Model Answer
0 min readIntroduction
जल प्रतिबल (Water Stress) एक महत्वपूर्ण कृषि संबंधी चिंता है, विशेषकर जलवायु परिवर्तन के कारण जल संसाधनों की उपलब्धता में अनिश्चितता बढ़ रही है। यह एक ऐसी स्थिति है जिसमें पौधों को आवश्यक मात्रा में पानी उपलब्ध नहीं होता है, जिसके परिणामस्वरूप शारीरिक और जैविक प्रक्रियाओं पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। भारत में, अनियमित मानसून और बढ़ते तापमान के कारण जल प्रतिबल की समस्या गंभीर रूप से महसूस की जा रही है, जिससे फसल उत्पादन पर असर पड़ रहा है। इस प्रश्न में, हम जल प्रतिबल की परिभाषा, पौधों पर इसके प्रभावों और मृदा तथा मौसम आधारित संकेतकों पर चर्चा करेंगे।
जल प्रतिबल की परिभाषा (Definition of Water Stress)
जल प्रतिबल को पौधों द्वारा अनुभव की जाने वाली ऐसी स्थिति के रूप में परिभाषित किया जाता है जब पानी की उपलब्धता पौधों की आवश्यकताओं से कम हो जाती है। यह कमी मिट्टी में पानी की कमी, वायुमंडलीय कारकों (जैसे उच्च तापमान और कम आर्द्रता) या पौधों की शारीरिक अक्षमताओं के कारण हो सकती है। जल प्रतिबल दो प्रकार का हो सकता है: कमी (Drought stress) और लवणता प्रतिबल (Salinity stress)।
पौधों की वृद्धि पर जल प्रतिबल के प्रभाव (Effects of Water Stress on Plant Growth)
जल प्रतिबल पौधों की वृद्धि और विकास पर कई तरह से प्रभाव डालता है। ये प्रभाव संरचनात्मक (structural) और कार्यात्मक (functional) दोनों प्रकार के होते हैं:
संरचनात्मक परिवर्तन (Structural Changes)
- पत्तियों का मुरझाना (Leaf wilting): पानी की कमी के कारण पत्तियां मुरझा जाती हैं क्योंकि टरगर प्रेशर (turgor pressure) कम हो जाता है।
- पत्तियों का झड़ना (Leaf abscission): जल प्रतिबल की गंभीर स्थिति में, पौधे पत्तियां झड़ना शुरू कर देते हैं ताकि पानी के नुकसान को कम किया जा सके।
- जड़ों का विकास (Root development): जल प्रतिबल के जवाब में, पौधे अक्सर गहरी जड़ों का विकास करते हैं ताकि वे अधिक पानी तक पहुंच सकें।
- कटीकल का मोटा होना (Thickening of cuticle): पत्तों की सतह पर कटीकल (cuticle) की परत मोटी हो जाती है ताकि वाष्पोत्सर्जन (transpiration) को कम किया जा सके।
कार्यात्मक परिवर्तन (Functional Changes)
- प्रकाश संश्लेषण में कमी (Reduced photosynthesis): जल प्रतिबल के कारण स्टोमेटा (stomata) बंद हो जाते हैं, जिससे कार्बन डाइऑक्साइड का प्रवेश कम हो जाता है और प्रकाश संश्लेषण बाधित होता है।
- श्वसन दर में कमी (Reduced respiration rate): पौधे ऊर्जा बचाने के लिए श्वसन दर को कम करते हैं।
- पौधरोधी हार्मोन का उत्पादन (Production of plant hormones): एब्सिसिक एसिड (ABA) जैसे पौधों के हार्मोन का उत्पादन बढ़ता है, जो स्टोमेटा को बंद करने और जल प्रतिबल प्रतिक्रियाओं को प्रेरित करने में मदद करते हैं।
- प्रोटीन और एंजाइम का संश्लेषण (Synthesis of proteins and enzymes): जल प्रतिबल के प्रति सहिष्णुता बढ़ाने के लिए विशिष्ट प्रोटीन और एंजाइमों का संश्लेषण बढ़ता है।
मृदा और मौसम पर आधारित जल प्रतिबल सूचकांक (Water Stress Indicators Based on Soil and Weather)
जल प्रतिबल की पहचान करने के लिए मृदा और मौसम संबंधी कई संकेतकों का उपयोग किया जा सकता है:
मृदा आधारित सूचकांक (Soil-based indicators)
- मिट्टी की नमी (Soil moisture): मिट्टी की नमी की मात्रा को मापना। कम नमी का स्तर जल प्रतिबल का संकेत देता है।
- मिट्टी का तापमान (Soil temperature): उच्च मिट्टी का तापमान वाष्पोत्सर्जन को बढ़ाता है और जल प्रतिबल को बढ़ा सकता है।
- मिट्टी का विद्युत चालकता (Soil electrical conductivity): लवणता प्रतिबल के मामले में, मिट्टी की विद्युत चालकता बढ़ जाती है।
मौसम आधारित सूचकांक (Weather-based indicators)
- वाष्पोत्सर्जन की मांग (Transpiration demand): तापमान, आर्द्रता, हवा की गति और सौर विकिरण जैसे कारकों को ध्यान में रखते हुए वाष्पोत्सर्जन की मांग की गणना करना।
- वर्षा की कमी (Rainfall deficit): औसत वर्षा से वास्तविक वर्षा में अंतर की गणना करना।
- वायुमंडलीय आर्द्रता (Atmospheric humidity): कम आर्द्रता वाष्पोत्सर्जन को बढ़ाती है और जल प्रतिबल को बढ़ा सकती है।
- थर्मल इमेजिंग (Thermal imaging): थर्मल इमेजिंग तकनीक का उपयोग करके पौधों के तापमान में परिवर्तन का पता लगाना, जो जल प्रतिबल का संकेत दे सकता है।
| सूचक (Indicator) | विवरण (Description) |
|---|---|
| मिट्टी की नमी (Soil Moisture) | कम नमी का स्तर जल प्रतिबल का संकेत देता है। |
| वाष्पोत्सर्जन की मांग (Transpiration Demand) | उच्च मांग जल प्रतिबल को बढ़ाती है। |
| पत्तियों का मुरझाना (Leaf Wilting) | जल प्रतिबल का दृश्यमान संकेत। |
भारत सरकार द्वारा जल संरक्षण और जल उपयोग दक्षता बढ़ाने के लिए कई योजनाएं चलाई जा रही हैं, जैसे कि प्रधानमंत्री कृषि सिंचाई योजना (PMKSY)। इस योजना का उद्देश्य सिंचाई सुविधाओं का विस्तार करना और जल संसाधनों का कुशल उपयोग सुनिश्चित करना है।
Conclusion
निष्कर्षतः, जल प्रतिबल पौधों की वृद्धि और विकास पर नकारात्मक प्रभाव डालता है, जिसके परिणामस्वरूप फसल उत्पादन में कमी हो सकती है। जल प्रतिबल के प्रभावों को कम करने के लिए, मृदा और मौसम संबंधी संकेतकों का उपयोग करके जल प्रतिबल की पहचान करना और उचित प्रबंधन रणनीतियों को अपनाना आवश्यक है। जल संरक्षण तकनीकों को बढ़ावा देना और जल उपयोग दक्षता में सुधार करना भी महत्वपूर्ण है। जलवायु परिवर्तन के प्रभावों को कम करने और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए जल प्रबंधन एक महत्वपूर्ण पहलू है।
Answer Length
This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.