UPSC MainsAGRICULTURE-PAPER-I201815 Marks
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Q21.

पादप संवृद्धि एवं विकास पर जल तंगी के प्रभावों की विवेचना कीजिए। सूखा एवं जल तंगी परिस्थितियों से बच निकलने हेतु पादप जनित क्रियाविधियों का वर्णन कीजिए ।

How to Approach

This question requires a structured response addressing both the negative impacts of water scarcity on plant growth and development and the plant-based mechanisms employed to cope with drought conditions. The approach should begin by defining water scarcity and its implications. Next, detail the physiological and morphological effects of water stress on plants. Finally, explain various drought avoidance and tolerance strategies adopted by plants, categorizing them as morphological, physiological, and biochemical. A concluding summary highlighting the importance of these adaptations is crucial.

Model Answer

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Introduction

जल, पृथ्वी पर जीवन के लिए एक अनिवार्य संसाधन है। "जल तंगी" (Water Scarcity) का तात्पर्य जल की उपलब्धता की कमी से है, जो कृषि उत्पादन और पारिस्थितिकी तंत्र पर गंभीर प्रभाव डालती है। भारत, मानसून पर अत्यधिक निर्भर होने के कारण, जल तंगी की समस्या से अक्सर जूझता है, जिससे कृषि उत्पादन पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। जलवायु परिवर्तन और अनियमित वर्षा के कारण यह समस्या और भी गंभीर होती जा रही है। पादप संवृद्धि और विकास पर जल तंगी का प्रभाव बहुआयामी है, जिसके कारण पौधों की उत्पादकता और अस्तित्व पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है। इस उत्तर में, हम जल तंगी के प्रभावों और पौधों द्वारा अपनाई गई प्रतिक्रियाओं का विश्लेषण करेंगे।

जल तंगी के प्रभाव (Effects of Water Scarcity)

जल तंगी पौधों की वृद्धि और विकास को कई तरह से प्रभावित करती है। यह प्रकाश संश्लेषण, पोषक तत्वों के अवशोषण और समग्र पौधों के स्वास्थ्य को बाधित करता है।

  • प्रकाश संश्लेषण में कमी (Reduced Photosynthesis): जल की कमी के कारण स्टोमेटा (Stomata) बंद हो जाते हैं, जिससे कार्बन डाइऑक्साइड का प्रवेश बाधित होता है और प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया धीमी हो जाती है।
  • पोषक तत्वों का अवशोषण प्रभावित (Impaired Nutrient Absorption): जल पौधों की जड़ों द्वारा पोषक तत्वों को अवशोषित करने की क्षमता को कम करता है, जिससे पौधों में पोषक तत्वों की कमी हो जाती है।
  • विकास अवरोध (Growth Inhibition): जल तंगी पौधों के ऊतकों के विकास को धीमा कर देती है, जिससे पौधे बौने हो जाते हैं और उनकी शाखाओं का विकास कम हो जाता है।
  • प्रजनन पर प्रभाव (Impact on Reproduction): जल की कमी फूल और फल विकास को प्रभावित कर सकती है, जिससे उपज कम हो जाती है।
  • रोग प्रतिरोधक क्षमता में कमी (Reduced Disease Resistance): जल तंगी पौधों को बीमारियों और कीटों के प्रति अधिक संवेदनशील बना देती है।

पादप जनित क्रियाविधियाँ (Plant-Based Mechanisms)

पौधे जल तंगी से निपटने के लिए विभिन्न प्रकार की क्रियाविधियों का उपयोग करते हैं। इन क्रियाविधियों को मोटे तौर पर तीन श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: आकृतिविज्ञान (morphology), शरीर विज्ञान (physiology), और जैव रसायन (biochemistry)।

आकृतिविज्ञान क्रियाविधियाँ (Morphological Mechanisms)

  • गहरे जड़ प्रणाली (Deep Root System): कुछ पौधे गहरी जड़ प्रणाली विकसित करते हैं जो उन्हें मिट्टी की गहराई से पानी अवशोषित करने में मदद करती है। उदाहरण के लिए, बरगद का पेड़ (Banyan tree) अपनी जड़ों को बहुत गहराई तक फैलाता है।
  • छोटो पत्तियाँ (Small Leaves): कुछ पौधे छोटी पत्तियाँ विकसित करते हैं, जिससे वाष्पोत्सर्जन (transpiration) कम होता है। कैक्टस (Cactus) एक अच्छा उदाहरण है।
  • पत्तियों का गिरना (Leaf Abscission): कुछ पौधे जल तंगी की स्थिति में अपनी पत्तियों को गिरा देते हैं ताकि पानी की बचत की जा सके।

शरीर क्रियाविज्ञान क्रियाविधियाँ (Physiological Mechanisms)

  • स्टोमेटा नियंत्रण (Stomatal Control): पौधे जल तंगी की स्थिति में स्टोमेटा को बंद करके वाष्पोत्सर्जन को कम करते हैं।
  • ऑस्मोटिक समायोजन (Osmotic Adjustment): पौधे अपने कोशिकाओं में प्रोलाइन (proline) और अन्य संगत विलेय (compatible solutes) का उत्पादन करके ऑस्मोटिक दबाव को समायोजित करते हैं, जिससे पानी का अवशोषण बेहतर होता है।
  • वाष्पोत्सर्जन की कमी (Reduction in Transpiration): कुछ पौधे अपनी पत्तियों की सतह को मोम से ढककर वाष्पोत्सर्जन को कम करते हैं।

जैव रसायन क्रियाविधियाँ (Biochemical Mechanisms)

  • एंटीऑक्सीडेंट उत्पादन (Antioxidant Production): जल तंगी पौधों में ऑक्सीडेटिव तनाव (oxidative stress) को कम करने के लिए एंटीऑक्सीडेंट का उत्पादन बढ़ा देती है।
  • प्रोटीन संश्लेषण (Protein Synthesis): पौधे जल तंगी के दौरान तनाव सहिष्णुता से जुड़े प्रोटीन का संश्लेषण करते हैं।
  • कैरोटीनॉयड संश्लेषण (Carotenoid Synthesis): कैरोटीनॉयड (carotenoids) प्रकाश संश्लेषण को सुरक्षित रखने में मदद करते हैं।
क्रियाविधि (Mechanism) विवरण (Description) उदाहरण (Example)
गहरी जड़ प्रणाली (Deep Root System) मिट्टी की गहराई से पानी अवशोषित करना (Absorbing water from deeper soil) बरगद (Banyan tree)
स्टोमेटा नियंत्रण (Stomatal Control) वाष्पोत्सर्जन को कम करना (Reducing transpiration) अधिकांश पौधे (Most plants)
ऑस्मोटिक समायोजन (Osmotic Adjustment) कोशिकाओं में प्रोलाइन का उत्पादन (Production of proline in cells) गेहूं (Wheat)

PMKSY (Pradhan Mantri Krishi Sinchayee Yojana): यह योजना जल संरक्षण और सिंचाई के लिए सरकार द्वारा चलाई जा रही है। इसके अंतर्गत जल संसाधनों का प्रबंधन और सिंचाई की दक्षता बढ़ाने पर ध्यान केंद्रित किया जाता है।

राजस्थान में जल संरक्षण (Water Conservation in Rajasthan) राजस्थान, जल की कमी से जूझता हुआ राज्य है। यहां पारंपरिक जल संरक्षण तकनीकों जैसे 'तालाब' और 'जोहड़' का उपयोग किया जाता है। ये संरचनाएं वर्षा जल को जमा करने और सिंचाई के लिए उपलब्ध कराने में मदद करती हैं। इन तकनीकों से जल उपलब्धता में सुधार हुआ है और कृषि उत्पादन में वृद्धि हुई है।

Conclusion

जल तंगी पौधों के विकास और अस्तित्व के लिए एक गंभीर चुनौती है। पौधे विभिन्न प्रकार की आकृति विज्ञान, शरीर विज्ञान और जैव रासायनिक क्रियाविधियों का उपयोग करके जल तंगी की स्थिति से निपटने की क्षमता प्रदर्शित करते हैं। इन प्राकृतिक क्रियाविधियों को समझना और उनका उपयोग करना कृषि उत्पादकता को बढ़ाने और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए महत्वपूर्ण है। जल संरक्षण तकनीकों को बढ़ावा देना और जलवायु परिवर्तन के प्रभावों को कम करना भी आवश्यक है।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

वाष्पोत्सर्जन (Transpiration)
पौधों से जल वाष्प का उत्सर्जन (The process by which water is lost from plants in the form of vapor).
ऑस्मोटिक दबाव (Osmotic Pressure)
पानी के अणुओं का विलेय के माध्यम से झिल्ली में प्रवेश करने की प्रवृत्ति के कारण उत्पन्न दबाव (The pressure exerted by a solution across a semipermeable membrane).

Key Statistics

भारत में कृषि योग्य भूमि का लगभग 30% भाग जल तंगी की चपेट में है (Approximately 30% of India's cultivated land is affected by water scarcity).

Source: जल संसाधन मंत्रालय (Ministry of Jal Shakti)

भारत में जल की मांग, आपूर्ति से लगभग 22% अधिक है (India’s water demand is 22% more than its supply).

Source: NITI Aayog (2021)

Examples

कैक्टस (Cactus)

कैक्टस अपने मांसल तनों में पानी जमा करके और अपनी पत्तियों को कांटे में बदलकर जल तंगी की स्थिति में जीवित रहने में सक्षम है।

Frequently Asked Questions

जल तंगी से निपटने के लिए पौधों में कौन सी महत्वपूर्ण जैव रासायनिक क्रियाविधियाँ शामिल हैं?

प्रोलाइन का उत्पादन, एंटीऑक्सीडेंट का संश्लेषण और कैरोटीनॉयड संश्लेषण जल तंगी से निपटने के लिए महत्वपूर्ण जैव रासायनिक क्रियाविधियाँ हैं।

Topics Covered

BotanyEnvironmental ScienceAgricultureWater StressDrought TolerancePlant Adaptations