UPSC MainsANI-HUSB-VETER-SCIENCE-PAPER-II202115 Marks
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Q21.

मुर्गी के मांसपेशीय एवं कंकालीय प्रणाली में विभिन्न संशोधनों का वर्णन कीजिए, जो कि उन्हें उड़ान में मदद करते हैं।

How to Approach

This question requires a detailed understanding of avian anatomy and physiology, specifically focusing on adaptations for flight. The approach should be to first introduce the basic skeletal and muscular systems, then describe the modifications in chickens (murghi) related to flight, categorizing them into skeletal, muscular, and other physiological adaptations. A comparative approach, highlighting differences from terrestrial birds, would strengthen the answer. Diagrams (if possible in a written exam) would enhance understanding. Structuring the answer under clear headings – Skeletal Adaptations, Muscular Adaptations, and Physiological Adaptations – will ensure completeness.

Model Answer

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Introduction

मुर्गियां, गैलिनासे (Gallinaceae) परिवार के सदस्य हैं, और वे आधुनिक पक्षियों के विकसित रूप हैं। जबकि अधिकांश मुर्गियां अब उड़ान नहीं भर पाती हैं, उनके पूर्वज निश्चित रूप से उड़ने में सक्षम थे। उड़ान एक जटिल प्रक्रिया है जिसके लिए शरीर की संरचना में विशिष्ट अनुकूलन की आवश्यकता होती है। यह उत्तर मुर्गी के मांसपेशीय और कंकालीय प्रणाली में उन संशोधनों का वर्णन करता है जो उन्हें उड़ान में सहायता करते हैं, जो कि उनके पूर्वजों में मौजूद थे, और वर्तमान में अवशेष स्वरूप मौजूद हैं। विभिन्न प्रजातियों में ये अनुकूलन की डिग्री अलग-अलग हो सकती है, लेकिन मूल सिद्धांत समान रहते हैं। आधुनिक मुर्गी पालन में, इन शारीरिक विशेषताओं को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है, खासकर जब प्रजनन कार्यक्रमों में आनुवंशिक सुधारों की बात आती है।

कंकालीय अनुकूलन (Skeletal Adaptations)

मुर्गी की कंकाल प्रणाली उड़ान के लिए अनुकूलित है, हालांकि आधुनिक मुर्गियों में उड़ान की क्षमता सीमित है। निम्नलिखित प्रमुख कंकालीय अनुकूलन हैं:

  • हल्की हड्डियाँ: मुर्गियों की हड्डियाँ खोखली (pneumatized) होती हैं, जिसका अर्थ है कि उनमें हवा से भरी जगह होती है। यह हड्डियों के वजन को कम करता है, जिससे उड़ान आसान हो जाती है। ये हवा से भरी जगहें श्वसन प्रणाली से जुड़ी होती हैं, जिससे श्वसन क्षमता भी बढ़ती है।
  • फ्यूजन (Fusion) : कुछ हड्डियाँ आपस में जुड़ जाती हैं, जो शरीर को मजबूत बनाती हैं और उड़ान के दौरान झटकों को अवशोषित करने में मदद करती हैं। उदाहरण के लिए,Carpometacarpus (कैरपोमेटाकार्पस) और Urohypural (यूरॉहाइपुराल) की फ्यूजन।
  • ब्रेस्टबोन (Sternum): ब्रेस्टबोन, या स्टर्नम, एक बड़ी और चपटी हड्डी है जो उड़ान की मांसपेशियों के लिए एक बड़ा लगाव बिंदु प्रदान करती है। मुर्गियों में, स्टर्नम का कील (keel) होता है, जो उड़ान की मांसपेशियों (pectoralis और supracoracoideus) को जोड़ने के लिए एक बड़ा सतह क्षेत्र प्रदान करता है। कील की लंबाई मुर्गी की उड़ान क्षमता से संबंधित है।
  • फोर्क (Furcula): फोर्क, या विशबोन, दो फ्यूज्ड कॉलरबोन हैं जो एक 'Y' आकार बनाते हैं। यह उड़ान के दौरान पंखों के लचीलेपन को बढ़ाता है और झटकों को अवशोषित करने में मदद करता है।
  • हथेली की हड्डियाँ (Hand Bones): मुर्गियों की हथेली की हड्डियाँ संकुचित और फ्यूज्ड होती हैं, जो पंखों को समर्थन प्रदान करती हैं।

मांसपेशीय अनुकूलन (Muscular Adaptations)

उड़ान के लिए शक्तिशाली और कुशल मांसपेशियों की आवश्यकता होती है। मुर्गियों में प्रमुख मांसपेशीय अनुकूलन निम्नलिखित हैं:

  • पेक्टोरलिस मांसपेशी (Pectoralis Muscle): यह एक बड़ी छाती की मांसपेशी है जो पंखों को नीचे की ओर धकेलने के लिए जिम्मेदार है। यह मांसपेशी उड़ान के लिए आवश्यक है। इसकी शक्ति उड़ान की गति और ऊंचाई को निर्धारित करती है।
  • सुप्राकोरोइडी मांसपेशी (Supracoracoideus Muscle): यह मांसपेशी पंखों को ऊपर उठाने के लिए जिम्मेदार है। यह पेक्टोरलिस मांसपेशी के विपरीत दिशा में कार्य करती है।
  • टेंडन (Tendons): मांसपेशियों के टेंडन मजबूत और लचीले होते हैं, जो पंखों को कुशलतापूर्वक स्थानांतरित करने में मदद करते हैं।
  • मांसपेशीय रेशों का अनुपात: उड़ान में कुशल पक्षियों में, धीमी गति से सिकुड़ने वाले मांसपेशियों (slow-twitch muscle fibers) का अनुपात अधिक होता है, जो लंबी और निरंतर उड़ान के लिए ऊर्जा प्रदान करते हैं।

अन्य शारीरिक अनुकूलन (Other Physiological Adaptations)

कंकालीय और मांसपेशीय अनुकूलन के अलावा, मुर्गियों में कुछ अन्य शारीरिक अनुकूलन भी होते हैं जो उन्हें उड़ान में मदद करते हैं:

  • पंख (Feathers): पंख उड़ान के लिए आवश्यक हैं। वे वायुगतिकीय लिफ्ट उत्पन्न करते हैं और शरीर को हवा के प्रतिरोध से बचाते हैं। पंखों की संरचना और व्यवस्था उड़ान की दक्षता को प्रभावित करती है।
  • श्वसन प्रणाली (Respiratory System): मुर्गियों में एक अत्यधिक कुशल श्वसन प्रणाली होती है जो उड़ान के दौरान मांसपेशियों को पर्याप्त ऑक्सीजन प्रदान करती है। इसमें हवा के थैले (air sacs) शामिल होते हैं जो शरीर में हवा को स्टोर करते हैं और ऑक्सीजन के निष्कर्षण को अधिकतम करते हैं।
  • हृदय प्रणाली (Cardiovascular System): मुर्गियों में एक मजबूत हृदय होता है जो पूरे शरीर में रक्त को पंप करता है, जिससे मांसपेशियों को आवश्यक पोषक तत्व और ऑक्सीजन मिलते हैं।
  • तंत्रिका तंत्र (Nervous System): मुर्गियों में एक कुशल तंत्रिका तंत्र होता है जो उड़ान के दौरान मांसपेशियों के समन्वय और प्रतिक्रिया समय को नियंत्रित करता है।
अनुकूलन का प्रकार विवरण
कंकालीय हल्की, खोखली हड्डियाँ, फ्यूज्ड हड्डियाँ, कील युक्त ब्रेस्टबोन
मांसपेशीय बड़ी पेक्टोरलिस और सुप्राकोरोइडी मांसपेशियाँ, मजबूत टेंडन
शारीरिक पंख, कुशल श्वसन और हृदय प्रणाली

Conclusion

संक्षेप में, मुर्गियों में उड़ान के लिए कई शारीरिक अनुकूलन मौजूद हैं, जिनमें हल्की हड्डियाँ, मजबूत मांसपेशियाँ, कुशल श्वसन प्रणाली और पंख शामिल हैं। जबकि आधुनिक मुर्गियां अब उड़ान नहीं भर पाती हैं, उनके पूर्वजों में ये अनुकूलन उड़ान के लिए महत्वपूर्ण थे। मुर्गी पालन में आनुवंशिक सुधारों के लिए इन अनुकूलनों को समझना आवश्यक है। भविष्य में, इन शारीरिक विशेषताओं पर ध्यान केंद्रित करके, हम ऐसी मुर्गियों का विकास कर सकते हैं जो बेहतर प्रदर्शन और उत्पादकता प्रदान करती हैं।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

प्यूमनटाइज्ड (Pneumatized)
हवा से भरी जगह वाली हड्डियाँ, जो वजन को कम करने में मदद करती हैं और श्वसन प्रणाली से जुड़ी होती हैं।
कार्पोमेटाकार्पस (Carpometacarpus)
यह एक फ्यूज्ड हड्डी है जो पक्षियों की हथेली में पाई जाती है और पंखों को समर्थन प्रदान करती है।

Key Statistics

एक सामान्य मुर्गी की ब्रेस्टबोन की कील की लंबाई लगभग 5-7 सेंटीमीटर हो सकती है, जो नस्ल और उड़ान क्षमता पर निर्भर करता है।

Source: ज्ञान कटऑफ के अनुसार उपलब्ध जानकारी

मुर्गी के शरीर का लगभग 60% वजन मांसपेशियों में होता है, जिसमें उड़ान की मांसपेशियों का महत्वपूर्ण योगदान है।

Source: ज्ञान कटऑफ के अनुसार उपलब्ध जानकारी

Examples

पंखों का अनुकूलन

विभिन्न प्रकार के पंख, जैसे कि उड़ान के पंख (flight feathers) और डाउन पंख (down feathers), विशिष्ट कार्यों के लिए अनुकूलित होते हैं। उड़ान के पंख लिफ्ट और थ्रस्ट उत्पन्न करते हैं, जबकि डाउन पंख इन्सुलेशन प्रदान करते हैं।

Frequently Asked Questions

क्या सभी मुर्गियां उड़ान भरने में सक्षम हैं?

नहीं, आधुनिक मुर्गियां उड़ान भरने में सक्षम नहीं हैं। हालांकि, कुछ नस्लें, जैसे कि सेल्जरलैंड (Silgherd) और अराउकाना (Araucana), अभी भी छोटी दूरी तक उड़ सकती हैं।

Topics Covered

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