो ड्रोन दीदी' पहल) और सूक्ष्म सिंचाई ('प्रति बूंद अधिक फसल') के माध्यम से उर्वरक और जल संसाधनों का अनुकूलतम प्रबंधन किया जा सकता है।
  • सीमाएं: भारत के लगभग 86% छोटे और सीमांत किसान (औसत जोत आकार 1.08 हेक्टेयर से कम) उन्नत तकनीकी उपकरणों की उच्च पूंजीगत लागत उठाने में असमर्थ हैं। इसके अतिरिक्त, ग्रामीण क्षेत्रों में डिजिटल साक्षरता और तकनीकी पहुंच की कमी एक प्रमुख बाधा है।

निष्कर्ष

तकनीक अथवा विविधीकरण पृथक रूप से पूर्ण समाधान नहीं हो सकते; इसके लिए एक एकीकृत हाइब्रिड मॉडल आवश्यक है। इसमें किसान उत्पादक संगठनों (FPOs) के माध्यम से कस्टम हायरिंग केंद्रों (CHCs) द्वारा सटीक कृषि उपकरणों की सुलभता, और PM-PRANAM व NICRA के 'क्लाइमेट स्मार्ट विलेज' मॉडल को एकीकृत कर एक समावेशी तथा जलवायु-लचीली कृषि व्यवस्था विकसित की जानी चाहिए।