UPSC MainsAGRICULTURE-PAPER-I202115 Marks
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Q13.

उत्पत्ति केन्द्र से आप क्या समझते हैं ? विचरण के संदर्भ में समजातीय श्रेणी (होमोलोगस सीरीज़) नियम की चर्चा कीजिए ।

How to Approach

This question requires understanding the concept of "origin centers" in the context of homologous series. The approach should be to first define origin centers and their significance. Then, explain the homologous series rule, its derivation, and its importance in understanding the properties of organic compounds. The answer should also discuss limitations and applications of this rule. A structured approach with clear headings and subheadings will be crucial for clarity and completeness.

Model Answer

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Introduction

उत्पत्ति केंद्र (Origin center) रासायनिक अभिक्रियाओं और संरचनाओं को समझने के लिए एक महत्वपूर्ण अवधारणा है, विशेष रूप से कार्बनिक रसायन विज्ञान में। यह अणु के उस बिंदु को दर्शाता है जहां से संरचनात्मक परिवर्तन होते हैं। विचरण (Variation) के संदर्भ में, समजातीय श्रेणी (Homologous series) एक श्रृंखला है जिसमें कार्बनिक यौगिकों के समान रासायनिक सूत्र और संरचनात्मक विशेषताएं होती हैं, लेकिन उनके अणु भार में एक निश्चित अंतर होता है। इस श्रेणी में, समजातीय श्रेणी नियम (Homologous series rule) यौगिकों के भौतिक और रासायनिक गुणों के बीच संबंध स्थापित करने में मदद करता है। हाल के वर्षों में, हरित रसायन विज्ञान (Green chemistry) के विकास ने उत्प्रेरक (catalysis) और प्रतिक्रिया मार्गों (reaction pathways) को अनुकूलित करने के लिए इन सिद्धांतों के अनुप्रयोग पर जोर दिया है।

उत्पत्ति केंद्र (Origin Center) की अवधारणा

उत्पत्ति केंद्र एक अणु का वह परमाणु या क्षेत्र होता है जहां से अणु के कार्यात्मक समूहों (functional groups) या संरचनात्मक इकाइयों के परिवर्तन शुरू होते हैं। यह परिवर्तन एक श्रृंखला अभिक्रिया (chain reaction) या रासायनिक रूपांतरण (chemical transformation) का प्रारंभिक बिंदु हो सकता है। उत्प्रेरक अभिक्रियाओं में, उत्प्रेरक अणु के साथ प्रतिक्रिया करके एक नया अणु बनाता है, और उत्प्रेरक अणु का वह भाग जो प्रतिक्रिया में भाग लेता है, उसे उत्प्रेरक का उत्पत्ति केंद्र कहा जाता है।

उदाहरण के लिए, एल्केन श्रृंखला (alkane series) में, उत्पत्ति केंद्र एल्केन अणु की मुख्य कार्बन श्रृंखला है। एल्केन श्रृंखला के प्रत्येक सदस्य में दो अतिरिक्त कार्बन परमाणु होते हैं, और उनके भौतिक और रासायनिक गुणों में एक निश्चित प्रवृत्ति दिखाई देती है।

समजातीय श्रेणी (Homologous Series) नियम

समजातीय श्रेणी नियम कार्बनिक यौगिकों की एक श्रृंखला को संदर्भित करता है जिसमें समान कार्यात्मक समूह होता है और संरचना में एक नियमित वृद्धि होती है। इस श्रेणी के सदस्यों के भौतिक और रासायनिक गुण एक व्यवस्थित तरीके से बदलते हैं। यह नियम बताता है कि जैसे-जैसे अणु भार बढ़ता है, भौतिक गुण, जैसे क्वथनांक (boiling point), गलनांक (melting point), और घनत्व (density), एक निश्चित पैटर्न का पालन करते हैं।

गणितीय रूप से, समजातीय श्रेणी नियम को इस प्रकार व्यक्त किया जा सकता है:

ΔP = m * Δn

जहाँ:

  • ΔP = भौतिक गुण में परिवर्तन (Change in physical property)
  • m = समजातीय श्रेणी के सदस्यों के बीच भौतिक गुण में परिवर्तन की ढलान (Slope of the graph of physical property vs. molecular weight)
  • Δn = सदस्यों की संख्या (Number of members in the homologous series)

विचरण के संदर्भ में समजातीय श्रेणी नियम का महत्व

विचरण के संदर्भ में, समजातीय श्रेणी नियम हमें यह समझने में मदद करता है कि अणु के संरचनात्मक परिवर्तनों का उसके गुणों पर क्या प्रभाव पड़ता है। यह नियम हमें यौगिकों के गुणों की भविष्यवाणी करने और उन्हें डिजाइन करने में मदद करता है जो विशिष्ट अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त हैं।

उदाहरण के लिए, एल्कोहल श्रृंखला (alcohol series) में, जैसे-जैसे कार्बन परमाणुओं की संख्या बढ़ती है, क्वथनांक बढ़ता है। यह इसलिए है क्योंकि अणुओं के बीच वैन डेर वाल्स बल (van der Waals forces) बढ़ जाते हैं।

समजातीय श्रेणी नियम की सीमाएं

हालांकि समजातीय श्रेणी नियम उपयोगी है, लेकिन इसकी कुछ सीमाएं भी हैं। यह नियम केवल उन यौगिकों के लिए लागू होता है जो समजातीय श्रेणी के सदस्यों के समान संरचनात्मक विशेषताओं को साझा करते हैं। जटिल अणुओं या यौगिकों के लिए जो संरचनात्मक भिन्नताओं को प्रदर्शित करते हैं, यह नियम सटीक भविष्यवाणी नहीं कर सकता है।

उदाहरण: एल्केन श्रृंखला (Alkane Series)

एल्केन श्रृंखला एक उत्कृष्ट उदाहरण है समजातीय श्रेणी नियम को प्रदर्शित करने के लिए।

एल्केन (Alkane) सूत्र (Formula) क्वथनांक (°C) (Boiling Point (°C)) मोलर द्रव्यमान (g/mol) (Molar Mass (g/mol))
मीथेन (Methane) CH4 -161.5 16.04
एथेन (Ethane) C2H6 -88.6 30.07
प्रोपेन (Propane) C3H8 -42.1 44.10
ब्यूटेन (Butane) C4H10 -0.5 58.14

जैसा कि तालिका से देखा जा सकता है, अणु भार में वृद्धि के साथ क्वथनांक में एक नियमित वृद्धि होती है।

केस स्टडी: पॉलिमर (Polymers)

पॉलिमर रसायन विज्ञान में, समजातीय श्रेणी नियम का उपयोग पॉलिमर श्रृंखला की लंबाई और गुणों के बीच संबंध को समझने के लिए किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, पॉलीइथिलीन (polyethylene) की श्रृंखला की लंबाई बढ़ने के साथ, इसकी तन्यता ताकत (tensile strength) और गलनांक बढ़ता है।

निष्कर्ष

उत्पत्ति केंद्र और समजातीय श्रेणी नियम कार्बनिक रसायन विज्ञान में महत्वपूर्ण अवधारणाएं हैं। उत्पत्ति केंद्र अणु में परिवर्तन का प्रारंभिक बिंदु है, जबकि समजातीय श्रेणी नियम यौगिकों के भौतिक और रासायनिक गुणों के बीच संबंध स्थापित करता है। यह नियम हमें यौगिकों के गुणों की भविष्यवाणी करने और उन्हें डिजाइन करने में मदद करता है जो विशिष्ट अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त हैं। हालांकि इसकी कुछ सीमाएं हैं, यह रसायन विज्ञान और सामग्री विज्ञान के क्षेत्र में एक शक्तिशाली उपकरण बना हुआ है।

Conclusion

संक्षेप में, उत्पत्ति केंद्र और समजातीय श्रेणी नियम कार्बनिक रसायन विज्ञान के मूलभूत सिद्धांतों को समझने के लिए आवश्यक हैं। उत्पत्ति केंद्र अणु में परिवर्तन का बिंदु है, और समजातीय श्रेणी नियम इन परिवर्तनों के परिणामस्वरूप होने वाले गुणों में परिवर्तन का वर्णन करता है। भविष्य में, इन सिद्धांतों का उपयोग नए और बेहतर सामग्री और प्रतिक्रियाओं को डिजाइन करने के लिए किया जा सकता है, जिससे हरित रसायन विज्ञान और सतत विकास में योगदान मिलेगा।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

उत्पत्ति केंद्र (Origin Center)
अणु का वह क्षेत्र या परमाणु जहां से रासायनिक परिवर्तन शुरू होते हैं।
समजातीय श्रेणी (Homologous Series)
कार्बनिक यौगिकों की एक श्रृंखला जिसमें समान कार्यात्मक समूह होता है और संरचना में एक नियमित वृद्धि होती है।

Key Statistics

एल्केन श्रृंखला में, प्रत्येक अतिरिक्त CH<sub>2</sub> समूह लगभग 4 डिग्री सेल्सियस से क्वथनांक को बढ़ाता है।

Source: कार्बनिक रसायन विज्ञान पाठ्यपुस्तकें

पॉलीइथिलीन (polyethylene) के अणु भार में वृद्धि के साथ, इसकी तन्यता ताकत 100 MPa तक बढ़ सकती है।

Source: सामग्री विज्ञान रिपोर्ट

Examples

एल्कोहल श्रृंखला (Alcohol Series)

मेथनॉल (methanol) से लेकर ऑक्टानोल (octanol) तक, जैसे-जैसे कार्बन परमाणुओं की संख्या बढ़ती है, क्वथनांक बढ़ता है।

एल्केन श्रृंखला (Alkane Series)

मीथेन (Methane) से हेक्सेन (Hexane) तक, अणु भार में वृद्धि के साथ क्वथनांक में एक नियमित वृद्धि देखी जाती है।

Frequently Asked Questions

समजातीय श्रेणी नियम कब लागू नहीं होता है?

जब यौगिकों की संरचना में अनियमित परिवर्तन होते हैं या जब कार्यात्मक समूह भिन्न होते हैं, तब यह नियम लागू नहीं होता है।

उत्पत्ति केंद्र की अवधारणा का उपयोग कहाँ किया जाता है?

उत्पत्ति केंद्र की अवधारणा का उपयोग मुख्य रूप से कार्बनिक रसायन विज्ञान, उत्प्रेरक (catalysis) और पॉलिमर रसायन विज्ञान में किया जाता है।

Topics Covered

विज्ञानकृषिआनुवंशिकीफसल सुधारप्रजनन तकनीक