UPSC MainsAGRICULTURE-PAPER-II201810 Marks150 Words
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Q4.

बीज संवृद्धि (सीड एन्हान्समेन्ट) को उसके महत्त्व सहित स्पष्ट कीजिए। बीज संवृद्धि के लिए इस्तेमाल की जाने वाली विभिन्न रीतियों के बारे में संक्षेप में वर्णन कीजिए ।

How to Approach

This question requires a clear understanding of seed enhancement, its significance, and the methods employed. The approach should be to first define seed enhancement, then elaborate on its importance in achieving food security and improving crop yields. Subsequently, a detailed discussion of various seed enhancement techniques like priming, coating, and bio-inoculation should be presented, supported by relevant examples. A concluding summary reinforcing the role of seed enhancement in sustainable agriculture is crucial. A structured format with clear headings and subheadings is recommended.

Model Answer

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Introduction

बीज संवृद्धि, जिसे सीड एन्हान्समेन्ट (Seed Enhancement) भी कहा जाता है, एक ऐसी प्रक्रिया है जिसके द्वारा बीज की गुणवत्ता और अंकुरण क्षमता (germination potential) को बढ़ाया जाता है। यह न केवल बीज के प्रदर्शन में सुधार करता है, बल्कि पौधों की प्रारंभिक वृद्धि और तनाव सहनशीलता (stress tolerance) को भी बढ़ाता है। भारत जैसे कृषि प्रधान देश में, जहाँ जलवायु परिवर्तन और घटती भूमि उत्पादकता (land productivity) एक चुनौती है, बीज संवृद्धि एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। राष्ट्रीय बीज नीति (National Seed Policy) 2018 भी बीज उत्पादन और वितरण को बढ़ावा देने पर ज़ोर देती है, जो इसकी महत्ता को दर्शाता है।

बीज संवृद्धि का महत्त्व (Importance of Seed Enhancement)

बीज संवृद्धि का महत्व कई कारणों से है:

  • उत्पादन में वृद्धि: बेहतर अंकुरण और प्रारंभिक वृद्धि के कारण फसल उत्पादन में वृद्धि होती है।
  • तनाव सहिष्णुता: बीज संवृद्धि पौधों को सूखा, गर्मी, और रोग जैसे तनावों का सामना करने में मदद करता है।
  • उर्वरक उपयोग दक्षता: कुछ तकनीकें उर्वरकों के उपयोग को अनुकूलित करती हैं, जिससे लागत कम होती है और पर्यावरण पर प्रभाव कम होता है।
  • फसल चक्र में सुधार: यह फसल चक्र को बेहतर बनाने में मदद करता है, जिससे मिट्टी की उर्वरता बनी रहती है।

बीज संवृद्धि के लिए इस्तेमाल की जाने वाली विभिन्न रीतियाँ (Various Methods Used for Seed Enhancement)

बीज प्राइミング (Seed Priming)

प्राइミング एक ऐसी तकनीक है जिसमें बीजों को एक निश्चित समय के लिए पानी या अन्य घोलों में भिगोया जाता है, जिससे उनके चयापचय (metabolic) प्रक्रियाएं सक्रिय हो जाती हैं। यह अंकुरण को बढ़ावा देता है और प्रारंभिक विकास को बढ़ाता है। उदाहरण के लिए, धान के बीजों को जिंक सल्फेट (zinc sulphate) के घोल में प्राइミング करने से उनकी जिंक की मात्रा बढ़ जाती है और पौधों में जिंक की कमी से बचा जा सकता है।

बीज कोटिंग (Seed Coating)

बीज कोटिंग में बीजों को पॉलिमर, गोंद और अन्य पदार्थों की परत से ढका जाता है। यह बीज के आकार और वजन को बढ़ाता है, हैंडलिंग को आसान बनाता है और उर्वरक और कीटनाशक (pesticide) को नियंत्रित तरीके से प्रदान करता है। इसे सीड ड्रेसिंग (seed dressing) भी कहा जाता है।

बायो-इनोक्यूलेशन (Bio-inoculation)

बायो-इनोक्यूलेशन में उपयोगी सूक्ष्मजीवों (microorganisms) जैसे कि Rhizobium और Azotobacter को बीजों पर लगाया जाता है। ये सूक्ष्मजीव मिट्टी में नाइट्रोजन को स्थिर करते हैं और पौधों को पोषक तत्व प्रदान करते हैं। यह रासायनिक उर्वरकों के उपयोग को कम करने में मदद करता है।

नैनो-टेक्नोलॉजी (Nano-technology) का उपयोग

नैनो-टेक्नोलॉजी का उपयोग करके नैनो-पार्टिकल्स (nano-particles) को बीजों पर लगाया जा सकता है, जो पोषक तत्वों के अवशोषण (absorption) में मदद करते हैं और पौधों की वृद्धि को बढ़ावा देते हैं।

तालिका: बीज संवृद्धि तकनीक की तुलना (Comparison of Seed Enhancement Techniques)

तकनीक (Technique) विवरण (Description) लाभ (Benefits)
प्राइミング (Priming) बीजों को पानी या घोल में भिगोना अंकुरण में सुधार, तनाव सहिष्णुता
कोटिंग (Coating) बीजों को पदार्थों की परत से ढका जाना हैंडलिंग में आसानी, पोषक तत्वों का नियंत्रित वितरण
बायो-इनोक्यूलेशन (Bio-inoculation) सूक्ष्मजीवों को बीजों पर लगाना नाइट्रोजन स्थिरीकरण, रासायनिक उर्वरकों का कम उपयोग

उदाहरण: कर्नाटक में, कुछ किसान बायो-इनोक्यूलेशन का उपयोग करके चावल की फसल में नाइट्रोजन उर्वरक के उपयोग को 20% तक कम कर पाए हैं। (स्रोत: कृषि विभाग, कर्नाटक)

केस स्टडी: "प्रोजेक्ट बीज संवृद्धि" - यह परियोजना भारत सरकार द्वारा चलाई जा रही है जिसका उद्देश्य छोटे किसानों को आधुनिक बीज संवृद्धि तकनीकों से परिचित कराना और उनके फसल उत्पादन को बढ़ाना है। इस परियोजना के तहत, किसानों को प्रशिक्षण और तकनीकी सहायता प्रदान की जाती है।

Conclusion

संक्षेप में, बीज संवृद्धि एक महत्वपूर्ण प्रक्रिया है जो फसल उत्पादन में सुधार, तनाव सहिष्णुता बढ़ाने और रासायनिक उर्वरकों के उपयोग को कम करने में मदद करती है। विभिन्न तकनीकों का उपयोग करके, बीज की गुणवत्ता को बढ़ाया जा सकता है और कृषि उत्पादन को अधिक टिकाऊ बनाया जा सकता है। भविष्य में, नैनो-टेक्नोलॉजी और जैव-प्रौद्योगिकी (biotechnology) के क्षेत्र में अनुसंधान और विकास बीज संवृद्धि को और अधिक प्रभावी बना सकते हैं।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

बीज प्राइミング (Seed Priming)
बीजों को एक नियंत्रित वातावरण में पानी या अन्य घोलों में भिगोना, ताकि अंकुरण प्रक्रिया शुरू हो सके और प्रारंभिक विकास को बढ़ावा मिले।
बायो-इनोक्यूलेशन (Bio-inoculation)
बीजों पर लाभकारी सूक्ष्मजीवों (जैसे <em>Rhizobium</em>) को लगाना, जो पौधों को पोषक तत्व प्रदान करते हैं और मिट्टी की उर्वरता में सुधार करते हैं।

Key Statistics

भारत में, उन्नत बीज (improved seeds) के उपयोग से फसल उत्पादन में 20-25% तक की वृद्धि हो सकती है। (स्रोत: कृषि मंत्रालय, भारत)

Source: Ministry of Agriculture & Farmers Welfare, India

भारत में, लगभग 50% फसल क्षेत्र उन्नत बीजों पर निर्भर करता है। (ज्ञान截止 तिथि)

Source: Knowledge cutoff date

Examples

धान के बीज प्राइミング

जिंक सल्फेट के घोल में धान के बीजों को प्राइミング करने से जिंक की कमी को दूर किया जा सकता है और पौधों की वृद्धि में सुधार होता है।

कपास के बीज कोटिंग

कपास के बीजों को कोटिंग करने से हैंडलिंग आसान होती है और बीजों को कीटों से सुरक्षा मिलती है।

Frequently Asked Questions

बीज संवृद्धि कब शुरू करना चाहिए?

बीज संवृद्धि की प्रक्रिया बुवाई से पहले ही शुरू कर देनी चाहिए, ताकि बीजों को अंकुरण के लिए तैयार किया जा सके।

क्या सभी प्रकार के बीजों के लिए बीज संवृद्धि उपयुक्त है?

नहीं, सभी प्रकार के बीजों के लिए बीज संवृद्धि उपयुक्त नहीं है। कुछ फसलों में, यह अधिक प्रभावी होता है जबकि अन्य में कम।

Topics Covered

AgricultureBotanySeed TechnologySeed EnhancementSeed TreatmentCrop Production