Model Answer
0 min readIntroduction
प्रोटीन ऊर्जा कुपोषण (पी.ई.एम.) एक गंभीर पोषण संबंधी समस्या है जो मुख्य रूप से विकासशील देशों में बच्चों को प्रभावित करती है। यह प्रोटीन और ऊर्जा जैसे आवश्यक पोषक तत्वों की कमी के कारण होता है, जिसके परिणामस्वरूप शारीरिक और मानसिक विकास में बाधा आती है। भारत में, पी.ई.एम. एक महत्वपूर्ण सार्वजनिक स्वास्थ्य चुनौती बना हुआ है, विशेष रूप से ग्रामीण क्षेत्रों और वंचित समुदायों में। राष्ट्रीय परिवार स्वास्थ्य सर्वेक्षण (एन.एफ.एच.एस.-5) के अनुसार, भारत में बच्चों में कुपोषण की दर चिंताजनक है, जो देश के विकास को प्रभावित करती है। यह प्रश्न बच्चों में कुपोषण के कारणों पर प्रकाश डालता है, जो एक जटिल समस्या है जिसके लिए बहुआयामी दृष्टिकोण की आवश्यकता है।
प्रोटीन ऊर्जा कुपोषण (पी.ई.एम.) की परिभाषा
पी.ई.एम. एक ऐसी स्थिति है जिसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा जैसे आवश्यक पोषक तत्वों की कमी होती है। यह बच्चों के विकास और प्रतिरक्षा प्रणाली को गंभीर रूप से प्रभावित करता है, जिससे वे संक्रमण और बीमारियों के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाते हैं।
बच्चों में कुपोषण के कारण: एक वर्गीकरण
बच्चों में कुपोषण के कारणों को तीन श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: तत्काल, अंतर्निहित और बुनियादी कारण।
1. तत्काल कारण (Immediate Causes)
- अपर्याप्त आहार: माँ का अपर्याप्त पोषण, शिशु की कम उम्र में ठोस आहार शुरू करना, और आहार में पोषक तत्वों की कमी।
- बार-बार होने वाले संक्रमण: दस्त, निमोनिया और अन्य संक्रमण पोषक तत्वों के अवशोषण को कम करते हैं और शरीर की आवश्यकताओं को बढ़ाते हैं।
- खराब स्वच्छता और स्वच्छता की कमी: दूषित पानी और खराब स्वच्छता संक्रमण के जोखिम को बढ़ाता है।
2. अंतर्निहित कारण (Underlying Causes)
- गरीबी और खाद्य असुरक्षा: गरीब परिवारों के पास पौष्टिक भोजन खरीदने के लिए पर्याप्त संसाधन नहीं होते हैं।
- माँ की शिक्षा और जागरूकता की कमी: माँ को उचित पोषण प्रथाओं के बारे में जानकारी न होना।
- स्वास्थ्य सेवाओं तक सीमित पहुंच: टीकाकरण और पोषण परामर्श जैसी स्वास्थ्य सेवाओं तक पहुंच की कमी।
- असुरक्षित मातृत्व प्रथाएं: प्रसव के दौरान और बाद में उचित देखभाल की कमी।
3. बुनियादी कारण (Basic Causes)
- सामाजिक-आर्थिक कारक: गरीबी, बेरोजगारी और सामाजिक असमानता।
- राजनीतिक कारक: खाद्य सुरक्षा और पोषण कार्यक्रमों के लिए अपर्याप्त निवेश।
- पर्यावरणीय कारक: सूखा, बाढ़ और अन्य प्राकृतिक आपदाएं जो खाद्य उत्पादन को प्रभावित करती हैं।
- सांस्कृतिक कारक: कुछ समुदायों में पारंपरिक आहार प्रथाएं जो पौष्टिक नहीं होती हैं।
उदाहरण: मध्य प्रदेश में कुपोषण की स्थिति
मध्य प्रदेश में, विशेष रूप से आदिवासी क्षेत्रों में कुपोषण एक गंभीर समस्या है। यहाँ, गरीबी, खराब स्वास्थ्य सेवाओं तक पहुंच, और जागरूकता की कमी के कारण बच्चों में कुपोषण का उच्च अनुपात देखा जाता है। सरकारी कार्यक्रम जैसे कि पोषण अभियान और आंगनवाड़ी केंद्र इन क्षेत्रों में काम कर रहे हैं, लेकिन अभी भी बहुत कुछ करने की आवश्यकता है।
सरकारी योजना: पोषण अभियान
पोषण अभियान भारत सरकार द्वारा शुरू की गई एक महत्वाकांक्षी योजना है जिसका उद्देश्य कुपोषण को कम करना है। यह योजना आंगनवाड़ी केंद्रों के माध्यम से बच्चों और गर्भवती महिलाओं को पोषण सहायता प्रदान करती है।
| कारण | प्रभाव |
|---|---|
| अपर्याप्त आहार | शारीरिक और मानसिक विकास में बाधा |
| बार-बार संक्रमण | पोषक तत्वों का अवशोषण कम होना |
| गरीबी | पौष्टिक भोजन खरीदने में असमर्थता |
Conclusion
निष्कर्षतः, प्रोटीन ऊर्जा कुपोषण (पी.ई.एम.) बच्चों के स्वास्थ्य और विकास के लिए एक गंभीर खतरा है। इसके कारणों में तत्काल पोषण संबंधी कमियां, अंतर्निहित सामाजिक-आर्थिक कारक और बुनियादी राजनीतिक और पर्यावरणीय मुद्दे शामिल हैं। कुपोषण से निपटने के लिए एक एकीकृत दृष्टिकोण की आवश्यकता है जिसमें पोषण शिक्षा, स्वास्थ्य सेवाओं तक पहुंच में सुधार, और गरीबी उन्मूलन शामिल है। पोषण अभियान जैसी योजनाओं को प्रभावी ढंग से लागू करना और समुदायों को सशक्त बनाना महत्वपूर्ण है ताकि बच्चों का भविष्य सुरक्षित हो सके।
Answer Length
This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.