UPSC MainsANI-HUSB-VETER-SCIENCE-PAPER-II202415 Marks
Q11.

बदलते जलवायु परिदृश्य में स्वदेशी पशुधन नस्लों की बढ़ती हुई स्वीकार्यता को सिद्ध कीजिए।

How to Approach

This question requires a nuanced understanding of climate change impacts on livestock and the subsequent resurgence of indigenous breeds. The approach should be to first establish the context of climate change and its effects on livestock. Then, demonstrate how indigenous breeds are better adapted and increasingly recognized for their resilience. Finally, discuss the drivers behind this growing acceptance – economic, ecological, and policy-related. A structured answer, incorporating examples and data, is crucial. I will use a "Problem-Solution-Drivers" framework.

Model Answer

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Introduction

जलवायु परिवर्तन एक वैश्विक चुनौती है, जो भारत सहित पूरी दुनिया को प्रभावित कर रहा है। पशुधन, जो कृषि अर्थव्यवस्था का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, विशेष रूप से तापमान में वृद्धि, अनियमित वर्षा और चरम मौसमी घटनाओं के प्रति संवेदनशील है। पारंपरिक रूप से, उच्च उत्पादकता वाली विदेशी नस्लों पर ध्यान केंद्रित किया गया था, लेकिन जलवायु परिवर्तन के प्रभावों को देखते हुए, स्वदेशी पशुधन नस्लों की भूमिका फिर से महत्वपूर्ण हो गई है। ये नस्लें सदियों से भारतीय जलवायु और पारिस्थितिकी तंत्र के अनुकूल हैं, और अब वे जलवायु-स्मार्ट कृषि के लिए एक महत्वपूर्ण समाधान के रूप में उभर रही हैं। इस उत्तर में, हम बदलते जलवायु परिदृश्य में स्वदेशी पशुधन नस्लों की बढ़ती हुई स्वीकार्यता का विश्लेषण करेंगे।

जलवायु परिवर्तन और पशुधन पर इसका प्रभाव

जलवायु परिवर्तन के कारण पशुधन पर कई तरह के नकारात्मक प्रभाव पड़ रहे हैं:

  • उत्पादकता में कमी: उच्च तापमान के कारण दूध उत्पादन, अंडे उत्पादन और मांस उत्पादन में कमी आती है।
  • रोगों का प्रकोप: तापमान परिवर्तन और वर्षा पैटर्न में बदलाव से पशुओं में बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है।
  • चारा और पानी की कमी: सूखा और अनियमित वर्षा के कारण चारा और पानी की उपलब्धता कम हो जाती है, जिससे पशुओं को पोषण संबंधी तनाव का सामना करना पड़ता है।
  • मृत्यु दर में वृद्धि: चरम मौसमी घटनाएं, जैसे कि बाढ़ और तूफान, पशुधन की मृत्यु दर में वृद्धि का कारण बनती हैं।

स्वदेशी पशुधन नस्लों का अनुकूलन

स्वदेशी पशुधन नस्लें, जैसे कि गिर, जमुनापारी, संकरी, और दुली, सदियों से भारतीय जलवायु और पारिस्थितिकी तंत्र के अनुकूल विकसित हुई हैं। उनकी कुछ प्रमुख अनुकूलन क्षमताएं:

  • रोग प्रतिरोधक क्षमता: इन नस्लों में स्थानीय बीमारियों के प्रति बेहतर प्रतिरोधक क्षमता होती है।
  • चारा दक्षता: वे कम गुणवत्ता वाले चारे पर भी जीवित रह सकते हैं।
  • तापमान सहनशीलता: उनकी शारीरिक संरचना और चयापचय उन्हें उच्च तापमान को सहन करने में मदद करते हैं।
  • पानी की दक्षता: वे पानी के कम उपयोग पर जीवित रह सकते हैं।

स्वदेशी पशुधन नस्लों की बढ़ती हुई स्वीकार्यता के कारण

स्वदेशी पशुधन नस्लों की बढ़ती हुई स्वीकार्यता के पीछे कई कारण हैं:

आर्थिक कारण

  • कम उत्पादन लागत: स्वदेशी नस्लें कम चारे और पानी पर जीवित रह सकती हैं, जिससे उत्पादन लागत कम होती है।
  • स्थानीय बाजार में मांग: स्थानीय उपभोक्ताओं को स्वदेशी नस्लों के उत्पादों का स्वाद पसंद आता है।
  • बेहतर मुनाफा: कम उत्पादन लागत और स्थानीय बाजार में मांग के कारण किसानों को बेहतर मुनाफा मिलता है।

पारिस्थितिक कारण

  • जलवायु परिवर्तन के प्रति लचीलापन: ये नस्लें जलवायु परिवर्तन के प्रभावों का सामना करने में बेहतर सक्षम हैं।
  • पारिस्थितिकी तंत्र का संरक्षण: स्वदेशी नस्लों का संरक्षण जैव विविधता को बनाए रखने में मदद करता है।
  • स्थायी कृषि: स्वदेशी पशुधन नस्लें स्थायी कृषि पद्धतियों को बढ़ावा देती हैं।

नीतिगत कारण

  • सरकारी प्रोत्साहन: सरकार स्वदेशी पशुधन नस्लों के संरक्षण और संवर्धन के लिए कई योजनाएं चला रही है।
  • जागरूकता अभियान: स्वदेशी पशुधन नस्लों के लाभों के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए अभियान चलाए जा रहे हैं।
  • अनुसंधान और विकास: स्वदेशी पशुधन नस्लों के आनुवंशिक सुधार के लिए अनुसंधान और विकास को बढ़ावा दिया जा रहा है।

नस्ल विशेषता
गिर गर्मी सहिष्णुता, रोग प्रतिरोधक क्षमता, दुधारू
जमुनापारी स्थायित्व, रोग प्रतिरोधक क्षमता, दुधारू
संकरी ऊर्जा दक्षता, कम चारे पर जीवित रहने की क्षमता

उदाहरण

केरल का उदाहरण: केरल में, किसानों ने स्वदेशी जमुनापारी गायों को अपनाया है क्योंकि वे गर्मी और बीमारी के प्रति अधिक प्रतिरोधी हैं। इससे दूध उत्पादन में स्थिरता आई है और किसानों की आय में वृद्धि हुई है।

राजस्थान का उदाहरण: राजस्थान में, गिर की नस्ल की ऊंटों का उपयोग रेगिस्तानी क्षेत्रों में परिवहन और दूध के उत्पादन के लिए किया जाता है। यह स्थानीय अर्थव्यवस्था के लिए महत्वपूर्ण है।

केस स्टडी: राष्ट्रीय पशुधन बोर्ड (National Livestock Board)

राष्ट्रीय पशुधन बोर्ड की स्थापना पशुधन क्षेत्र के विकास के लिए की गई थी। यह बोर्ड स्वदेशी पशुधन नस्लों के संरक्षण और संवर्धन के लिए नीतियां और योजनाएं बनाता है। इसने किसानों को स्वदेशी पशुधन नस्लों को अपनाने के लिए प्रोत्साहित किया है और जलवायु-स्मार्ट कृषि को बढ़ावा दिया है।

Conclusion

निष्कर्षतः, बदलते जलवायु परिदृश्य में स्वदेशी पशुधन नस्लों की स्वीकार्यता बढ़ रही है क्योंकि वे जलवायु परिवर्तन के प्रति अधिक लचीले हैं और टिकाऊ कृषि पद्धतियों को बढ़ावा देते हैं। सरकार और किसानों को इन नस्लों के संरक्षण और संवर्धन के लिए मिलकर काम करना चाहिए ताकि खाद्य सुरक्षा और ग्रामीण आजीविका को सुनिश्चित किया जा सके। स्वदेशी नस्लों को अपनाना न केवल जलवायु परिवर्तन के प्रभावों को कम करेगा बल्कि जैव विविधता को भी संरक्षित करेगा और एक मजबूत, लचीला कृषि क्षेत्र का निर्माण करेगा।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

स्वदेशी पशुधन नस्ल (Indigenous Livestock Breed)
ये वे पशुधन नस्लें हैं जो सदियों से किसी विशेष भौगोलिक क्षेत्र में विकसित हुई हैं और स्थानीय जलवायु और पारिस्थितिकी तंत्र के अनुकूल हैं।
जलवायु-स्मार्ट कृषि (Climate-Smart Agriculture)
जलवायु-स्मार्ट कृषि एक दृष्टिकोण है जो कृषि उत्पादन को बढ़ाने, अनुकूलन क्षमता को बढ़ाने और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने में मदद करता है।

Key Statistics

भारत में लगभग 350 स्वदेशी पशुधन नस्लें पाई जाती हैं। (स्रोत: राष्ट्रीय पशुधन निगम)

Source: राष्ट्रीय पशुधन निगम

जलवायु परिवर्तन के कारण भारत में पशुधन उत्पादन में 2050 तक 20% की कमी का अनुमान है। (स्रोत: भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान)

Source: भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान

Examples

गिर नस्ल

गुजरात के गिर क्षेत्र में पाई जाने वाली यह नस्ल गर्मी सहिष्णुता और रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए प्रसिद्ध है।

Frequently Asked Questions

स्वदेशी पशुधन नस्लें विदेशी नस्लों से बेहतर क्यों हैं?

स्वदेशी नस्लें स्थानीय जलवायु और पारिस्थितिकी तंत्र के अनुकूल होती हैं, रोगों के प्रति अधिक प्रतिरोधी होती हैं और कम संसाधनों पर जीवित रह सकती हैं।