UPSC MainsAGRICULTURE-PAPER-I201810 Marks150 Words
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Q3.

संकर ओज से आप क्या समझते हैं? संकर ओज के शरीरक्रियात्मक आधारों का वर्णन कीजिए ।

How to Approach

This question requires a clear understanding of hybrid vigor (heterosis) and its physiological basis. The approach should be to first define hybrid vigor, then elaborate on its significance in agriculture. The core of the answer should detail the physiological mechanisms underlying heterosis, including dominance hypothesis and overdominance. Finally, briefly mention the limitations and challenges associated with maintaining hybrid vigor. A structured approach with clear headings will ensure a comprehensive and well-organized response.

Model Answer

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Introduction

संकर ओज, जिसे अंग्रेजी में हेटेरोसिस (Heterosis) कहते हैं, कृषि विज्ञान में एक महत्वपूर्ण अवधारणा है। यह तब दिखाई देता है जब दो अलग-अलग आनुवंशिक रेखाओं (जैसे कि विभिन्न किस्मों) के संकरण (cross-breeding) से प्राप्त संकर (hybrid) पौधे, अपने मूल माता-पिता की तुलना में बेहतर प्रदर्शन करते हैं। यह बेहतर प्रदर्शन विकास दर, उपज, रोग प्रतिरोधक क्षमता और पर्यावरणीय तनाव सहनशीलता जैसे पहलुओं में दिखाई दे सकता है। हेटेरोसिस की खोज 19वीं शताब्दी के अंत में जॉर्ज हैरिसन और निवानो अमाकान ने की थी, और यह कृषि उत्पादन बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, खासकर उच्च उपज वाली किस्मों (HYV) के विकास में।

संकर ओज की परिभाषा और महत्व

संकर ओज (Heterosis) एक ऐसी घटना है जिसमें दो अलग-अलग आनुवंशिक रेखाओं के संकरण से प्राप्त संकर पीढ़ी में, कुछ लक्षणों में माता-पिता की तुलना में बेहतर प्रदर्शन देखा जाता है। यह बेहतर प्रदर्शन मात्रात्मक लक्षणों (quantitative traits) जैसे कि उपज, विकास दर और रोग प्रतिरोधक क्षमता में विशेष रूप से स्पष्ट होता है। संकर ओज कृषि उत्पादन को बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, क्योंकि यह बेहतर उपज और गुणवत्ता वाले फसलें प्रदान करता है। उदाहरण के लिए, मक्का, धान और कपास जैसी फसलों में संकर किस्मों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है क्योंकि वे पारंपरिक किस्मों की तुलना में अधिक उपज देती हैं।

संकर ओज के शरीरक्रियात्मक आधार

संकर ओज के पीछे कई आनुवंशिक और शरीरक्रियात्मक तंत्र कार्य करते हैं। इन तंत्रों को दो मुख्य सिद्धांतों में विभाजित किया जा सकता है:

डोमिनेंस हाइपोथीसिस (Dominance Hypothesis)

यह सिद्धांत कहता है कि संकर ओज माता-पिता के आनुवंशिक लक्षणों के प्रभुत्व (dominance) के कारण होता है। जब एक माता-पिता के हानिकारक जीन दूसरे माता-पिता के लाभकारी जीन द्वारा दबा दिए जाते हैं, तो संकर पीढ़ी में हानिकारक प्रभाव कम हो जाता है, जिससे बेहतर प्रदर्शन होता है। यह प्रभाव विशेष रूप से तब महत्वपूर्ण होता है जब माता-पिता में विपरीत हानिकारक आनुवंशिक लक्षण हों।

ओवरडोमिनेंस (Overdominance)

ओवरडोमिनेंस का सिद्धांत बताता है कि विषमजीन (heterozygous) स्थिति में, एक जीन के दो अलग-अलग एलील (alleles) एक साथ रहने पर एक बेहतर फेनोटाइप (phenotype) उत्पन्न करते हैं, जबकि होमजीन (homozygous) स्थिति में यह बेहतर प्रदर्शन नहीं होता है। सरल शब्दों में, अलग-अलग एलील एक दूसरे के साथ मिलकर बेहतर कार्य करते हैं। यह विशेष रूप से तनाव सहिष्णुता (stress tolerance) में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

सिद्धांत व्याख्या महत्व
डोमिनेंस हाइपोथीसिस हानिकारक जीन का दमन कम हानिकारक प्रभाव
ओवरडोमिनेंस विषमजीन स्थिति में बेहतर प्रदर्शन तनाव सहिष्णुता

संकर ओज के अन्य पहलू

  • आनुवंशिक विविधता (Genetic diversity): संकर ओज के लिए उच्च आनुवंशिक विविधता आवश्यक है।
  • विपरीत आनुवंशिक पृष्ठभूमि (Opposite genetic background): बेहतर परिणाम के लिए माता-पिता की आनुवंशिक पृष्ठभूमि अलग होनी चाहिए।
  • स्थिरता (Stability): संकर ओज की स्थिरता सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह पीढ़ी दर पीढ़ी कम हो सकती है।

संकर ओज में चुनौतियाँ

संकर ओज बनाए रखना एक चुनौती हो सकती है, क्योंकि संकर पौधों को बार-बार संकरण की आवश्यकता होती है। संकर बीज महंगे होते हैं और किसानों के लिए हर साल खरीदने की आवश्यकता होती है। इसके अतिरिक्त, संकर ओज की स्थिरता समय के साथ कम हो सकती है, जिसके लिए लगातार संकरण और चयन की आवश्यकता होती है।

Conclusion

संकर ओज कृषि उत्पादन को बढ़ाने के लिए एक शक्तिशाली उपकरण है। यह बेहतर उपज, गुणवत्ता और तनाव सहिष्णुता प्रदान करता है। हालांकि, संकर ओज के शरीरक्रियात्मक आधारों को समझना और इसकी स्थिरता बनाए रखना महत्वपूर्ण है। भविष्य में, आनुवंशिक इंजीनियरिंग और जीन संपादन तकनीकों का उपयोग करके संकर ओज को और बेहतर बनाने की संभावना है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि छोटे किसानों को भी इस तकनीक का लाभ मिले, उचित नीतियां और समर्थन आवश्यक है।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

हेटेरोसिस (Heterosis)
दो अलग-अलग आनुवंशिक रेखाओं के संकरण से प्राप्त संकर पीढ़ी में बेहतर प्रदर्शन, जो माता-पिता की तुलना में अधिक होता है।
एलील (Allele)
एक जीन के वैकल्पिक रूप जो एक ही लक्षण के लिए अलग-अलग अभिव्यक्ति उत्पन्न कर सकते हैं।

Key Statistics

मक्का की संकर किस्मों से उपज में 15-20% तक की वृद्धि देखी जा सकती है।

Source: कृषि अनुसंधान एवं शिक्षा विभाग, भारत सरकार (Knowledge cutoff)

भारत में संकर बीज का बाजार लगभग 10,000 करोड़ रुपये का है।

Source: Seed Industry Report, 2022 (Knowledge cutoff)

Examples

मक्का की संकर किस्में

भारत में, मक्का की संकर किस्में किसानों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं क्योंकि वे उच्च उपज और बेहतर रोग प्रतिरोधक क्षमता प्रदान करती हैं। उदाहरण के लिए, हिसामु (Hisamu) और सीआईएमए (CIMA) जैसी किस्में व्यापक रूप से उपयोग की जाती हैं।

धान की संकर किस्में

धान की संकर किस्में भी महत्वपूर्ण हैं, खासकर उन क्षेत्रों में जहां पानी की कमी है। ये किस्में बेहतर पानी उपयोग दक्षता और उपज प्रदान करती हैं।

Frequently Asked Questions

संकर ओज की स्थिरता कैसे बनाए रखें?

संकर ओज की स्थिरता बनाए रखने के लिए नियमित रूप से संकरण और चयन की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, आनुवंशिक विविधता को बनाए रखना और पर्यावरणीय तनावों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता विकसित करना महत्वपूर्ण है।

संकर बीज के उपयोग के क्या नुकसान हैं?

संकर बीज महंगे होते हैं और हर साल खरीदने की आवश्यकता होती है। इसके अतिरिक्त, संकर ओज की स्थिरता समय के साथ कम हो सकती है।

Topics Covered

AgricultureBotanyGeneticsHeterosisPlant BreedingPhysiology