UPSC MainsANI-HUSB-VETER-SCIENCE-PAPER-II202310 Marks
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Q14.

कुक्कुट में रोग निदान हेतु सामग्री के संग्रह व प्रेषण का वर्णन कीजिए।

How to Approach

This question requires a structured response detailing the process of sample collection and transmission for poultry disease diagnosis. The approach should be to first define the context, then outline the different types of samples collected, the protocols for collection and preservation, and finally, the transmission process to diagnostic labs. Emphasis should be placed on biosecurity measures and chain of custody to maintain sample integrity. A table summarizing different sample types and their preservation methods would enhance clarity. The answer should demonstrate understanding of the practical aspects of poultry health management.

Model Answer

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Introduction

भारत में कुक्कुट पालन (poultry farming) एक महत्वपूर्ण कृषि व्यवसाय है, जो लाखों लोगों की आजीविका का साधन है। कुक्कुट रोगों (poultry diseases) का प्रकोप इस उद्योग के लिए एक गंभीर चुनौती है, जिसके कारण आर्थिक नुकसान और खाद्य सुरक्षा खतरे पैदा हो सकते हैं। रोगों का समय पर और सटीक निदान (accurate diagnosis) त्वरित प्रतिक्रिया और प्रकोप को नियंत्रित करने के लिए महत्वपूर्ण है। रोग निदान के लिए आवश्यक सामग्री का उचित संग्रह (collection) और प्रेषण (transmission) इस प्रक्रिया का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, जो नमूने की गुणवत्ता और निदान की विश्वसनीयता सुनिश्चित करता है। वर्तमान में, अत्यधिक संक्रामक रोगों (highly pathogenic diseases) के प्रकोप के दौरान, त्वरित निदान और प्रतिक्रिया के लिए एक मजबूत नमूना संग्रह और प्रेषण प्रणाली की आवश्यकता होती है।

कुक्कुट में रोग निदान हेतु सामग्री संग्रह (Sample Collection)

कुक्कुट रोगों के निदान के लिए विभिन्न प्रकार की सामग्री (samples) एकत्रित की जाती हैं, जो रोग के प्रकार और संदिग्ध लक्षणों पर निर्भर करती हैं। सामान्यतः एकत्रित की जाने वाली सामग्री में शामिल हैं:

  • खून (Blood): यह सबसे आम नमूनों में से एक है, जिसका उपयोग रक्त संबंधी रोगों (blood-borne diseases) जैसे कि इन्फ्लुएंजा (influenza), न्यूकैसल रोग (Newcastle disease) और एवियन एन्सेफलाइटिस (avian encephalomyelitis) का पता लगाने के लिए किया जाता है।
  • अंग (Organs): फेफड़े, हृदय, गुर्दे, यकृत और मलाशय जैसे अंगों का नमूना लिया जाता है, खासकर जब मृत्यु दर (mortality) अधिक हो या श्वसन संबंधी (respiratory) या पाचन संबंधी (digestive) लक्षण दिखाई दें।
  • मल (Feces): कोक्सीडियोसिस (coccidiosis) और अन्य आंत्र रोगों (intestinal diseases) के निदान के लिए मल का नमूना लिया जाता है।
  • श्वसन मार्ग से प्राप्त सामग्री (Respiratory Samples): ट्रेशियल फ्लश (tracheal flush) या ब्रोन्कोअल्वेओलर लैवेज (bronchoalveolar lavage) का उपयोग श्वसन रोगों का पता लगाने के लिए किया जाता है।
  • अंडा (Egg): सैलमोनेला (Salmonella) जैसे संक्रमणों की जांच के लिए अंडे का नमूना लिया जा सकता है।

संग्रह की प्रक्रिया (Collection Process)

सामग्री संग्रह के दौरान, निम्नलिखित बातों का ध्यान रखना आवश्यक है:

  • व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण (Personal Protective Equipment - PPE): संग्रहकर्ता को दस्ताने (gloves), मास्क (mask), और सुरक्षात्मक कपड़े (protective clothing) पहनना चाहिए।
  • एंटीसेप्टिक (Antiseptic): इंजेक्शन साइट को आयोडीन (iodine) या अल्कोहल (alcohol) से साफ करना चाहिए।
  • नमूना संरक्षण (Sample Preservation): नमूने को दूषित (contamination) होने से बचाने के लिए उचित कंटेनर (container) का उपयोग किया जाना चाहिए।
  • लेबलिंग (Labeling): नमूने पर तारीख (date), समय (time), पक्षी का फार्म नंबर (farm number) और अन्य प्रासंगिक जानकारी स्पष्ट रूप से लिखी जानी चाहिए।

सामग्री प्रेषण (Sample Transmission)

नमूना संग्रह के बाद, इसे प्रयोगशाला (laboratory) में प्रेषित करना महत्वपूर्ण है ताकि निदान किया जा सके। प्रेषण प्रक्रिया में निम्नलिखित चरण शामिल हैं:

  • पैकेजिंग (Packaging): नमूने को उचित रूप से पैक किया जाना चाहिए ताकि परिवहन (transportation) के दौरान क्षति (damage) न हो।
  • तापमान नियंत्रण (Temperature Control): कुछ नमूनों को ठंडा (cool) रखना आवश्यक होता है, इसलिए उन्हें आइस पैक (ice pack) के साथ भेजा जाना चाहिए।
  • चेन ऑफ़ कस्टडी (Chain of Custody): नमूने के स्रोत (source) से लेकर प्रयोगशाला तक के मार्ग को ट्रैक (track) किया जाना चाहिए।
  • दस्तावेज़ीकरण (Documentation): नमूने के साथ एक प्रेषण पत्र (transmittal letter) भेजा जाना चाहिए, जिसमें नमूने के बारे में सभी प्रासंगिक जानकारी शामिल हो।
नमूना प्रकार (Sample Type) संरक्षण विधि (Preservation Method) तापमान (Temperature) टिप्पणी (Remarks)
खून (Blood) एडीटी ट्यूब (EDTA tube) या हेपरिन ट्यूब (Heparin tube) 4°C प्रयोग से पहले 24 घंटे के भीतर जांच करें (examine within 24 hours)
अंग (Organs) 10% न्यूट्रल बफर फॉर्मेलिन (10% Neutral Buffer Formalin) 2-8°C तुरंत ठीक करें (fix immediately)
मल (Feces) 10% बफर फॉर्मेलिन (10% Buffered Formalin) या सीधे फ्रीज (Freeze) -20°C नमूना ताजा होना चाहिए (sample should be fresh)

बायो-सुरक्षा (Biosecurity)

सामग्री संग्रह और प्रेषण के दौरान बायो-सुरक्षा (biosecurity) उपायों का पालन करना महत्वपूर्ण है ताकि रोग के प्रसार (spread of disease) को रोका जा सके। इसमें शामिल हैं:

  • संक्रमित फार्मों (infected farms) में प्रवेश करने से पहले उचित स्वच्छता (hygiene) का पालन करना।
  • संदूषित सामग्री को सुरक्षित रूप से निपटाना (dispose of contaminated materials safely)।
  • कर्मचारियों को रोग के लक्षणों के बारे में शिक्षित करना (educate employees about disease symptoms)।
कुक्कुट रोगों के समय पर और सटीक निदान के लिए सामग्री का उचित संग्रह और प्रेषण आवश्यक है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि नमूने की गुणवत्ता बनी रहे और निदान विश्वसनीय हो, सख्त प्रोटोकॉल (strict protocols) का पालन करना महत्वपूर्ण है। बायो-सुरक्षा उपायों का पालन करके रोग के प्रसार को रोका जा सकता है। भविष्य में, त्वरित निदान और प्रतिक्रिया के लिए एक मजबूत और सुव्यवस्थित नमूना संग्रह और प्रेषण प्रणाली की आवश्यकता होगी, जिसमें आधुनिक तकनीक (modern technology) का उपयोग किया जा सके।

Conclusion

कुक्कुट रोगों के समय पर और सटीक निदान के लिए सामग्री का उचित संग्रह और प्रेषण आवश्यक है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि नमूने की गुणवत्ता बनी रहे और निदान विश्वसनीय हो, सख्त प्रोटोकॉल (strict protocols) का पालन करना महत्वपूर्ण है। बायो-सुरक्षा उपायों का पालन करके रोग के प्रसार को रोका जा सकता है। भविष्य में, त्वरित निदान और प्रतिक्रिया के लिए एक मजबूत और सुव्यवस्थित नमूना संग्रह और प्रेषण प्रणाली की आवश्यकता होगी, जिसमें आधुनिक तकनीक (modern technology) का उपयोग किया जा सके।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

एडीटी (EDTA)
एडीटी (एथिलीनडायमाइनटेट्राएसिटिक एसिड) एक रसायन है जो रक्त के नमूने को जमा करने के लिए उपयोग किया जाता है, ताकि रक्त कोशिकाएं एक साथ न चिपकें।
ट्रेशियल फ्लश (Tracheal Flush)
यह एक प्रक्रिया है जिसमें नाक से तरल पदार्थ (तरल पदार्थ जैसे सामान्य खारा) फेफड़ों में डाला जाता है और फिर वापस निकाला जाता है, ताकि श्वसन पथ से नमूना प्राप्त किया जा सके।

Key Statistics

भारत में कुक्कुट उद्योग में सालाना लगभग 10 बिलियन डॉलर का कारोबार होता है। (Source: कृषि मंत्रालय, भारत)

Source: Ministry of Agriculture & Farmers Welfare, India

एवियन इन्फ्लुएंजा (avian influenza) के प्रकोप के दौरान, नमूना संग्रह और प्रेषण का समय 24 घंटे से कम होना चाहिए ताकि वायरस की संक्रामकता (infectivity) बनाए रखी जा सके।

Source: World Organisation for Animal Health (WOAH)

Examples

न्यूकैसल रोग का प्रकोप

2021 में, भारत में न्यूकैसल रोग के प्रकोप से कुक्कुट पालन को भारी नुकसान हुआ, जिससे लाखों पक्षियों की मृत्यु हुई। समय पर नमूना संग्रह और निदान से प्रकोप को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती थी।

Frequently Asked Questions

नमूना संग्रह के लिए कौन से पीपीई (PPE) आवश्यक हैं?

दस्ताने, मास्क, सुरक्षात्मक कपड़े, और आंखों की सुरक्षा (eye protection) नमूना संग्रह के लिए आवश्यक पीपीई हैं।

Topics Covered

पशु चिकित्साकुक्कुट पालनरोग निदाननमूना संग्रहकुक्कुट