Model Answer
0 min readIntroduction
पादप जैव प्रौद्योगिकी और कृषि के क्षेत्र में कृषित पौधों की उत्पत्ति को समझना अत्यंत महत्वपूर्ण है। यह न केवल हमारी खाद्य सुरक्षा की नींव रखता है, बल्कि पौधों के आनुवंशिक संसाधनों के संरक्षण और उपयोग के लिए भी दिशा प्रदान करता है। रूसी वनस्पतिशास्त्री निकोलाई इवानोविच वाविलोव ने 20वीं सदी की शुरुआत में इस दिशा में अभूतपूर्व कार्य किया। उन्होंने विश्व भर में कृषित पौधों के उत्पत्ति के केंद्रों की पहचान करके फसल सुधार और जैव विविधता संरक्षण के लिए एक वैज्ञानिक आधार प्रदान किया। उनके अध्ययन ने यह स्पष्ट किया कि अधिकांश प्रमुख फसलें कुछ विशिष्ट भौगोलिक क्षेत्रों में ही उत्पन्न हुई हैं, और इन क्षेत्रों में ही उन फसलों की सर्वाधिक आनुवंशिक विविधता पाई जाती है। इसके अतिरिक्त, भारत जैसे विविध जलवायु वाले देश में कई पौधे ऐसे हैं जिनका उपयोग पारंपरिक रूप से रंजक (रंग) उत्पादन के लिए किया जाता रहा है।
निकोलाई वाविलोव का कृषित पौधों की उत्पत्ति पर योगदान
निकोलाई इवानोविच वाविलोव (1887-1943) एक प्रमुख रूसी वनस्पतिशास्त्री, आनुवंशिकीविद् और भूगोलवेत्ता थे, जिन्हें कृषित पौधों की उत्पत्ति और आनुवंशिक विविधता के अध्ययन में उनके अग्रणी कार्य के लिए जाना जाता है। उन्होंने "उत्पत्ति के केंद्रों" (Centers of Origin) की अवधारणा प्रस्तुत की, जिसके अनुसार अधिकांश कृषित फसलें कुछ विशिष्ट भौगोलिक क्षेत्रों से उत्पन्न हुई हैं जहाँ उनकी जंगली प्रजातियों और किस्मों की सर्वाधिक आनुवंशिक विविधता पाई जाती है।
वाविलोव के मुख्य योगदान:
- उत्पत्ति के केंद्रों की अवधारणा: वाविलोव ने अपने व्यापक अभियानों और अध्ययनों के आधार पर यह सिद्धांत दिया कि फसल पौधों की उत्पत्ति दुनिया के कुछ विशिष्ट और सीमित भौगोलिक क्षेत्रों में हुई है। इन क्षेत्रों को उन्होंने 'उत्पत्ति के केंद्र' या 'विविधता के केंद्र' कहा। उनका मानना था कि इन केंद्रों में ही संबंधित फसल की सबसे अधिक आनुवंशिक विविधता (जंगली रिश्तेदार और स्थानीय किस्में) पाई जाती है।
- आनुवंशिक विविधता का महत्व: उन्होंने आनुवंशिक विविधता के महत्व पर जोर दिया, यह तर्क देते हुए कि फसल सुधार कार्यक्रमों के लिए यह विविधता महत्वपूर्ण है। किसी फसल की रोग प्रतिरोधक क्षमता या पर्यावरणीय अनुकूलन क्षमता बढ़ाने के लिए जंगली रिश्तेदारों में पाए जाने वाले जीनों का उपयोग किया जा सकता है।
- आठ प्रमुख उत्पत्ति केंद्र: वाविलोव ने अपने प्रारंभिक अध्ययनों में आठ प्राथमिक उत्पत्ति केंद्रों की पहचान की, हालांकि बाद में इसमें संशोधन किए गए और कुछ उप-केंद्र भी जोड़े गए। इन केंद्रों में चीन, भारत, मध्य एशिया, निकट पूर्व, भूमध्य सागर, अबीसीनिया (इथियोपिया), दक्षिण मेक्सिको और मध्य अमेरिका, और एंडीज क्षेत्र (दक्षिण अमेरिका) शामिल थे। उन्होंने बताया कि भारतीय केंद्र में चावल और आम जैसी लगभग 55 फसल प्रजातियों की उत्पत्ति हुई थी, जबकि मध्य एशियाई केंद्र में गेहूं की उत्पत्ति मानी जाती है।
- समानांतर विविधता का नियम (Law of Homologous Series in Variation): वाविलोव ने एक और महत्वपूर्ण नियम प्रतिपादित किया जिसे 'समानांतर विविधता का नियम' कहा जाता है। इस नियम के अनुसार, यदि किसी जीनस या परिवार के भीतर एक प्रजाति में कोई विशेष लक्षण या विविधता पाई जाती है, तो उसी जीनस या परिवार की अन्य प्रजातियों में भी समान लक्षण या विविधता के समानांतर रूप मिलने की संभावना होती है। यह नियम पौधों के प्रजनन और आनुवंशिक अध्ययन में महत्वपूर्ण सिद्ध हुआ।
- पादप आनुवंशिक संसाधनों का संरक्षण: वाविलोव के कार्य ने पादप आनुवंशिक संसाधनों के संरक्षण के महत्व को उजागर किया। उनके नेतृत्व में सोवियत संघ ने दुनिया का पहला जीन बैंक स्थापित किया, जहां विभिन्न फसलों की हजारों किस्मों और उनके जंगली रिश्तेदारों के बीज संरक्षित किए गए।
वाविलोव का कार्य आधुनिक पादप प्रजनन, आनुवंशिक संसाधन प्रबंधन और खाद्य सुरक्षा रणनीतियों की आधारशिला बना हुआ है।
भारत के तीन रंजक उत्पादनकारी पौधे
भारत में विभिन्न प्रकार के पौधों का उपयोग सदियों से प्राकृतिक रंजक (रंग) के उत्पादन के लिए किया जाता रहा है। ये रंजक कपड़ों, खाद्य पदार्थों, औषधियों और कलाकृतियों को रंगने के लिए उपयोग किए जाते थे। नीचे भारत के किन्हीं तीन प्रमुख रंजक उत्पादनकारी पौधों के वानस्पतिक नाम और उनके उपयोगी भाग दिए गए हैं:
| क्र. सं. | सामान्य नाम | वानस्पतिक नाम | उपयोगी भाग | उत्पादित रंग |
|---|---|---|---|---|
| 1. | नील | इंडिगोफेरा टिनक्टोरिया (Indigofera tinctoria) | पत्तियाँ और युवा तने | गहरा नीला (इंडिगो) |
| 2. | हल्दी | करकुमा लोंगा (Curcuma longa) | राइजोम (भूमिगत तना) | पीला, नारंगी-पीला |
| 3. | मंजिष्ठ / मजीठ | रूबिया कॉर्डिफोलिया (Rubia cordifolia) | जड़ें | लाल, गुलाबी, नारंगी |
ये पौधे भारत की समृद्ध जैव विविधता और पारंपरिक ज्ञान का प्रतिनिधित्व करते हैं, जो प्राकृतिक संसाधनों के स्थायी उपयोग का एक उत्कृष्ट उदाहरण है।
Conclusion
निकोलाई वाविलोव का कृषित पौधों की उत्पत्ति और उनके आनुवंशिक विविधता के केंद्रों पर किया गया कार्य पादप विज्ञान और कृषि इतिहास में एक मील का पत्थर है। उनके सिद्धांतों ने फसल सुधार कार्यक्रमों, आनुवंशिक संसाधनों के संरक्षण और पौधों की जैव विविधता को समझने की हमारी क्षमता को मौलिक रूप से बदल दिया। इसके साथ ही, भारत जैसे देश में पाए जाने वाले रंजक उत्पादनकारी पौधे न केवल सांस्कृतिक और पारंपरिक महत्व रखते हैं, बल्कि पारिस्थितिक रूप से भी महत्वपूर्ण हैं। प्राकृतिक रंजकों का बढ़ता चलन सतत विकास और पर्यावरण संरक्षण के प्रति वैश्विक जागरूकता को दर्शाता है। वाविलोव के अध्ययन और इन पौधों का ज्ञान हमें भविष्य की खाद्य सुरक्षा और प्राकृतिक संसाधनों के विवेकपूर्ण उपयोग के लिए प्रेरित करता है।
Answer Length
This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.