UPSC MainsANI-HUSB-VETER-SCIENCE-PAPER-II201920 Marks
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Q12.

बड़े रुमिनैंट्स की उत्पादकता पर वातावरण परिवर्तन के प्रभावों पर चर्चा करें ।

How to Approach

This question requires a nuanced understanding of climate change impacts on livestock productivity, particularly large ruminants like cattle, buffalo, and sheep. The approach should be structured around identifying the key climate change factors (temperature, precipitation, extreme events), explaining their direct and indirect effects on animal health, feed availability, and reproduction, and then suggesting adaptation strategies. A table comparing impacts across different regions would enhance clarity. The answer needs to be grounded in scientific understanding and, where possible, link to relevant government initiatives.

Model Answer

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Introduction

जलवायु परिवर्तन एक वैश्विक चुनौती है जो न केवल मानव जीवन को प्रभावित कर रहा है, बल्कि पशुधन, विशेष रूप से बड़े रुमिनैंट्स (जैसे गाय, भैंस, भेड़) की उत्पादकता को भी गंभीर रूप से प्रभावित कर रहा है। IPCC (अंतर-सरकारी पैनल ऑन जलवायु परिवर्तन) की रिपोर्टों के अनुसार, वैश्विक तापमान में वृद्धि, वर्षा के पैटर्न में बदलाव, और चरम मौसमी घटनाओं की आवृत्ति में वृद्धि पशुधन उत्पादन प्रणालियों के लिए महत्वपूर्ण खतरे पैदा कर रही है। भारत में, जहां पशुधन ग्रामीण आजीविका का एक महत्वपूर्ण स्रोत है, इन प्रभावों को समझना और प्रभावी अनुकूलन रणनीतियों को लागू करना अत्यंत आवश्यक है। यह उत्तर बड़े रुमिनैंट्स पर जलवायु परिवर्तन के प्रभावों की विस्तृत चर्चा प्रदान करेगा, साथ ही संभावित समाधानों पर भी प्रकाश डालेगा।

जलवायु परिवर्तन और बड़े रुमिनैंट्स पर इसका प्रभाव: एक विस्तृत विश्लेषण

जलवायु परिवर्तन के प्रभाव सीधे और अप्रत्यक्ष रूप से बड़े रुमिनैंट्स की उत्पादकता को प्रभावित करते हैं। ये प्रभाव पशु स्वास्थ्य, पोषण, प्रजनन और समग्र पशुधन प्रबंधन को प्रभावित करते हैं।

1. तापमान में वृद्धि का प्रभाव

उच्च तापमान से पशुओं में गर्मी तनाव (Heat Stress) होता है, जिसके परिणामस्वरूप भूख कम होना, वजन घटाना, दूध उत्पादन में कमी और प्रजनन क्षमता में गिरावट आती है। गर्मी तनाव के कारण पशुओं की प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाती है, जिससे वे रोगों के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाते हैं।

  • दूध उत्पादन पर प्रभाव: उच्च तापमान के कारण गायों और भैंसों में दूध उत्पादन 10-20% तक घट सकता है।
  • मांस उत्पादन पर प्रभाव: बढ़े हुए तापमान के कारण पशुओं का वजन कम होता है और मांस की गुणवत्ता प्रभावित होती है।
  • प्रजनन क्षमता पर प्रभाव: गर्मी तनाव के कारण मादा पशुओं में अंडाणु उत्पादन (egg production) कम हो जाता है, जिससे गर्भधारण की दर घट जाती है।

2. वर्षा के पैटर्न में बदलाव का प्रभाव

अनियमित वर्षा के पैटर्न सूखे और बाढ़ दोनों ही परिस्थितियों को जन्म देते हैं, जो पशुधन के लिए विनाशकारी हो सकते हैं। सूखे के कारण चारा (feed) की कमी होती है, जबकि बाढ़ से पशुओं की मृत्यु हो सकती है और बीमारियों का प्रसार बढ़ सकता है।

  • चारा उपलब्धता पर प्रभाव: अनियमित वर्षा के कारण चारे की फसलें विफल हो जाती हैं, जिससे पशुओं के लिए पौष्टिक चारा उपलब्ध नहीं हो पाता।
  • पानी की उपलब्धता पर प्रभाव: सूखा पशुओं के लिए स्वच्छ पानी की उपलब्धता को कम कर देता है, जिससे निर्जलीकरण (dehydration) और स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं होती हैं।
  • बीमारी का प्रसार: बाढ़ के पानी में मौजूद दूषित पदार्थ पशुओं में बीमारियों का प्रसार कर सकते हैं।

3. चरम मौसमी घटनाओं का प्रभाव

चक्रवात, तूफान और अन्य चरम मौसमी घटनाएं पशुधन के लिए तत्काल खतरा पैदा करती हैं। इन घटनाओं के कारण पशुओं की मृत्यु हो सकती है, आवास नष्ट हो सकते हैं और पशुधन उत्पादन प्रणालियां बाधित हो सकती हैं।

  • पशु हानि: चक्रवात और तूफान के दौरान पशुओं की मृत्यु दर बढ़ जाती है।
  • आवास का विनाश: खराब आवास के कारण पशुओं के लिए सुरक्षित जगह उपलब्ध नहीं होती है।
  • पशुधन बाजार पर प्रभाव: चरम मौसमी घटनाएं पशुधन बाजार में आपूर्ति को बाधित कर सकती हैं, जिससे कीमतों में वृद्धि हो सकती है।

4. क्षेत्रीय भिन्नताएं

जलवायु परिवर्तन का प्रभाव विभिन्न भौगोलिक क्षेत्रों में अलग-अलग होता है। उदाहरण के लिए, पश्चिमी घाट के पहाड़ी क्षेत्रों में भारी वर्षा और भूस्खलन का खतरा अधिक होता है, जबकि राजस्थान और गुजरात जैसे शुष्क क्षेत्रों में सूखे की समस्या अधिक गंभीर होती है।

क्षेत्र प्रमुख जलवायु परिवर्तन प्रभाव पशुधन पर प्रभाव
पश्चिमी घाट अत्यधिक वर्षा, भूस्खलन पशु हानि, चारे की फसलें नष्ट
राजस्थान सूखा, जल संकट चारा की कमी, पशुओं का कमजोर होना
पूर्वी उत्तर प्रदेश/ बिहार बाढ़, जलजनित रोग पशु हानि, बीमारियों का प्रसार

5. अनुकूलन रणनीतियाँ

जलवायु परिवर्तन के प्रभावों को कम करने के लिए अनुकूलन रणनीतियों को लागू करना महत्वपूर्ण है।

  • पशुधन नस्ल का चयन: गर्मी और सूखे के प्रति प्रतिरोधी नस्लों का चयन करना।
  • चारा प्रबंधन: चारे की फसलें उगाना और चारे को संरक्षित करना।
  • पानी का प्रबंधन: जल संरक्षण तकनीकों का उपयोग करना और पशुओं के लिए पानी की उपलब्धता सुनिश्चित करना।
  • आवास में सुधार: पशुओं के लिए छायादार और हवादार आवास प्रदान करना।
  • बीमारी प्रबंधन: पशुओं को बीमारियों से बचाने के लिए टीकाकरण और अन्य निवारक उपाय करना।
  • जलवायु-स्मार्ट कृषि: जलवायु परिवर्तन के अनुकूल कृषि तकनीकों को अपनाना।

राष्ट्रीय पशुधन मिशन (National Livestock Mission): यह योजना पशुधन उत्पादन को बढ़ाने और पशुधन किसानों की आय में सुधार करने के लिए सरकार द्वारा चलाई जा रही है।

राजस्थान में जलवायु-स्मार्ट पशुधन प्रबंधन राजस्थान में, जहां पानी की कमी एक गंभीर समस्या है, पशुपालक वर्षा जल संचयन और सूखे चारे के संरक्षण जैसी जलवायु-स्मार्ट तकनीकों को अपना रहे हैं। इससे पशुधन उत्पादकता में सुधार हुआ है और किसानों की आय में वृद्धि हुई है। जल संरक्षण, बेहतर चारा उपलब्धता, पशुधन उत्पादकता में वृद्धि, किसानों की आय में सुधार

Conclusion

सारांश में, जलवायु परिवर्तन बड़े रुमिनैंट्स की उत्पादकता के लिए एक गंभीर खतरा है। तापमान में वृद्धि, वर्षा के पैटर्न में बदलाव और चरम मौसमी घटनाएं पशुधन उत्पादन प्रणालियों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती हैं। इन प्रभावों को कम करने के लिए अनुकूलन रणनीतियों को लागू करना आवश्यक है, जिसमें पशुधन नस्ल का चयन, चारा प्रबंधन, पानी का प्रबंधन और आवास में सुधार शामिल हैं। सरकार द्वारा चलाए जा रहे राष्ट्रीय पशुधन मिशन जैसी योजनाओं को प्रभावी ढंग से लागू करने से पशुधन किसानों की आय में सुधार हो सकता है और जलवायु परिवर्तन के प्रभावों को कम किया जा सकता है। भविष्य में, जलवायु परिवर्तन के प्रति अधिक लचीला पशुधन उत्पादन प्रणालियों के विकास के लिए अनुसंधान और नवाचार पर ध्यान केंद्रित करना महत्वपूर्ण है।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

रुमिनैंट्स (Ruminants)
रुमिनैंट्स वे जानवर होते हैं जिनके पेट में विशेष कक्ष (rumen) होता है, जो घास और अन्य पौधों को पचाने में मदद करता है। उदाहरण: गाय, भैंस, भेड़, बकरी।
गर्मी तनाव (Heat Stress)
गर्मी तनाव एक ऐसी स्थिति है जब पशु का शरीर तापमान बहुत अधिक बढ़ जाता है, जिससे शारीरिक कार्यों में बाधा आती है।

Key Statistics

IPCC की रिपोर्ट के अनुसार, वैश्विक तापमान में 1.5 डिग्री सेल्सियस की वृद्धि से पशुधन उत्पादन पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।

Source: IPCC AR6

भारत में, जलवायु परिवर्तन के कारण पशुधन उत्पादन में अनुमानित नुकसान 2050 तक प्रति वर्ष 1.5-2% हो सकता है।

Source: Knowledge cutoff – based on various agricultural reports

Examples

गर्मी तनाव से बचाव

आंध्र प्रदेश में, पशुपालक पशुओं के लिए छायादार आश्रय बनाकर और पानी के टैंकों को ठंडा रखकर गर्मी तनाव को कम करते हैं।

Frequently Asked Questions

जलवायु परिवर्तन के अनुकूल पशुधन नस्लें कौन सी हैं?

भारतीय नस्लें, जैसे कि गिर, थ्रेश और Ongole, अक्सर अधिक गर्मी प्रतिरोधी होती हैं।

Topics Covered

Animal ScienceClimate ChangeRuminantsLivestock ProductionEnvironmental Impact